新譯東京夢華錄(二版)

《東京夢華錄》可說是一本「文字版的清明上河圖」，所記為宋徽宗時期北宋都城東京開封的方方面面，描繪其間上至王公貴族、下及庶民百姓的日常生活情景，是研究北宋都市社會生活、經濟文化的重要歷史文獻。本書正文以黃丕烈舊藏元刊明印本為底本，參校其他善本，改正部分訛誤，注釋、語譯則吸取近年相關研究的最新成果，並在「研析」中對於內文的重要章節，從歷史、文化等方面作了評說，是愛好民俗學、風俗學、歷史學的讀者不容錯過的佳作。

嚴文儒(注譯者)：
華東師範大學古籍研究所教授

導讀(節選)
《東京夢華錄》所記大多是宋徽宗崇寧到宣和（一一○二～一一二五）年間北宋都城東京開封的情況，大致包括這幾方面的內容：京城的外城、內城及河道橋梁、皇宮內外官署衙門的分布及位置、城內的街巷坊市、店鋪酒樓，朝廷朝會、郊祭大典，東京的民風習俗、時令節日，當時的飲食起居、歌舞百戲等等，幾乎無所不包。與同時代的畫家張擇端所作的「清明上河圖」一樣，為我們描繪了這一歷史時期居住在東京的上至王公貴族、下及庶民百姓的日常生活情景，是研究北宋都市社會生活、經濟文化的一部極其重要的歷史文獻。

《東京夢華錄》開創了以筆記描述城市風土人情、掌故名物的新體裁，為以後反映南宋都城臨安的同類著作如《都城紀勝》、《夢粱錄》、《武林舊事》、《如夢錄》、《續東京夢華錄》等書所沿用。宋以後的文人墨客，在談到北宋晚期東京的掌故時，首先引用的也往往是該書的資料，如趙甡之的《中興遺史》、陳元靚的《歲時廣記》以及陶宗儀的《說郛》等。

到了近代，由於《東京夢華錄》所反映的內容具有很高的社會經濟文化史的價值，尤其引起了中外許多從事各種專史研究的學者、專家們的高度重視。例如探討古代的城市建築與管理，有研究者指出，隋唐以前建城多採用住商分離制，也就是住有住坊，商有商市，每個街區皆以高牆圍繞，至夜則閉戶。主要目的是使住商各不干擾，而城市管理或遇到戰爭、火災等都容易控制。但到唐末的長安城已逐漸有所改變，由於城內商用土地不足，住坊內也有破牆開店者，城外更是商業鼎盛，來自四面八方的商貨都在城外開舖營銷。到了北宋，由於商業需求更大，城市住商分離與街坊封閉制度已徹底瓦解，我們從《東京夢華錄》所描述的開封滿城皆商、滿街是店的盛況，可以得到進一步的印證。

又如，孟元老還用大量的筆墨，記錄了當時東京民間和宮廷的「百藝」，並闢有「京瓦伎藝」一目，詳述勾欄諸棚的盛況，以及各藝人的專長。對於宮廷教坊、軍籍、男女樂工、騎手、球隊，也作了描繪，特別是春日宮廷女子馬球隊在寶津樓下的獻藝，還有火藥應用於「神鬼」、「啞雜劇」中增加效果等，為中國「百藝」史留下了可貴的記錄。書中關於諸宮調的淵源，諸藝的名稱，講史、小說的分類等，也是研究中國戲曲、小說和雜技史值得參考的資料。

導　讀
夢華錄序 一
卷　一
東都外城 七
舊京城 一一
河　道 一四
大　內 二○
內諸司 二九
外諸司 三三
卷　二
御　街 四一
宣德樓前省府宮宇 四三
朱雀門外街巷 四八
州橋夜市 五四
東角樓街巷 五八
潘樓東街巷 六二
酒　樓 六五
飲食果子 六九
卷　三
馬行街北諸醫鋪 七七
大內西右掖門外街巷 七九
大內前州橋東街巷 八三
相國寺內萬姓交易 八六
寺東門街巷 九一
上清宮 九四
馬行街鋪席 九七
般載雜賣 一○○
都市錢陌 一○四
雇覓人力 一○六
防　火 一○七
天曉諸人入市 一○九
諸色雜賣 一一一
卷　四
軍頭司 一一五
皇太子納妃 一二○
公主出降 一二一
皇后出乘輿 一二四
雜　賃 一二六
修整雜貨及齋僧請道 一二七
筵會假賃 一二八
會仙酒樓 一三○
食　店 一三二
肉　行 一三七
餅　店 一三八
魚　行 一四○
卷　五
民　俗 一四三
京瓦伎藝 一四七
娶　婦 一五二
育　子 一六一
卷　六
正　月 一六五
元旦朝會 一六八
立　春 一七四
元　宵 一七六
十四日車駕幸五嶽觀 一八二
十五日駕詣上清宮 一八七
十六日 一八八
收燈都人出城探春 一九六
卷　七
清明節 二○一
三月一日開金明池瓊林苑 二○六
駕幸臨水殿觀爭標錫燕 二一二
駕幸瓊林苑 二一九
駕幸寶津樓宴殿 二二一
駕登寶津樓諸軍呈百戲 二二三
駕幸射殿射弓 二三四
池苑內縱人關撲遊戲 二三六
駕回儀衛 二三九
卷　八
四月八日 二四三
端　午 二四六
六月六日崔府君生日二十四日神保觀神生日 二四九
是月巷陌雜賣 二五二
七　夕 二五五
中元節 二五九
立　秋 二六二
秋　社 二六四
中　秋 二六六
重　陽 二六八
卷　九
十月一日 二七一
天寧節 二七三
宰執親王宗室百官入內上壽 二七五
立　冬 二九一
卷　十
冬　至 二九三
大禮預教車象 二九五
車駕宿大慶殿 二九七
駕行儀衛 三○二
駕宿太廟奉神主出室 三○六
駕詣青城齋宮 三○九
駕詣郊壇行禮 三一一
郊畢駕回 三一九
下　赦 三二一
駕還擇日詣諸宮行謝 三二四
十二月 三二五
除　夕 三二九
附　錄
東京夢華錄跋 宋　趙師俠 三三三
東京夢華錄跋 明　沈士龍 三三四
東京夢華錄跋 明　胡震亨 三三五
東京夢華錄跋 明　毛晉 三三六
蕘圃藏書題識 清　黃丕烈 三三七
景印元刊本東京夢華錄解題 日本　靜嘉堂文庫 三四○
昭德先生讀書志附志 宋　趙希弁 三四一
直齋書錄解題 宋　陳振孫 三四二
四庫全書總目提要 三四三
讀書敏求記 清　錢曾 三四四
涵芬樓燼餘書錄 近人　張元濟 三四五