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本書從當前我國南美白對蝦養殖生產的現狀及存在的問題出發，針對近年來對蝦養殖生產實踐的一些實際問題，詳盡介紹了南美白對蝦的生物學結構特徵、生態習性，重點介紹了國內主要採用的高位池養殖、土池養殖、小型溫棚養殖、工廠化養殖、零換水養殖等多種對蝦養殖模式和技術。此外，本書還對當前急需的養殖尾水綜合處理技術模式、養殖病害綜合防控技術等進行了介紹，進一步加強了本書的實用性。本書內容豐富、有眾多彩圖和視頻，圖文並茂，通俗易懂、深入淺出，理論與生產實踐緊密結合，具有較強的指導性和可操作性。本書既可供廣大對蝦養殖從業者指導生產使用，也可供水產養殖專業師生、相關研究人員和管理人員參閱。
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本書從當前我國南美白對蝦養殖生產的現狀及存在的問題出發，針對近年來對蝦養殖生產實踐的一些實際問題，詳盡介紹了南美白對蝦的生物學結構特徵、生態習性，重點圍繞目前國內主要採用的高位池精細養殖、灘塗土池養殖、低鹽度淡化養殖、越冬棚養殖、小面積溫棚養殖、鹽鹼池塘養殖、工廠化全封閉式迴圈水養殖、工程化零換水養殖等多種對蝦養殖模式，既總結了適用於各種養殖模式的高效養殖技術流程、環境調控、病害綜合防治等共性技術，又針對不同模式的特點提出了專用技術。本書內容豐富、通俗易懂、深入淺出，理論與生產實踐緊密結合，具有較強的指導性和可操作性。本書配有大量與正文內容對應的彩圖，部分技術和模式還添加了視頻，使用手機掃描書中的二維碼即可觀看。 本書既可為廣大對蝦養殖從業者指導生產使用，也可供水產養殖專業師生、有關科技人員和管理人員參閱。
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本書針對近年來我國對蝦飼料加工和對蝦養殖,特別是南美白對蝦養殖生產中的一些實際問題,系統介紹了我國目前主要養殖對蝦的種類與其生長特性,對蝦的營養需求,飼料加工技術及飼料常用原料和營養價值,對蝦配合飼料,對蝦配合飼料投喂技術,南美白對蝦高產穩產的幾種養殖模式,膨化飼料及其在對蝦養殖中的應用技術,對蝦飼料營養成分分析。本書內容豐富,與對蝦飼料加工和對蝦養殖生產實踐結合緊密,內容的可操作性和指導性較強。
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本書針對近年來我國南美白對蝦養殖生產實踐的一些實際問題，詳盡介紹了南美白對蝦的生物學結構特征、生態習性，重點圍繞目前國內主要采用的高位池精細養殖、灘涂土池養殖、低鹽度養殖、越冬棚養殖等多種對蝦養殖模式；既總結了適用于各種養殖模式的高效養殖技術流程、環境調控、病害綜合防治等共性技術，又針對不同模式的特點提出了專用技術。本書內容豐富，理論與生產實踐緊密結合，具有較強的指導性和可操作性。本書可供廣大對蝦養殖從業者，也可供水產養殖專業的師生、有關科技人員及管理人員閱讀和參考。
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本書在原版的基礎上，針對我國當前南美白對蝦的養殖實際，總結近年來南美白對蝦養殖成敗的經驗與教訓，結合作者的具體科研成果和養殖實踐結果，論述具體的南美白對蝦健康養殖技術，以期幫助廣大養殖業者、專業戶掌握南美白對蝦健康養殖的新技術。
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池塘養殖是對蝦養殖的主要形式，池塘“倒藻”、無藻和有毒藻存在等引發了一系列養殖環境問題，導致池塘生態系統平衡失調、對蝦病害頻發。這些問題已成為制約對蝦養殖業發展的“瓶頸”。微藻生態調控是通過構建良性微藻群落改善養殖環境的一種對蝦綠色產品生產技術，是解決池塘環境問題的重要技術措施。《微藻生態調控對蝦養殖環境的理論與技術》從對蝦養殖池塘微藻生物學和生態學出發，探討了微藻調控養殖環境的機制，闡述了微藻調控養殖環境的理論體系，概述了活性卵囊藻的濃縮和常溫保存等技術原理，詳述了池塘微藻定向培育的微藻群落結構優化技術，為對蝦綠色養殖提供了重要的理論和技術支撐。
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1998年南美白對蝦淡化養殖在南方沿海地區成功，並隨著其技術的逐漸成熟，大面積推廣工作的開展，南美白對蝦養殖從廣東、海南逐步北上推進到了山東、遼寧，由沿海地區海水養殖逐步拓展到內陸地區低鹽度淡化養殖、純淡水養殖。本書針對浙江省杭州灣圍塗地區南美白對蝦養殖技術現狀，採用通俗易懂的問答形式，解答南美白對蝦淡化養殖過程中養殖池塘及配套基礎設施要求、苗種淡化培育、苗種放養、水質調控、投飼管理、疾病預防、捕撈等各環節的主要問題，為標準化養殖技術推廣、產業提升、養奶致富提供借鑒。
