高產奶牛飼養技術(第2版)（簡體書）

《高產奶牛飼養技術（第二版）》面向奶牛養殖戶，圍繞“如何讓奶牛生產出更多、品質更佳的牛奶”這一中心議題，從優良奶牛的選擇與選配、奶牛營養與飼料生產、奶牛飼養管理、奶牛群保健與疾病防治等四個方面，進行了全面、系統的介紹。內容豐富，語言簡練，實用性和可操作性很強。

《高產奶牛飼養技術(第2版)》由曲緒山和趙鯤主編，本書面向奶牛養殖戶，圍繞“如何讓奶牛生產出更多、質量更佳的牛奶”這一中心議題，從優良奶牛的選擇與選配、奶牛營養與飼料生產、奶牛飼養管理、奶牛群保健與疾病防治等四個方面，進行了全面、系統的介紹。內容豐富，語言簡練，實用性 和可操作性很強。

第二版出版說明
第一版序
第一章 優良奶牛的選擇與選配
一、優良奶牛的選擇技術
二、發情鑒定技術
三、人工授精技術
四、提高奶牛受胎率的關鍵技術
五、檢胎
六、奶牛繁殖管理
七、奶牛的胚胎移植
第二章 奶牛營養與飼料生產技市
一、奶牛營養基礎知識
二、精飼料加工技術
三、秸稈青貯飼料的制作與利用技術
四、青綠多汁飼料生產技術
五、副產品利用
六、飼料配方技術
七、全混合日糧飼喂操作管理
第三章 奶牛飼養管理
一、犢牛的培育技術
二、育成牛的飼養管理技術
三、初孕牛的飼養管理技術
四、成乳牛的一般飼養管理技術
五、干乳期的飼養管理技術
六、圍產期乳牛飼養管理技術
七、高溫季節奶牛的飼養管理要點
八、擠奶廳管理
九、場址的選擇
十、牛場布局
十一、牛舍建筑
第四章 奶牛群保健與疾病防治
一、牛群保健目標
二、牛群保健內容
三、牛群保健措施
四、常見病的防治技術
五、犢牛病的防治技術
附錄1 鮮乳及乳質量
一、牛乳的分類
二、牛乳的營養價值
三、生乳的質量標準
四、鮮乳質量的保證措施
五、牛乳質量的檢驗方法
六、牛乳摻假的檢驗
附錄2 生鮮牛乳質量標準
附錄3 奶牛常見傳染病防疫檢疫程序表
附錄4 牛奶記錄體系(DHI)介紹及應用
一、DHI基本情況介紹
二、DHI的分析應用
附錄5 中國荷斯坦牛體型線性鑒定性狀及評分標準
一、結構與容量
二、尻部
三、肢蹄
四、乳房
五、乳用特征
六、體型外貌等級的劃分
附錄6 中國荷斯坦牛體型線性鑒定部位評分與體型外貌總分計算方法
一、部位評分計算方法
二、體型外貌總分計算方法
附錄7 荷斯坦母牛體型線性鑒定表
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