15個消除疲勞新常識：30億日圓研究成果大公開，用科學的方法消除疲勞

【關於本書】
你累了嗎？在許多研究機構進行的疲勞相關調查中，顯示多數人一直處於疲勞狀態，以日本來說，更造成每年約４０００億日元的經濟損失！

很多人以為，光是泡澡、吃維他命等就可以解決疲勞狀態，但日本的「疲勞專家」梶本修身教授卻說，很多消除疲勞法是錯誤的！

他除了在書中闡述正確的疲勞相關知識、能夠恢復疲勞的食品成分等，也希望藉由本書能讓你遠離過勞死、以及錯誤知識所帶來的傷害。

【本書特色】
1. 測試你的疲勞度：你是容易過勞死的潛在族群嗎？
2. 30億日圓的研究成果：提供15個最新的消除疲勞新常識。
3. 這樣做，消除疲勞：扭轉過去泡澡、吃高熱量食物、喝營養飲料就能消除疲勞的錯誤觀念。
4. 這樣吃，消除疲勞：19道健康食譜，打造不易疲勞的體質。

※本書目錄
目次
2 作者序
日本人，大家都累了！

第一部 希望您理解的疲勞新知識
12 「沒有疲勞感的疲勞」將導致過勞死！
13 以您的行動與生活習慣，測試「潛在疲勞度」！
15 疲勞感就是身體警告您「快休息」
17 生理性疲勞與病理性疲勞
20 長期疲勞與慢性疲勞症候群之差異
24 疲勞新常識１
活性氧引發疲勞
26 疲勞新常識２
疲勞因子ＦＦ正是疲勞的真面目
28 疲勞新常識３
乳酸不是疲勞物質
30 疲勞新常識４
「疲勞」和「疲勞感」不同
31 決心與成就感造就「沒有疲勞感的疲勞」
33 「沒有疲勞感的疲勞」導致過勞死
35 人類以外的動物不存在「ＫＡＲＯＳＨＩ」
36 疲勞新常識５
以唾液得知疲勞度⁉
37 人類皰疹病毒會探知疲勞
40 疲勞新常識６
「厭煩」是腦部疲勞的第一個暗示
42 疲勞新常識７
眼睛疲勞其實是腦部疲勞！
45 疲勞新常識８
疲勞加速老化
46 疲勞新常識９
科學證明的疲勞恢復法其實不多
47 問卷調查顯示的疲勞恢復法是？
50 疲勞新常識１０
咖啡沒有恢復疲勞的效果！
52 疲勞新常識１１
吃再多精力食物，也無法消除疲勞！
53 熱量攝取也會引起疲倦
54 疲勞新常識１２
夏日疲憊的身軀，無法靠鰻魚消除疲勞！
55 熱疲勞肇因於自律神經疲勞
56 疲勞新常識１３
牛磺酸不被認定有疲勞恢復效果
58 疲勞新常識１４
「鈣質改善焦慮」的說法匪夷所思
60 疲勞新常識１５
泡澡無法恢復疲勞
61 熱水刺激交感神經，增加疲勞
62 稍事休息專欄１
以唾液得知疲勞度的簡易試劑

第二部
疲勞是這樣引起的
64 疲勞的機制
65 人類皰疹病毒偵測出疲勞因子ＦＦ
66 「疲勞恢復物質ＦＲ」治癒疲勞
69 年齡漸長易感疲倦之因
71 所有疲勞機制皆同
73 一旦疲勞，連生命能量都漸漸無法製造⁈
76 疲勞感的產生與消除機制
79 腦部非常疲倦
81 視野變窄也是腦部防禦反應之一
82 最容易疲勞的是自律神經
83 自律神經為人體的管制台
87 疲勞累積招致疾病
89 幫助慢性疲勞症候群患者的疲勞門診
90 回避壓力是預防之鑰
92 稍事休息專欄２
保健食品選擇關鍵？

第三部
看過來！六種疲勞恢復法
94 疲勞恢復與減輕是怎麼回事？
96 恢復與減輕疲勞的六種方法
98 疲勞恢復法！
睡眠同時趕走疲勞與疲勞感
100 睡眠時間不足則細胞修復不及
102 午休就能恢復疲勞
104 一覺好眠有效排除疲勞
105 睡得好醒得早
107 睡眠環境也很重要
110 疲勞恢復法２
飲食攝取抗疲勞成分
111 傾全國之力驗證抗疲勞成分
112 imidapeptide是疲勞恢復最強的成分
114 作業效率提升，疲勞也消失了！
119 精準打擊疲勞部位
122 持續兩週，每天攝取一百克的雞胸肉
123 烏醋與檸檬富含的檸檬酸也受矚目
124 其他被認為對疲勞有效的成分
126 以飲食強化人體的抗疲勞力
128 幫助打造不易疲勞體質的食品成分
130 疲勞恢復法３
輕運動促進血液循環，趕走疲勞！
132 輕鬆動一動，提高疲勞恢復物質ＦＲ的反應效率
133 伸懶腰改善姿勢疲勞
136 疲勞恢復法４
以植物香氛減輕疲勞
137 疲勞時聞一下通體舒暢
139 都市叢林助長疲勞？
140 疲勞恢復法５
半身泡澡休養神經，驅走疲勞！
141 半身泡澡疲勞恢復效果較全身泡更好
145 溫水泡澡15分鐘
146 疲勞恢復法６
心情轉換緩和腦部疲勞！
147 聊天讓疲勞度減輕
150 工作中也能營造療癒環境
152 「潛在疲勞度」確認彙整

第四部
打造不易疲勞體質的生活法則
158 打造不易疲勞體質的重點
160 有規律的生活
161 無論早起或晚起，睡眠品質都很重要
162 早晨的排便習慣調整生理時鐘
163 白天多活動
164 不讓身體變冷
165 男性也要注意手腳冰冷！
166 飲食平衡
168 攝取優質蛋白質
172 維生素與礦物質很重要
174 飲食方法與疲勞息息相關
175 細嚼慢嚥
176 暴飲暴食也會造成疲勞
177 肥胖容易疲勞
179 減少外在環境的氧化壓力
180 紫外線加速疲勞
183 吸菸侵蝕人體抗氧化力
184 有效對抗疲勞的食譜
184 有元氣的雞肉食譜
涼拌雞肉佐蘿蔔泥醬汁╱酒蒸雞配梅子醬油╱蘋果雞肉沙拉╱烏醋溜雞塊╱檸汁雞丁╱酸辣湯╱焗烤蘋果雞肉
187 有元氣的魚肉食譜
韓式涼拌生鮪魚╱鰹魚丼╱微炙鰹魚
188 富含檸檬酸的食譜
葡萄柚沙拉╱草莓優格冰淇淋╱橘醬熱檸檬飲
189 改善肌膚問題的食譜
青江菜洋風燉雞肉╱鮪魚燴白菜
190 消除眼睛疲勞的食譜
藍莓醬烤雞╱義式涼拌生鮪魚佐藍莓醬汁
191 舒緩腦部疲勞的食譜
海苔雞肉粥╱雞肉馬鈴薯排

梶本修身
大阪市立大學研究所醫學研究系疲勞醫學講座教授。
醫師暨醫學博士。
1962年3月24日生。
大阪市立大學研究所(臨床內科)修畢。
日本醫師會認證產業醫師。日本疲勞學會評議員。