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核酸擴增是一大類技術方法的總稱，目前包括常規PCR、實時熒光PCR、等溫核酸擴增技術等。《核酸擴增技術原理及應用》對核酸擴增所涵蓋的各種技術從原理、操作要求及注意事項等方面進行了闡述，比較系統地反映了核酸擴增的全貌，并整理了各種核酸擴增技術在動植物檢疫、食品安全及轉基因檢測等領域的標準方法，及各種儀器的使用、保養與維護，相信會在一定程度上給廣大同行提供便利。
作者簡介
鄭文杰，天津出入境檢驗檢疫局研究員。先后從事轉基因產品、過敏原成分、食源性致病菌及農藥殘留和生物毒素、加熱終點溫度等食品安全因子的生物學快速檢測方法、輻照食品鑒別等方法研究和應用。針對出入境急待解決的技術難題及食源性致病菌、農獸藥殘留、生物毒素等食品安全危害因子，研發了多種檢測技術，多數研究成果填補國內空白，達到國際先進水平。參與轉基因重大專項中“轉基因精準檢測方法研究”、 “十一五”支撐計劃重大項目“食品快速檢測與質量安全控制技術及設備開發研究”、主編《食品中過敏原及其成分檢測》、《輻照食品鑒別技術及應用》。
名人/編輯推薦
《核酸擴增技術原理及應用》是我國湖泊富營養化區域差異性分析研究成果的整合，整體上反映不同湖泊區域營養物水平、富營養化效應及富營養化驅動因素的區域差異性。
目次
序
原理篇
第一章常規PCR技術
第一節基于DNA的常規PCR技術
第二節基于RNA的反轉錄PCR技術
第二章實時熒光PCR
第一節TaqMan探針
第二節分子信標技術
第三節LUX引物
第四節雜交探針法
第五節熒光染料法
第三章等溫核酸擴增技術
第一節鏈替代擴增
第二節自主序列復制與依賴于核酸序列的擴增
第三節滾環擴增技術
第四節環介導的核酸等溫擴增技術
第五節轉錄介導的擴增技術
第六節依賴解旋酶的等溫擴增技術
第七節單引物等溫擴增
第八節核酸快速等溫檢測放大技術
第四章其他種類核酸擴增技術
第一節免疫PCR技術
第二節原位PCR技術
第三節毛細管PCR技術
第四節巢式PCR技術
第五節不對稱PCR技術
第六節復合PCR技術
應用篇
第五章核酸擴增技術在動物檢疫中的應用
第一節細菌類疫病
第二節病毒類疫病
第三節寄生蟲類及其他類疫病
第六章核酸擴增技術在轉基因檢測中的應用
第七章核酸擴增技術在植物檢疫中的應用
第一節核酸擴增技術在植物病原真菌檢疫中的應用
第二節核酸擴增技術在植物病原細菌檢疫中的應用
第三節核酸擴增技術在植物病毒和類病毒檢測及研究中的應用
第四節植物線蟲分子鑒定研究進展
第五節核酸擴增技術在植物昆蟲檢疫中的應用
第六節核酸擴增技術在雜草檢疫及鑒定中的應用
第八章核酸擴增技術在食源性微生物檢測中的應用
第九章核酸擴增技術在成分檢測中的應用
第一節核酸擴增技術在食物過敏原成分檢測中的應用
第二節核酸擴增技術在動物源性成分檢測中的應用
儀器篇
第十章核酸提取儀
第十一章普通PCR儀
第十二章實時熒光定量PCR儀
第十三章電泳儀
第十四章凝膠成像系統
第十五章基因芯片
原理篇
第一章常規PCR技術
第一節基于DNA的常規PCR技術
第二節基于RNA的反轉錄PCR技術
第二章實時熒光PCR
第一節TaqMan探針
第二節分子信標技術
第三節LUX引物
第四節雜交探針法
第五節熒光染料法
第三章等溫核酸擴增技術
第一節鏈替代擴增
第二節自主序列復制與依賴于核酸序列的擴增
第三節滾環擴增技術
第四節環介導的核酸等溫擴增技術
第五節轉錄介導的擴增技術
第六節依賴解旋酶的等溫擴增技術
第七節單引物等溫擴增
第八節核酸快速等溫檢測放大技術
第四章其他種類核酸擴增技術
第一節免疫PCR技術
第二節原位PCR技術
第三節毛細管PCR技術
第四節巢式PCR技術
第五節不對稱PCR技術
第六節復合PCR技術
應用篇
第五章核酸擴增技術在動物檢疫中的應用
第一節細菌類疫病
第二節病毒類疫病
第三節寄生蟲類及其他類疫病
第六章核酸擴增技術在轉基因檢測中的應用
第七章核酸擴增技術在植物檢疫中的應用
第一節核酸擴增技術在植物病原真菌檢疫中的應用
第二節核酸擴增技術在植物病原細菌檢疫中的應用
第三節核酸擴增技術在植物病毒和類病毒檢測及研究中的應用
第四節植物線蟲分子鑒定研究進展
第五節核酸擴增技術在植物昆蟲檢疫中的應用
第六節核酸擴增技術在雜草檢疫及鑒定中的應用
第八章核酸擴增技術在食源性微生物檢測中的應用
第九章核酸擴增技術在成分檢測中的應用
第一節核酸擴增技術在食物過敏原成分檢測中的應用
第二節核酸擴增技術在動物源性成分檢測中的應用
儀器篇
第十章核酸提取儀
第十一章普通PCR儀
第十二章實時熒光定量PCR儀
第十三章電泳儀
第十四章凝膠成像系統
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