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換個角度說技術。本書主要關注為對蝦創造蝦塘環境方面的問題。主要內容包括水質調節、pH的管理、水的鹼度和硬度、池塘水文、池塘微生物、飼料與源頭截汙、池塘中的氧、氮的功與過、提高產量的手段、限制池塘產量的因素、欲速則不達、藻類控制、藍藻水華和蝦苗那點事兒。重點闡述了：首先，南美白對蝦養殖成功的關鍵是擁有適合南美白對蝦生存生長的水土資源；其次是懂得南美白對蝦的環境需求，同時瞭解自己的池塘土質、水質屬性並
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南美白對蝦，學名凡納濱對蝦(Litopenaeus vannamei)，是一種廣溫、廣鹽的熱帶蝦類。我國於20世紀80年代引入南美白對蝦並開始探索其人工養殖模式，因其具有生長速度快、環境適應性強、口感風味好、養殖效益高等特點，迅速得到了大範圍的養殖推廣，已發展成為我國水產養殖從業者增收、增效的重要水產品種之一。目前，南美白對蝦養殖在我國已探索發展了四十餘年，經歷了起步期、平穩期、蕭條期、快速恢復發
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本書針對近年來我國南美白對蝦養殖生產實踐的一些實際問題，詳盡介紹了南美白對蝦的生物學結構特徵、生態習性，重點圍繞目前國內主要採用的高位池精細養殖、灘塗土池養殖、低鹽度養殖、越冬棚養殖等多種對蝦養殖模式。
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本書是作者近二十餘年來在生產和科研第一線從事對蝦養成研究的實踐經驗與體會，並結合國內外最新南美白對蝦養成理論和技術編著而成。內容包括南美白對蝦主要生物學特徵、對蝦池塘建造、養殖模式、飼料選擇、健康養成等全過程操作技術。可供廣大蝦農、有關大中專院校師生和水產工作者參考。
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本書概述了凡納濱對蝦的養殖生物學及產業發展現狀，系統論述了低鹽度對凡納濱對蝦的生理影響，分章節介紹了飼料中蛋白質、氨基酸、脂肪、脂肪酸、糖、維生素和礦物質等營養素在低鹽度凡納濱對蝦中的生理功能及相應的近期新研究進展，介紹了如何提高低鹽度下凡納濱對蝦性能營養學調控手段。該書著眼於低鹽度下凡納濱對蝦養殖產業中的突出問題，章節結構清晰，系統性和可讀性較強，可為專業科研人員、大專院校學生及養殖用戶參考。
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本書共分六章。分別介紹了淡水主要經濟蝦類南美白對蝦的養殖概況、生物學特性、飼料營養搭配、成蝦的不同健康養殖方式及健康養殖模式的飼養管理措施、人工繁殖、苗種培育、苗種及商品蝦的運輸、生態防病、抗生素替代品的使用、常見病害診斷與治療等方面的關鍵技術要點及其難點，並對養殖生產中存在的難點進行了針對性的解答和闡述，以便讀者在淡水主要經濟蝦類的健康養殖生產中，聯繫本地實際，針對注意問題及關鍵技術不斷提高健康
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《斑節對蝦繁育與養殖技術》較為全面介紹了作者研究團隊多年從事斑節對蝦全人工繁育、遺傳育種與新品種選育、健康養殖技術等方面的研究成果與實用技術，供讀者參考。《斑節對蝦繁育與養殖技術》作者長期工作在生產與科研第一線，對斑節對蝦生長、發育、繁育和遺傳育種等基礎理論與實用技術有較深入研究。《斑節對蝦繁育與養殖技術》內容共分為五章：斑節對蝦生物學、斑節對蝦繁育技術、斑節對蝦遺傳育種技術、斑節對蝦養殖技術
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海南地區主要海水經濟蝦類資源大都分布在海南島沿岸近海水深60米以淺海區。雖然海南蝦種類繁多，占有一定經濟價值的種類大約有50種。淡水蝦僅在海南島上四大江河和水庫中分布有少量約6個淡水經濟蝦類品種。共約56個經濟品種.本書C參考中國水產科學研究院南海水產研究所、廣西海洋研究所、湛江水產專科學校等的海上蝦類資源調查資料和劉瑞玉等編著的《南海對蝦類》等文獻資料介紹了南海主要的蝦類品種，從生態，習性，繁殖
