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1.
零起點學辦肉牛養殖場（簡體書）
作者：
徐彥召
;
王青
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2024/01/01
裝訂：
平裝
本書全面系統地介紹了創辦肉牛場的基礎知識和主要技術，具有較強的實用性、針對性和可操作性，為成功開辦和辦好肉牛場提供技術保證。全書共分為辦場前的準備、肉牛場的建設、肉牛的品種及繁殖、肉牛的飼料營養、肉牛的飼養管理、肉牛場的疾病防控和肉牛場經營管理七章。本書不僅適於農村知識青年、打工返鄉創業人員等創辦肉牛場者以及肉牛專業戶閱讀，也可作為大中專院校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。
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2.
役用牛骨骼鑒定指南（簡體書）
作者：
(匈)拉斯洛‧巴爾托謝維奇
;
(比)溫‧範‧尼爾
;
(比)安‧倫塔克
出版社：
科學出版社
出版日：
2023/11/01
裝訂：
平裝
馴化黃牛用於拉犁或駕車，在畫像石、畫像磚、壁畫和歷史文獻中都有跡可循，但資料有限，所反映的役用時代可能只比“記錄”的時間稍早。考古遺址出土的牛骨遺骸為研究作為早期役畜的黃牛提供了寶貴材料。《役用牛骨骼鑒定指南》深入分析了從羅馬尼亞採集的一系列現代役用牛的腳骨形態和尺寸，並將這些研究結果應用於一個比利時遺址出土羅馬時期牛骨的案例。通過對羅馬尼亞和匈牙利現生牛骨標本進行骨病觀察和骨骼測量學研究，《役用牛骨骼鑒定指南》制定了一套基於腳骨病理變化和測量數據來識別役用牛的標準，全方位闡述了黃牛作為役畜所體現的文化、歷史和經濟價值。
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3.
新編肉牛飼料配方600例(第二版)（簡體書）
作者：
昝林森
;
辛亞平
;
田萬強
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2023/11/01
裝訂：
平裝
本書在介紹肉牛常用飼料的種類和營養特點、肉牛需要的營養物質種類與特點、飼料調製與日糧配合技術的基礎上，針對性地重點列舉了肉牛不同生理階段，包括哺乳犢牛、斷奶犢牛、育成牛、青年牛及成年牛的飼料配製及配方實例600餘例，以及相應的飼養管理要點等。 本書實用性強，可供肉牛養殖技術人員、飼料配方人員、肉牛專業養殖大戶閱讀、參考使用；也可供動物營養、畜牧養殖、飼料等專業師生參考。
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4.
肉牛飼料配方手冊（簡體書）
作者：
王豔榮
;
張慧慧
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2023/05/01
裝訂：
平裝
本書共分六章，分別為肉牛的消化特性、肉牛的飼料分類及常用飼料原料、肉牛的營養需要與飼養標準、肉牛配合飼料的配製方法、肉牛的飼料配方舉例和配合飼料的品質控制。全書緊密結合生產實踐，注重系統性、科學性、實用性和先進性，內容重點突出，文字通俗易懂，不僅適合肉牛場飼養管理人員和廣大養肉牛專業戶閱讀，也可作為大專院校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。
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5.
肉牛快速育肥新技術（簡體書）
作者：
王建平
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2023/04/01
裝訂：
平裝
本書系統介紹了當前國內外肉牛快速育肥的實用新技術、研究成果和先進理念。內容包括：肉牛快速育肥的模式和發展趨勢，適宜快速育肥的肉牛品種，選擇快速育肥肉牛的新技術，肉牛快速育肥場建設新技術，牛的生物學特點及其在快速育肥中利用的新技術，肉牛快速育肥飼料加工利用新技術，肉牛快速育肥飼料添加劑利用新技術，育肥肉牛營養需要與飼料配製新技術，肉牛快速育肥飼養管理新技術，肉牛快速育肥中疾病防治新技術以及牛場經營管
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6.
養肉牛家庭農場致富指南（簡體書）
作者：
肖冠華
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2023/01/01
裝訂：
平裝
本書依據家庭農場經營管理的特點，結合肉牛養殖必須掌握的關鍵技術，從如何興辦家庭農場，到肉牛場的建設、優良肉牛品種的選擇、肉牛場日常飼養管理、飼料保障、疾病防控、家庭農場的經營管理等家庭農場經營管理所必需的各方面知識和技能，做了全面詳實的介紹。全書語言簡潔、通俗易懂、易學易用，並配有大量的實例彩色圖片和關鍵環節的實際操作視頻，非常直觀和便於快速掌握，無論是初次接觸還是具有一定經驗的養殖人員，都能從本書中獲得非常實用的知識和技能。本書是養牛技術人員、專業養殖戶和養殖企業的良好參考書。
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7.
