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《家庭園藝DIY系列：陽臺種蔬果．有趣又健康》圖文介紹家庭種菜的準備工作、栽培介質、肥料、種子和育苗、日常管理以及病蟲害防治等基礎知識，再按照日常蔬菜、保健蔬菜、香草與香料植物、趣味種植和美味水果類別圖解各類蔬菜水果的具體種植過程，涵蓋常見葉菜、根菜、調味菜、芽菜以及常見水果。
目次
第一部分 基礎知識篇
一、準備工作
1 菜園的規劃
2 工具的選擇
3 栽培容器的選擇和自製
二、栽培介質
1 常見的栽培介質
2 自製培養土
3 基質的消毒
三、肥料
1 應該選用什麼肥料？
2 如何自製有機肥？
3 如何合理施肥？
四、種子與育苗
1 哪些地方可以買到種子或種苗？
2 播種
3 育苗
五、日常管理
1 疏苗
2 定植
3 摘心
4 輪作
5 棚架的搭設
六、病蟲害防治
1 如何預防和滅除常見病蟲害
2 如何自製有機殺菌劑或殺蟲劑
第二部分
一、日常蔬菜
春季
1 茄子
2 絲瓜
3 西葫蘆
4 節瓜
5 苦瓜
6 豌豆
7 玉米
8 莧菜
9 韭菜
10 辣椒
11 豇豆
12 芥藍頭
夏季
1 油麥菜
2 西洋菜
3 空心菜
4 花菜
秋季
1 茼蒿菜
2 胡蘿蔔
3 芥菜
4 青菜、菜心、芥藍
5 菠菜
6 生菜
二、保健蔬菜
1 魚腥草
2 紅薯
3 木耳菜
4 救心菜
5 紫背菜
6 百合
三、香草和香料
1 紫蘇
2 香蔥
3 羅勒
4 薄荷
5 香菜
6 蒜
四、趣味種植
1 南瓜
2 枸杞
3 葫蘆
4 黃瓜
5 黃豆
6 花生
7 西紅柿
8 向日葵
9 蘿蔔
10 黃豆芽&綠豆芽
11 豌豆苗
12 蘿蔔苗
五、美味水果
1 金橘
2 桑葚
3 百香果
4 大青棗
5 無花果
6 草莓
一、準備工作
1 菜園的規劃
2 工具的選擇
3 栽培容器的選擇和自製
二、栽培介質
1 常見的栽培介質
2 自製培養土
3 基質的消毒
三、肥料
1 應該選用什麼肥料？
2 如何自製有機肥？
3 如何合理施肥？
四、種子與育苗
1 哪些地方可以買到種子或種苗？
2 播種
3 育苗
五、日常管理
1 疏苗
2 定植
3 摘心
4 輪作
5 棚架的搭設
六、病蟲害防治
1 如何預防和滅除常見病蟲害
2 如何自製有機殺菌劑或殺蟲劑
第二部分
一、日常蔬菜
春季
1 茄子
2 絲瓜
3 西葫蘆
4 節瓜
5 苦瓜
6 豌豆
7 玉米
8 莧菜
9 韭菜
10 辣椒
11 豇豆
12 芥藍頭
夏季
1 油麥菜
2 西洋菜
3 空心菜
4 花菜
秋季
1 茼蒿菜
2 胡蘿蔔
3 芥菜
4 青菜、菜心、芥藍
5 菠菜
6 生菜
二、保健蔬菜
1 魚腥草
2 紅薯
3 木耳菜
4 救心菜
5 紫背菜
6 百合
三、香草和香料
1 紫蘇
2 香蔥
3 羅勒
4 薄荷
5 香菜
6 蒜
四、趣味種植
1 南瓜
2 枸杞
3 葫蘆
4 黃瓜
5 黃豆
6 花生
7 西紅柿
8 向日葵
9 蘿蔔
10 黃豆芽&綠豆芽
11 豌豆苗
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五、美味水果
1 金橘
2 桑葚
3 百香果
4 大青棗
5 無花果
6 草莓
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