世界第一雞尾酒大全（簡體書）

《世界第一雞尾酒大全》的作者是曾在日本獲得多次雞尾酒大賽大獎的資深調酒師中村健二，他以深入淺出的方式介紹共410款雞尾酒的調配方式。書中的雞尾酒共分為十大類：優勝作品+原創雞尾酒、以威士忌為基酒、以白蘭地為基酒、以金酒為基酒、以伏特加為基酒、以朗姆酒為基酒、以特基拉酒為基酒、以利口酒為基酒、以葡萄酒為基酒、以啤酒與其他酒為基酒。
每一類雞尾酒均詳細介紹該基酒的歷史、口味、原料，同時羅列以該基酒調製的多款雞尾酒，包括酒名的由來、酒精度數、難易度、味道、技法、適飲時機、材料及作法。文字簡明易懂，相當容易閱讀。不管對於第一次接觸雞尾酒的初學者，或者早已是雞尾酒的愛好者，甚至是在酒吧工作的調酒師，都是一本極具參考性的雞尾酒大全。

《世界第一雞尾酒大全》編輯推薦：1.“日本雞尾酒大賽”大獎得主——中村健二傾力之作！
2. 410款雞尾酒，有經典有創新，滿足你360°完美生活！
3.最簡單易學的雞尾酒事典！
4.視覺和味蕾的Double沖擊！
5.《世界第一雞尾酒大全》的繁體版已經在當當有銷售，定價160元，折扣價94.4元，讀者已有6條評論，以及商品問答，受到讀者的關注和喜愛。
6.日本亞馬遜網站四星級產品，雞尾酒同類書中的長銷書。

距今140年前的美國，雞尾酒已經如同現在一樣加冰冷卻后飲用了。但是，從1920—1933年，受到禁酒令的影響，在美國境內不允許制造及飲用酒精飲料。所以，雞尾酒漂洋過海，來到歐洲延續其美味的發展。如今看來，禁酒令雖然是完全錯誤的法律規定，但卻使雞尾酒成為全世界人們喜愛的飲料。
雞尾酒的好處一言難盡。比方說，從點酒時讀出的酒名中就能體會到酒的印象，雞尾酒展現到眼前時的色彩、裝飾，還有進入口中后的味感及香味等。所有無限延伸的樂趣都包含于一杯雞尾酒中。
面對如同滿天閃耀的繁星般不勝枚舉的雞尾酒，本書將以正統及標準的雞尾酒為主軸，對各種符合當今潮流的雞尾酒、浪漫的雞尾酒、自己調制的獨創雞尾酒及獲得國際調酒師協會或雞尾酒協會獎項的雞尾酒進行介紹。依照自己的判斷選擇向大家介紹雞尾酒。將制作方法及材料連同各種雞尾酒的趣聞軼事一起向大家介紹，真實的五官感受才能充分體會到每款雞尾酒帶來的不同樂趣。
閱讀本書的各位讀者，不管您是初識雞尾酒，還是早已習慣雞尾酒的愛好者，甚至是每天向顧客提供美味雞尾酒的調酒師同行們，都真誠希望本書能夠為您提供一定幫助。
作為一名已經經歷55年職業生涯的專業調酒師，能夠同廣大愛好雞尾酒的朋友們共享雞尾酒的樂趣，讓我感到無比幸福。
中村健二

櫻花
戀人物語（甜心）
元媛美人
銀河
古巴的太陽
美麗的夢
紫丁香
城市珊瑚
日本
石楠
超越
三葉草之夜
夏日石楠花
蘇格蘭風情
祝君健康
田納西州的酷樂
昴
皇室大使
和諧
親吻玫瑰
明星節日
可愛惡魔
吻我
南國女孩
快樂出發
火烈鳥女郎
拉伊拉
月神公園
怪盜魯邦
感恩之心
皇室新娘
玫瑰刺青
加勒比郵輪
草莓農場
熱帶風光
愛爾蘭之夢
治癒壓力
卡波心
蒂亞雷
杏香雪泡
海港之光
帕帕蓋娜
天堂女王
巴黎美人
夢幻之夜
曙光
麥克先生

威士忌基底
薄荷茱莉普
愛爾蘭咖啡
愛爾蘭黑刺李
最新式
親密關係
墨水大街
帝王菲士
威士忌雞尾酒
威士忌托地
威士忌之霧
威士忌海波
懸浮式威士忌
獨特麋鹿
老朋友
東方
牛仔
古典酒
加州檸檬
北極冰
海外電報
教父
船長
白三葉草
約翰柯林斯
蘇格蘭短裙
德貝菲士
丘吉爾
紐約
大禮帽
高地酷樂
颶風
獵人
血與砂
布魯克林
狗毛
一杆進洞
波士頓翻轉
熱威士忌托地
鮑比伯恩斯
山脈
曼哈頓
瑪密泰勒
曼哈頓（幹式）
曼哈頓（中級）
薄荷酷樂
牽牛花菲士
蒙特卡洛
生銹釘
女士雞尾酒
洛杉磯
羅伯羅伊
8區