肉牛肉羊標準化養殖技術手冊（簡體書）
作者：
劉武立
出版社：
內蒙古科學技術出版社
出版日：
2022/11/01
裝訂：
平裝
本書共十章，內容包括：肉牛標準化養殖技術、肉牛疾病預防與治療、肉羊標準化養殖技術、肉羊疾病預防與治療、養殖業生產應用技術、法律法規及相關制度等。
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8.
高效養肉牛（簡體書）
作者：
魏剛才
出版社：
機械工業出版社
出版日：
2022/10/01
裝訂：
平裝
本書密切結合生產實際，注重科學性、實用性、系統性和先進性，重點突出，通俗易懂，全面介紹了肉牛的養殖技術。本書共分為八章，分別是肉牛的生物學特性及生長發育規律肉牛品種、雜交利用及繁殖肉牛場的建設、肉牛的飼料營養和日糧配製、肉牛飼養管理、肉牛的肥育、肉牛的疾病控制、牛場的經營管理。本書不僅適宜於肉牛場飼養管理人員和和養殖戶閱讀，也可以作為大專院校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。
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9.
肉牛快速育肥與疾病防治（簡體書）
作者：
郭妮妮
;
熊家軍
出版社：
機械工業出版社
出版日：
2022/10/01
裝訂：
平裝
本書通過深入淺出的文字和圖片資料，介紹了肉牛高效養殖的關鍵技術環節，並針對肉牛常發的疾病，結合臨床實踐，提出了相應的預防及診療方案。本書分為兩部分，前一部分主要介紹了牛的生物學特性、肉牛品種、肉牛場的場址選擇與建設，詳細介紹了肉牛的飼料、肉牛繁育技術、肉牛的飼養管理與育肥技術及高檔牛肉的生產技術；第二部分主要從肉牛的疾病診斷與防治入手，把肉牛養殖過程中較易出現的疾病進行分類，並結合臨床實踐提出了具
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10.
肉牛快速育肥與疾病防治(視頻版)（簡體書）
作者：
郭妮妮
;
熊家軍
出版社：
機械工業出版社
出版日：
2022/10/01
裝訂：
平裝
本書通過深入淺出的文字和圖片資料，介紹了肉牛高效養殖的關鍵技術環節，並針對肉牛常發的疾病，結合臨床實踐，提出了相應的預防及診療方案。本書分為兩部分。第一部分主要介紹了肉牛品種、肉牛場的場址選擇與建設，詳細介紹了肉牛的飼料、肉牛繁育技術、肉牛的飼養管理與育肥技術及高檔牛肉的生產技術；第二部分主要從肉牛的疾病診斷與防治入手，對肉牛養殖過程中較易出現的疾病進行分類，並結合臨床實踐提出了具體診斷方法和防治措施。本書實用性強，是肉牛養殖場(戶)管理者和技術人員的實用參考書。
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11.
東北農牧交錯帶肉牛肉羊生產實用技術（簡體書）
作者：
孫亞波
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2022/09/01
裝訂：
平裝
本書對東北農牧交錯帶肉牛肉羊養殖生產實用技術進行了集成，從飼料加工調製技術、肉牛肉羊品種、飼養管理實用技術、繁殖實用技術、育肥牛羊常見疫病防控技術、肉牛肉羊場生物安全體系六個方面進行闡述。全書應用了大量生產實踐中的第一手資料和圖片，對實用技術的介紹注重先進性與實用性的統一協調，做到圖文並茂、生動形象、通俗易懂。本書適用於肉牛肉羊養殖生產者、基層技術推廣人員和相關科技人員，具有較強的實用價值。
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12.
高效養肉牛（簡體書）
作者：
魏剛才
;
李偉
;
趙倩
出版社：
機械工業出版社
出版日：
2022/07/01
裝訂：
平裝
書全面系統地介紹了肉牛的生物學特性及生長發育規律，肉牛的品種、雜交利用，肉牛場的建設，肉牛的飼料營養和日糧配製，肉牛的飼養管理，肉牛的育肥，肉牛的疾病控制，肉牛場的經營管理等內容。為了使讀者更好地掌握肉牛的養殖技術，書中配有“提示”“注意”等欄目，還配有相關技術視頻。
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13.
