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華國津編著的《玉雕設計與加工工藝(珠寶專業中等職業學校教材)》是在多名云南玉雕大師和學者們從事玉雕創作、研究和教學的基礎上，匯聚了大師們的創作實踐經驗和感受，再經過從事珠寶教育多年的專家、學者精心撰寫、整理而成的一本玉雕專著。本書遵循以培養初步掌握玉雕基本技能專門人才為目標，以傳授玉雕基本技能為中心，以培養玉雕基本技藝為手段，以突出動手能力為目的的成書體系。本書可作為教材，也是一本有相當價值的玉雕參考書。
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第一篇 玉雕常用設備、工具與輔料 概述 第一章 毛料切割設備 第一節 鋸割工藝原理與過程 第二節 鋸割設備的種類及用途 第二章 雕刻作業及設備
第一篇 玉雕常用設備、工具與輔料 概述 第一章 毛料切割設備 第一節 鋸割工藝原理與過程 第二節 鋸割設備的種類及用途 第二章 雕刻作業及設備 第一節 雕刻作業 第二節 雕刻設備 第三章 打磨及拋光工藝與設備 第一節 輪磨式打磨設備 第二節 擦磨式打磨設備 第三節 砂磨式打磨設備 第四節 拋光工藝及設備 第四章 鉆孔作業及設備 第一節 概述 第二節 鉆孔設備與工具 第五章 玉雕專用工具 第一節 雕刻工具 第二節 切割工具 第三節 鉆石粉小工具 第四節 拋光工具 第六章 玉雕常用輔料 第一節 磨料 第二節 拋光粉 第二篇 玉雕工藝與技術 概述 第一章 玉石圓雕工藝與技術 第一節 工藝設計 第二節 坯工工藝 第三節 坯工工藝的基本工藝原則 第四節 坯工操作技術 第五節 細工工藝 第六節 細工工藝原則 第七節 細工操作技術 第八節 關于玉雕工人技術等級標準 第二章 玉石浮雕工藝技術概述 第一節 浮雕工藝特點 第二節 玉石浮雕工藝原理 第三節 浮雕工藝在玉器制作中的應用 第三章 玉雕人物制作工藝技術 第一節 工藝步驟 第二節 玉雕人物頭、臉體積塊面的劃分 第三節 玉雕人物頭、臉的雕刻方法 第四節 基本姿勢與體積節奏 第五節 玉雕人物手的雕刻方法 第六節 衣紋雕刻要點 第四章 玉雕花卉制作工藝技術 第一節 雕刻花頭的基本方法 第二節 雕刻花葉的基本方法 第三節 雕刻枝梗的基本方法 第四節 玉雕花卉瓶的制作工藝 第五章 玉雕鳥制作工藝技術 第一節 玉雕鳥的造型特點 第二節 玉雕鳥類產品的制作工藝 第三節 黃龍玉綬帶鳥的制作工藝 第六章 玉雕獸類產品的制作工藝技術 第一節 制作工藝特點 第二節 玉雕馬的制作方法 第三節 玉雕象的制作工藝 第七章 玉雕器皿制作工藝技術 第一節 制作工藝特點 第二節 玉雕器皿的工藝設計 第三節 玉雕器皿的坯工工藝 第四節 玉雕器皿活鏈制作工藝 第五節 玉雕器皿活環制作工藝 第六節 提梁式玉雕器皿的制作工藝 第七節 玉雕器皿打鉆掏膛工藝 第八節 玉雕器皿肩耳的制作工藝 第九節 玉雕器皿足的制作工藝 第十節 玉雕器皿制品的制作工藝 第十一節 玉雕器皿的裝飾雕刻工藝 第十二節 玉爐的制作工藝步驟 第八章 玉石圓球及圓珠制作技術 第一節 工藝原理 第二節 玉石圓球制作工藝 第三節 玉石圓珠制作工藝技術 第九章 玉雕拋光工藝技術 第一節 玉器拋光的工序 第二節 玉器拋光的要求
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