商品簡介
《生物化學實驗指導》可供中醫學、中西醫結合專業、臨床醫學、口腔、護理、兒科、檢驗和藥學等專業五年制及七年制本科生使用，也可作為相關人員的參考書。
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生物化學是一門實驗性很強的學科，生物化學實驗技術和方法的迅速發展，為生命科學及其他學科的研究創造了必要條件。生物化學實驗是生物化學教學的重要組成部分，它與理論教學既相互聯系，又是一個相對獨立的部分，有其自身的規律和要求。因此，醫學生應系統而完整地掌握生化實驗的基本原理和常用方法，為今后從事基礎和臨床醫學研究打下良好的基礎。
徐安莉等編著的《生物化學實驗指導》是貫徹理論與實踐相結合，培養學生獨立分析問題、解決問題能力和掌握基本技能不可缺少的配套教材；是根據醫學生物化學教學大綱編寫的，可供中醫學、中西醫結合專業、臨床醫學、口腔、護理、兒科、檢驗和藥學等專業五年制及七年制本科生使用。
目次
第一章 吸收光譜法
第一節 吸收光譜
第二節 光吸收的基本定律——Lamber—Beer定律
第三節 分光光度計簡介
第四節 吸收光譜法的應用
第二章 電泳技術
第一節 電泳的基本原理
第二節 影響電泳速度的因素
第三節 常用的電泳支持介質
第四節 電泳后的染色
第三章 離心技術
第一節 基本原理
第二節 離心機的主要構造和類型
第三節 超速離心技術
第一篇 生物化學基本實驗技術原理
第一章 吸收光譜法
第一節 吸收光譜
第二節 光吸收的基本定律——Lamber—Beer定律
第三節 分光光度計簡介
第四節 吸收光譜法的應用
第二章 電泳技術
第一節 電泳的基本原理
第二節 影響電泳速度的因素
第三節 常用的電泳支持介質
第四節 電泳后的染色
第三章 離心技術
第一節 基本原理
第二節 離心機的主要構造和類型
第三節 超速離心技術
第四節 離心操作的注意事項
第四章 層析技術
第一節 層析的基本理論
第二節 層析的方法
第五章 分子生物學基本技術原理
第一節 DNA克隆技術基本原理
第二節 聚合酶鏈式反應(PCR)
第三節 分子雜交
第二篇 實驗內窨
實驗一 茯苓多糖、豬苓多糖和淀粉的水解和鑒定
實驗二 糖的薄層層析
實驗三 氨基酸的紙層析
實驗四 凝膠層析法分離血紅蛋白與溶菌酶
實驗五 類胡蘿卜素的色層分析及鑒定
實驗六 蛋白質的呈色反應
實驗七 蛋白質的沉淀反應
實驗八 蛋白質等電點的測定
實驗九 肝組織中核酸的分離與鑒定
實驗十 酶的專一性
實驗十一 溫度、pH、激活劑、抑制劑對酶活性的影響
實驗十二 丙二酸對琥珀酸脫氫酶活性的影響
實驗十三 堿性磷酸酶米氏常數測定(雙倒數作圖法)
實驗十四 維生素C的測定(2，4-二硝基苯肼法)
實驗十五 飽食和饑餓小白鼠肝糖原含量的比較
實驗十六 葡萄糖氧化酶法測血糖濃度
實驗十七 鄰甲苯胺法測血糖濃度
實驗十八 小白鼠注射胰島素或腎上腺素后血糖濃度的變化
實驗十九 血清三酰甘油測定
實驗二十 肝的生酮作用及酮體檢出
實驗二十一 血清總膽固醇測定
實驗二十二 血清脂蛋白瓊脂糖凝膠電泳
實驗二十三 血清谷丙氨基轉移酶(GPT)的測定
實驗二十四 血清蛋白醋酸纖維薄膜電泳
實驗二十五 血清尿素氮定量測定(二乙酰一肟法)
實驗二十六 血清膽紅素的定量測定
實驗二十七 血清肌酐定量測定(苦味酸法)
實驗二十八 運動對尿中乳酸含量的影響
實驗二十九 麻杏石甘湯對流感病毒神經氨酸酶活性的影響
實驗三十 中藥對家兔實驗性高脂血癥的影響
實驗三十一 SDS-PAGE分離蛋白質
實驗三十二 質粒DNA的微量快速提取
實驗三十三 質粒DNA的酶切與鑒定
實驗三十四 聚合酶鏈反應技術(PCR)
實驗三十五 DNA重組與鑒定
實驗三十六 DNA印跡雜交分析
實驗三十七 肝總RNA的制備
實驗三十八 RNA雜交分析
實驗三十九 克隆化基因在大腸埃希菌的誘導表達
實驗四十 蛋白質印跡免疫分析
咐 錄
附錄一 元素原子量表
附錄二 化學試劑純度分級表
附錄三 實驗室常用酸堿的比重和濃度
附錄四 緩沖溶液的配制
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