這樣養肉牛才賺錢（簡體書）
作者：
肖冠華
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2022/04/01
裝訂：
平裝
本書從瞭解肉牛、選擇優良的肉牛品種、建設科學合理的肉牛場、掌握規模化養肉牛技術、滿足肉牛的營養需要、實行精細化飼養管理、科學防治肉牛疾病和科學經營管理等各個與養肉牛效益密切相關的細節展開介紹，告訴讀者養肉牛要賺錢、要致富應該做什麽，怎麽做。 本書內容緊貼肉牛生産實踐，可操作性强，具有很强的指導作用和實用性，對養肉牛企業、養肉牛專業大戶和養肉牛技術人員具有良好的參考價值。
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14.
養殖高手談經驗叢書：養肉牛高手談經驗（簡體書）
作者：
肖冠華
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2022/01/01
裝訂：
平裝
本書包括養殖場規劃與建設、品種確定與挑選、飼料與飼喂、飼養與管理、防病與治病、人員管理與物資管理、經營與銷售7章。每章介紹養肉牛生產技術的一個方面，其中每篇經驗文章介紹一個養殖實用知識，全書涵蓋養肉牛生產經營的各個環節。每篇經驗文章力求做到短小簡練，主題鮮明，做到既符合生產實際，又符合養殖科學的要求。這些知識涵蓋了肉牛養殖的各個方面，突出實用性和可操作性，使讀者一看就懂、一學就會、一用就靈。
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15.
奶牛營養學（簡體書）
作者：
李勝利
出版社：
科學出版社
出版日：
2021/11/18
裝訂：
平裝
本書在介紹奶牛消化生理特點的基礎上，結合最新奶牛營養研究進展，分章節依次系統闡述了奶牛對能量、蛋白、維生素、礦物質、水、碳水化合物和脂類的消化、代謝與需要，隨後本書圍繞營養與基因調控，闡釋了營養對奶牛代謝、健康和生產性能影響的基本原理，最後奶牛營養與添加劑、奶牛飼喂管理兩部分從實際生產角度闡釋了奶牛營養原理和飼養技術。
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16.
肉牛實用飼料配方手冊（簡體書）
作者：
魏剛才
;
劉海林
出版社：
機械工業出版社
出版日：
2021/11/03
裝訂：
平裝
本書共分為4章，分別從肉牛的營養需要及常用飼料原料、肉牛飼料的加工調製、肉牛的飼養標準及飼料配方設計方法等方面進行了系統的介紹，*後一章列舉了大量的肉牛飼料配方實例供大家參考。本書緊扣生產實際，注重系統性、科學性、實用性和先進性，並提煉出“提示”“注意”等小欄目，以使肉牛養殖戶少走彎路。 本書適合牛場飼養管理人員和廣大養牛專業戶閱讀，也可供農林院校相關專業師生參考。
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17.
怎樣提高肉牛養殖效益（簡體書）
作者：
魏剛才
出版社：
機械工業出版社
出版日：
2021/05/27
裝訂：
平裝
本書在剖析肉牛養殖場、養殖戶的認識誤區和生產中存在問題的基礎上，就如何提高肉牛養殖效益進行了全面闡述。主要內容包括科學選種引種、科學配製飼料、環境調控、牛群飼養管理和疾病防治，並介紹了養殖典型實例等。本書語言通俗易懂，技術先進實用，針對性和可操作性強，設有“提示”“注意”等小欄目，並附有大量的圖片，可以幫助讀者更好地掌握肉牛養殖技術。
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18.
奶牛飼養致富指南（簡體書）
作者：
馬學恩
出版社：
內蒙古科學技術出版社
出版日：
2021/05/01
裝訂：
平裝
該書分為八個部分，即奶牛品種、奶牛的外貌特徵與年齡鑒定及選購、奶牛場建設與環境控制、奶牛的飼養管理、奶牛常用飼料及其加工調制、奶牛場的育種與選種選配要點、奶牛的繁殖技術管理。語言通俗易懂、實用，適合廣大農牧民朋友閱讀使用。
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19.
疫情下奶牛健康生產技術指南（簡體書）
作者：
馬毅
出版社：
機械工業出版社
出版日：
2021/01/13
裝訂：
平裝
本書共有九章內容，主要包括新冠肺炎疫情等國際公共衛生突發事件對奶牛業的影響及防控要點、奶牛疾病的防治、人畜共患病的防控、生鮮乳質量安全與快速檢測、奶牛糞汙處理要點、奶牛健康養殖與管理、犢牛的飼養管理等，注重實用性，力求通俗易懂，對疫情下奶牛養殖業的健康發展，具有一定的指導意義。 本書適合奶牛養殖場飼養員、管理者及相關技術人員使用，對肉牛、肉羊的養殖也具有參考意義，也可供農林院校相關專業的師生閱讀
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20.
肉牛養殖常見問題解答（簡體書）
作者：
張巧娥
出版社：
陽光出版社
出版日：
2020/12/01
裝訂：
平裝
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