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本書做為漁業行業職業技能鑒定的對蝦苗種繁育工的職業技能鑒定教材。依據漁業行業職業標準、漁業職業技能鑒定考核規範，為適應當前對蝦種苗業發展，編寫了初、中、高級對蝦育苗工必須具備的基礎知識和職業技能要求，主要內容有對蝦生物學基礎知識，對蝦育苗設施設備、育苗技術、病害防治、常用檢測儀器使用、生產安全以及從業者必須遵守的水產種業相關的法律法規、職業道德等內容。為認識現代水產種業種苗良種化、健康化的發展趨勢
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曹煜成、文國樑、楊鏗主編的《南美白對蝦高效健康養殖百問百答（第2版）》針對當前對蝦養殖情況，系統歸納總結了養殖過程出現的關鍵技術問題，以問答形式進行解答，將養殖生產經驗和科研成果結合于其中。該書包括南美白對蝦的基本知識，蝦苗的培育、選擇及放養，養殖環境調整，病害防治及應激處理，營養飼料與科學投餌，用藥安全，溫棚養殖，日常管理和收獲等九個方面的問題。
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本書整理了本課題組在中國對蝦和三疣梭子蟹遺傳育種的相關研究內容。全書分為九章，包括中國對蝦的種質資源、中國對蝦新品種培育、中國對蝦分子標記輔助育種、中國對蝦環境適應性研究、三疣梭子蟹種質資源研究、三疣梭子蟹新品種選育、三疣梭子蟹分子輔助育種研究、三疣梭子蟹功能基因挖掘、三疣梭子蟹鹽度適應性研究。本書可供高等院校、科研院所以及從事水產養殖工作的師生、學者和管理工作者參考使用。
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本書結合不同養殖模式技術特點和最新的科研成果, 提出了一套完整的南美白對蝦健康養殖技術。
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內容提要：南美白對蝦是我國養殖產量及面積最大的養殖蝦類，也是聯合國糧農組織向全世界推薦養殖的水產品種。本書針對各地適用的南美白對蝦養殖模式進行了詳述，介紹了各模式的特點、養殖工藝與技術、適用範圍，並附以實例，可供廣大南美白對蝦養殖場技術人員、養殖戶參考使用。
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對蝦一直是我國水產養殖的主要盈利品種，本書在簡要介紹了幾種常見對蝦的生物學特性的同時，重點介紹了對蝦的多種標準化生態養殖技術，包括對蝦的池塘標準化養殖、高位池標準化養殖、微孔管道增氧標準化養殖、稻田生態養殖、立體生態綜合養殖和多種形式的生態混養等，在每一種養殖方式中，對清塘除害、納水消毒、培養基礎餌料生物、
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賴勝勇編著的《對蝦生態養殖技術(第3版)》主 要內容包括對
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本書在簡要介紹了幾種常見對蝦的生物學特性的同時，重點介紹了對蝦的各種高效養殖技術，內容包括對蝦的池塘養殖、高位池養殖、水泥池養殖、稻田養殖、一年兩茬養殖、微孔管道增氧養殖、立體綜合養殖和多種形式的混養等。在詳細介紹高效高產養殖技術的同時，也對對蝦的疾病與防治作了介紹。本書融實用性、先進性、通俗性、操作性和可讀性于一體，力求將目前對蝦養殖的最新技術、最新成果展示給廣大讀者。
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這本《南美白對蝦安全生產技術指南》由文國樑、李卓佳主編，本書以安全生產管理為主線，詳盡介紹了南美白對蝦的產地、特色與生物學基礎，南美白對蝦養殖業的發展與現狀、養殖模式、對蝦養殖質量安全管理，以及選址要求與設施建造、蝦苗孵化、放養前準備、蝦苗標粗、飼料安全與精準投喂、養殖水環境安全調控、養殖病害綜合防控和養殖安全生產技術等。《南美白對蝦安全生產技術指南》適合于廣大對蝦養殖從業
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《規模化健康養殖系列叢書：南美白對蝦規模化健康養殖技術》較為系統、全面闡述了規模化南美白對蝦養殖、從種苗至養成、飼料生產、病蟲害防治等各個環節操作要求、都貫穿無公害綠色養殖技術，按照國際食品安全標準進行養殖，讓人們吃養殖對蝦時感到安全與放心。
