動物營養與飼料(簡體書)
商品資訊
系列名:全國農業高職院校“十二五”規劃教材
ISBN13:9787501990931
出版社:中國輕工業出版社
作者:張衛憲
出版日:2013/09/01
裝訂/頁數:平裝/287頁
規格:23.5cm*16.8cm (高/寬)
商品簡介
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商品簡介
《動物營養與飼料/全國農業高職院校“十二五”規劃教材》重點闡述了動物營養、配合飼料生產加工及配方設計中的基礎理論和新應用技術成果,內容豐富,實用性強。教材定位于以應用為目的,以講清概念、強化應用為重點,徹底突破傳統思想的束縛,按照“實際、實用、夠用”的原則,科學論述動物營養的基本原理、基本知識以及飼料加工的先進工藝和技術,解決生產實際問題,體現工學結合的高職教育特色,適合高職高專畜牧獸醫、畜牧、飼料與動物營養等專業使用。
名人/編輯推薦
《全國農業高職院校"十二五"規劃教材:動物營養與飼料》依據高職高專“項目引導、任務驅動”的教學改革思路,對現行畜牧獸醫高職教材進行改革,將學科體系下多年沿用的教材進行了重組、充實和改造,形成了適應崗位需要、突出職業能力,便于教、學、做一體化的畜牧獸醫專業教材。
書摘/試閱
3.配方設計注意事項
(1)配方設計應以飼養標準為依據飼養標準是不同飼養目的下動物的營養需要量,它是依據科學試驗結果制定的,完全可以作為添加劑預混料配方設計的依據。但飼養標準中的營養需要量是在試驗條件下,滿足動物正常生長發育的最低需要量,實際生產條件遠遠超出試驗控制條件,因此,在確定添加劑預混料配方中各種原料用量時,要加上一個適宜的量,即保險系數或安全系數,以保證滿足動物在生產條件下對營養物質的正常需要。
(2)正確使用添加劑原料要清楚掌握添加劑原料的品質,使用前,要對其活性成分進行實際測定,以實際測定值作為確定配方中實際用量的依據。
在使用藥物添加劑時,除注意實際效用外,要特別注意安全性。在配方設計時,要充分考慮實際使用條件,對含藥添加劑的使用期、停藥期及其它有關注意事項,要在使用說明中給予詳細的注釋。
(3)注意添加劑間的配伍性添加劑預混料是一種混合物。因此,在設計配方時必須清楚了解和注意它們之間的可配伍性和配伍禁忌。