白蘭地基底
月月紅
亞歷山大
東印度
雞蛋酸味雞尾酒
奧林匹克
皇室咖啡
蘋果雞尾酒
讚歌
古巴雞尾酒
伊麗莎白女王
貴格會雞尾酒
經典
復活
邊車
芝加哥
香榭麗舍大街
傑克玫瑰
佐治亞薄荷茱莉普
拍打翅膀的蜜蜂
史丁格
三個磨坊主
迪克迪克
深水炸彈
尼古拉斯加
夢想
睡帽
哈佛
哈佛酷樂
新婚旅行
B&B
就寢
愛心
白蘭地奶露
白蘭地雞尾酒
白蘭地克魯斯塔
白蘭地考比勒
白蘭地酸味雞尾酒
白蘭地薩卡法
撞擊白蘭地
白蘭地費克斯
白蘭地菲利普
白蘭地焰光
白蘭地牛奶賓治
白蘭地蛋酒
法國情懷
滑道與繩索
馬脖子
熱白蘭地奶露
孟買
清晨雞尾酒
年輕人

金酒基底
青珊瑚
地震
理想
合家歡
飛行
開胃酒
周遊世界
阿拉斯加
亞歷山大姐妹
天使之顏
橙子菲士
橘花
賭場
巴黎咖啡
卡魯索
吉普森
占利酒
伊麗莎白女王
皇后雞尾酒
庫勒裡基
三葉草俱樂部
莎莎
薩迪格魯夫
銀色子彈
金和義
金酒雞尾酒
金司令
金戴茲
金湯尼
金霸克
金菲士
金費克斯
金瑞基
春之感受
新加坡司令
七重天
探戈
查爾斯頓
德克薩斯菲士
沙漠巫醫
湯姆柯林斯
尼格羅尼
擊倒
調酒師
樂園
巴黎人
男爵
夏威夷人
蜂之膝
寶石
美人痣
粉色金酒
紅粉佳人
墮落天使
普林斯頓
公主瑪麗
布朗克斯
藍月亮
檀香山
白百合
白色佳人
白玫瑰
玉蘭花
馬丁尼（特別款）
馬丁尼
馬丁尼（酒加冰）
馬丁尼（甜味）
馬丁尼（幹式）
馬丁尼（中性）
百萬美元
橫濱
長島冰茶

伏特加基底
伏特加冰山
伏特加蘋果
伏特加吉普森
伏特加史丁格
神風
伏特加馬丁尼
熱吻
哥薩克
教母
吉卜賽
螺絲刀
大錘
鹹狗
塔娃莉希奇
奇奇
沙俄皇后
芭芭拉
哈維撞牆
巴拉萊卡
黑色俄羅斯
血腥凱撒
血腥公牛
血腥瑪麗
公牛子彈
藍色湖泊
伏爾加河
伏爾加河上的船夫
白色俄羅斯
莫斯科騾馬
雪國
俄羅斯人
信使
羅伯塔

朗姆酒基底
高眼
X.Y.Z
總統
鄉村姑娘
自由古巴
後甲板
綠眼睛
格羅格
聖地亞哥
牙買加小子
上海
天蠍座
初秋
回音
戴吉列
中國人
湯姆和傑裡
燈籠褲
內華達
菠蘿菲士
百加得
金銀花
鳳梨園
白金鑲邊
莊園主雞尾酒
莊園主賓治
藍色夏威夷
浪漫滿屋
冰凍戴吉利
北極捷徑
波士頓酷樂
熱蛋酒
熱黃油朗姆酒
熱牛奶朗姆酒
邁阿密
邁泰
百萬富翁
瑪麗．皮克福德
莫吉托
朗姆酷樂
朗姆柯林斯
朗姆茱莉普
朗姆碎冰
小公主

特基拉酒基底
破冰船
大使
絲襪
黑刺李特基拉
特基拉日落
特基拉馬丁尼
特基拉日出
特基拉曼哈頓
勇敢的公牛
冰凍瑪格麗特
百老匯醉鬼
鬥牛士
瑪格麗特
墨西哥人
八哥

利口酒基底
餐後酒
杏仁雞尾酒
杏仁酷樂
杏仁酸味雞尾酒
海波苦味利口酒
黃鸚鵡
生者之夢
天使之吻
天使之心
金巴利橙汁
金巴利蘇打
基爾希卡西斯
國王阿方索
綠色蚱蜢
大滿貫
金色凱迪拉克
金色拖鞋
金色夢想
聖日耳曼
鋼和鐵
瑞士女郎
星條旗
雪球
斯普莫尼
滑滑的奶嘴
李子金雞尾酒
黑刺李金菲士
櫻花盛開
午睡刨冰
香蕉布裡斯
瓦倫西亞
匹康雞尾酒
紅粉松鼠
乒乓
第五大道
藍色佳人
鬥牛犬
萬維漢莫
白色絲綢
薄荷佛萊培
彩虹
快樂的寡婦
米字旗
紅寶石菲士

葡萄酒基底
熱紅葡萄酒
美國檸檬酒
阿汀頓
安東尼
美國佬
基爾
皇家基爾
綠房子
克羅地克海波
咖啡雞尾酒
加冕式
冰雪利酒
雪利．桑格裡厄
雪利混合酒
香檳雞尾酒
香檳茱莉普
斯普瑞茲
心靈之吻
杜寶內雞尾酒
杜邦尼菲茲
巴克菲士
竹酒
貝利尼
味美思混合飲料
味美思
波特菲利普
波特桑格裡厄
巴爾的摩蛋酒
富士山
含羞草
玫瑰
葡萄酷樂
懸浮式葡萄酒
香檳提神酒

啤酒和其他基底
啤酒妖精
清酒馬丁尼
香迪
狗鼻子
黑色天鵝絨
薄荷啤酒
紅眼睛
紅鳥
哥本哈根
丹麥瑪麗
紅海盜
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