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《農村書屋系列?高效益健康養蝦系列:斑節對蝦健康養殖技術》在介紹斑節對蝦的生物學特征和生態習性的基礎上，立足生產實際，從健康養殖的角度詳細講解了苗種繁育、飼料和營養、養殖管理、病害防治等內容，可供從事水產養殖業的技術人員和管理人員參閱，尤其對于廣大養殖戶生產實踐具有指導意義。
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《對蝦健康養殖問答(第2版)》，本書包括蝦場的建造、養殖新模式和苗種生產過程中的日常管理技術、漁藥應用、病害防治技術、有益微生物的科學應用和對蝦健康養殖水體調控策略、飼料選用、突發事故的解救措施等，對相關熱點、難點問題進行了解答和闡述。
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《南美白對蝦高效健康養殖百問百答》針對當前對蝦養殖情況，系統歸納總結了養殖過程出現的關鍵技術問題，以問答形式進行了解答，將養殖生產經驗和科研成果結合于其中。全書包括南美白對蝦養殖的基本知識，蝦苗的培育、選擇及放養，養殖環境調控，病害防治及應激處理，營養飼料與科學投餌，用藥安全，溫棚養殖，日常管理和收獲等九個方面的主要問題。《南美白對蝦高效健康養殖百問百答》可供從事南美白對蝦苗種培育、養殖管理的專業
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南美白對蝦目前已成為我國蝦類養殖業中的優勢品種。本書重點介紹淡水蝦塘養殖南美白對蝦技術，內容強調實用性、科學性。
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對蝦養殖業是中國水產養殖的重要產業，對蝦是目前中國養殖名特優品種中養殖水面最大、養殖省份最多、養殖分布面最廣、從業人員最多的品種之一。自20世紀90年代中后期開始，我國養殖對蝦的產量連年攀升。2007年，全國養殖對蝦的產量達127萬噸，占世界養殖對蝦總產量的37％，產值超過240億元，出口21.6萬噸，產生了顯著的經濟效益和社會效益，為沿海農村經濟的發展做出了巨大的貢獻。
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本著穩產、優質、高效的養殖理念，《南美白對蝦實用養殖技術》從實現南美白對蝦養殖業可持續發展的角度，系統地分析了南美白對蝦在我國的發展現狀及發展趨勢，并結合當前實際，從苗種、餌料、養殖模式、養殖管理及病害防治等方面對南美白對蝦的健康生態養殖技術進行了深入介紹。 本書實用性強，內容豐富、詳盡，可供南美白對蝦養殖技術人員和養殖戶參考。
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《對蝦健康養殖實用新技術》內容簡介：近年來，我國水產養殖科研成果卓著，理論與技術水平同步提高，對水產養殖技術進步和產業發展提供了有力支撐。但是。在水產養殖業迅速發展的同時，也帶來了諸如病害流行、種質退化、水域污染和養殖效益下降、產品質量安全令人堪憂等一系列新問題，加之國際水產品貿易市場不斷傳來技術壁壘的沖擊，而使我國水產養殖業的持續發展面臨空前挑戰。
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本書系統地介紹了對蝦生物學基礎、對蝦健康養殖理論學基礎以及對蝦人工繁育和健康養殖通用技術；具體介紹了我國對蝦養殖主要種類的地理分布、生物學特性、人工育苗和養成技術；還介紹了主要養殖對蝦品種的種質和選育種技術。本書內容豐富，理論與生產實際結合，特別是健康養殖理論，是近幾年實踐經驗總結的升華，具有很強的指導性和可操作性。 本書適合從事對蝦繁育、養殖工作者和水產養殖技術人員使用，也可供各級行政主管部門
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本書系統介紹了南美白對蝦的生物學特性和生態習性、人工繁殖技術、養殖技術、病害防治等內容，并對對蝦養殖過程中的飼料營養和藥物使用進行了詳細講解，立足生產，強調健康養殖。 本書以推廣健康養殖技術、指導生產為出發點，能夠指導廣大漁村青年和養殖專業戶進行生產。
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本書以問答的形式對民眾關心的對蝦養殖的基本知識、蝦苗的培育及篩選、對蝦養殖環境處理、對蝦病害防治、對蝦營養等問題進行了回答。
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