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本書按照省份書里了41個品牌的地方名酒,簡述了酒廠的歷史、酒的口感以及工藝,通過該品牌的不同類型的酒給出收藏點評、市場參考價格和收藏指數。本書還以作者在藏酒過程中的感動、收獲、思考呈現給讀者,引發讀者對中國酒文化的更深層次的理解。本書將引導初涉藏酒界的讀者了解購買陳年白酒的渠道,以及如何鑒別陳年白酒的真偽,如何收藏并妥善儲存陳年白酒。
作者簡介
曾宇,陳年白酒藏家、白酒評委、中國首家陳年白酒文化研究機構負責人,中國第一本全系列陳年白酒收藏指南《陳年白酒收藏投資指南》作者,在國內多家報刊、酒類雜志開辟陳年白酒文化類專欄。現收藏陳年白酒、酒器具、酒文書、酒標等酒文化藏品幾萬種。中國陳年白酒文化的發展期待眾人共同的參與,歡迎各地酒文化愛好者通過本人電子郵箱或新浪微博與本人取得聯系,共同探討中國陳年白酒文化的發展。
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