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葛靜編著的這本《五谷雜糧最養人蔬菜瓜果能治病》共分為4章,涵蓋了日常生活中常見的谷物類、蔬菜類、豆類、畜肉類、禽蛋類、蟲雜類、水產品、飲品等,從全新的角度切入食療養生,給你最科學的指導、最貼心的建議。書中沒有任何高深、枯燥的醫學理論,而是把大家最關注的食療養生知識融入日常飲食之中。同時,本書為每種食物都配上了相應的精美圖片,使你可以按圖索驥。此外,書中每個治病偏方中都標明了它的出處,以便你需要時可以隨時查閱。
目次
緒論 食物是最好的醫藥
第一章 五谷雜糧最養人
小米
核桃
蓮子
栗子
玉米
糯米
紫米
蕎麥
薏米
黃豆
綠豆
赤豆
紅薯
花生
黑芝麻
第二章 蔬菜瓜果能治病
山藥
冬瓜
苦瓜
南瓜
芹菜
洋蔥
韭菜
西紅柿
白蘿卜
胡蘿卜
香菇
黑木耳
銀耳
蘆筍
牛蒡
蘆薈
蘋果
橘子
木瓜
山楂
紅棗
香蕉
獼猴桃
第三章 畜禽水產最精華
牛肉
羊肉
豬血
狗肉
烏雞肉
蠶蛹
黃花魚
鯉魚
鯽魚
牡蠣
鱔魚
烏賊
螃蟹
海帶
第四章 喝對飲品不得病
酸奶
第一章 五谷雜糧最養人
小米
核桃
蓮子
栗子
玉米
糯米
紫米
蕎麥
薏米
黃豆
綠豆
赤豆
紅薯
花生
黑芝麻
第二章 蔬菜瓜果能治病
山藥
冬瓜
苦瓜
南瓜
芹菜
洋蔥
韭菜
西紅柿
白蘿卜
胡蘿卜
香菇
黑木耳
銀耳
蘆筍
牛蒡
蘆薈
蘋果
橘子
木瓜
山楂
紅棗
香蕉
獼猴桃
第三章 畜禽水產最精華
牛肉
羊肉
豬血
狗肉
烏雞肉
蠶蛹
黃花魚
鯉魚
鯽魚
牡蠣
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第四章 喝對飲品不得病
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