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商品簡介
書摘/試閱
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本書在簡要介紹了幾種常見對蝦的生物學特性的同時，重點介紹了對蝦的各種高效養殖技術，內容包括對蝦的池塘養殖、高位池養殖、水泥池養殖、稻田養殖、一年兩茬養殖、微孔管道增氧養殖、立體綜合養殖和多種形式的混養等。在詳細介紹高效高產養殖技術的同時，也對對蝦的疾病與防治作了介紹。本書融實用性、先進性、通俗性、操作性和可讀性于一體，力求將目前對蝦養殖的最新技術、最新成果展示給廣大讀者。
書摘/試閱
隨著人們生活水平的提高，人們的膳食結構也發生了很大變化，人們的食物中高蛋白、低脂肪的食品比重也越來越大。對蝦以它特有的風味和保健功能成為人們競相食用的佳品，也是我國長期以來在國際市場上一直堅挺的出口創匯品種。
自20世紀80年代以來，我國的對蝦養殖業驟然興起，并快速在全國各地推廣開來，經過多年的發展和探索，目前對蝦養殖已經形成了許多富有成效的養殖模式，但同時如何進一步提高對蝦的養殖效益和預防對蝦的疾病等問題也相繼出現，迫切需要水產科技工作者的支持，本書就是在這個背景下編著的。
本書的內容重點是介紹對蝦的各種高效養殖技術，包括對蝦的池塘養殖、高位池養殖、水泥池養殖、稻田養殖、一年兩茬養殖、微孔管道增氧養殖、立體綜合養殖和多種形式的混養等。在每一種養殖方式中，對清塘除害、納水消毒、培養基礎餌料生物、種苗的選擇和放養、科學投喂、養殖過程中的水環境調控和對蝦的疾病與防治等都進行了細致的講解，力求將目前對蝦養殖的最新技術、最新成果展示給廣大讀者。本書集實用性、先進性、通俗性、操作性強和可讀性于一體，希望能對廣大農民朋友有所幫助。
占家智
2012年8月
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