商品簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱
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商品簡介
本書是一部具有開拓性的學術著作,分為兩大 部分:第一部分為紅幫發展史綱要;第二部分為紅幫 名人名店評傳。為讀者和研究者研究“紅幫”以及寧 波服裝文化提供了一些重要參考資料。
名人/編輯推薦
本書以紅幫發展史綱要和紅幫名人名店兩大板塊,講述了紅幫是中國歷史上一個具有重要歷史性貢獻的創業群體。對紅幫名稱的內涵和外延,紅幫的源頭與紅幫產生的背景、發展歷程、歷史貢獻和紅幫精神等等方面重新作了分析,為我國服裝的現代化提供一份歷史經驗、精神動力。
目次
序言/吳光
前言/季學源
紅幫發展史綱要/季學源
一、“紅幫”名稱的由來
(一)說“幫”
(二)說“紅”
二、紅幫產生和發展的歷史背景
(一)地域背景
(二)經濟背景
(三)人文背景
(四)政治背景
三、紅幫的發展歷程
(一)孕育期
(二)形成期
(三)繁榮期 序言/吳光
前言/季學源
紅幫發展史綱要/季學源
一、“紅幫”名稱的由來
(一)說“幫”
(二)說“紅”
二、紅幫產生和發展的歷史背景
(一)地域背景
(二)經濟背景
(三)人文背景
(四)政治背景
三、紅幫的發展歷程
(一)孕育期
(二)形成期
(三)繁榮期
(四)騰飛期
四、紅幫歷史貢獻舉要
(一)顛覆舊服制,開創新服制
(二)開創我國近現代服裝科學研究先河
五、紅幫精神述略
(一)中西貫通,改制立新
(二)四海為家,衣被天下
(三)精誠敬業,風標自樹
紅幫名人名店評傳
紅幫第一村——張氏等裁縫世家/陳萬豐 季學源
一、紅幫第一村
二、張氏裁縫世家
三、結語
紅幫元老——江良通及其裁縫世家/陳黎明
一、窮則思變,東渡學藝
二、學成回國,上海創業
三、子承父業,生意興旺
四、情系家鄉,造福后人
五、教研結合,代代傳承
模范商人——王才運及其榮昌祥服裝公司/竺小恩
一、上海西服業界的領軍人物
二、名副其實的模范商人
三、造福桑梓的賢達鄉紳
鐵流萬里——王宏卿及其華商被服廠/蔣曉娜
一、承接名店,開創新局
二、鐵流萬里,赤誠報國
三、轉換崗位,續寫新篇
一代宗師——顧天云的服裝科研與職教生涯/唐亞蕾
一、天道酬勤,技藝初成
二、溯本求源,冥鉤博羅
三、歸國創業,著書立學
四、傳道授業,桃李芬芳
江蘇西服業的奠基人——李來義及其裁縫世家/蔡貴三
一、洪爐
二、新地
三、輻射
四、共性
西服王子——許達昌及其培羅蒙西服號/竺小恩
一、在上海:許達昌造就了“西服王子”培羅蒙
二、在香港:許達昌將“培羅蒙”推向世界服裝舞臺
三、在東京:許達昌毅然確定“培羅蒙”接班人
碩果累累五十載——服裝學專家包昌法/季學源
一、生平素描
二、科研活動和成果一覽
三、科研特色初探
攀登服裝科技高峰——戴永甫與“D式裁剪”/劉云華
一、生平簡介
二、成果概述
三、研究歷程的探尋
四、科教聯袂的執教生涯
五、影響與評價
中國服裝界的“國家隊”——北京紅都服裝公司/季學源 鐘正揚
一、喬治·布什:“紅都,紅都!”
二、“紅都”的組建
三、3位名經理
紅幫杰出傳承者——羅蒙集團股份有限公司/王舜祁
一、攻苦食淡,勤儉創業
二、創新品牌,享譽天下
三、銳意改革,不斷創新
四、心懷桑梓,面向世界
世界西服達人——陳和平與臺北格蘭西服公司/馮盈之 竺小恩 韓世強
一、量身定制,承傳紅幫
二、科教創新,提升品質
三、競技交流,走向世界
跋/季學源
增訂本后記/季學源 王以林
索引
前言/季學源
紅幫發展史綱要/季學源
一、“紅幫”名稱的由來
(一)說“幫”
(二)說“紅”
二、紅幫產生和發展的歷史背景
(一)地域背景
(二)經濟背景
(三)人文背景
(四)政治背景
三、紅幫的發展歷程
(一)孕育期
(二)形成期
(三)繁榮期 序言/吳光
前言/季學源
紅幫發展史綱要/季學源
一、“紅幫”名稱的由來
(一)說“幫”
(二)說“紅”
二、紅幫產生和發展的歷史背景
(一)地域背景
(二)經濟背景
(三)人文背景
(四)政治背景
三、紅幫的發展歷程
(一)孕育期
(二)形成期
(三)繁榮期
(四)騰飛期
四、紅幫歷史貢獻舉要
(一)顛覆舊服制,開創新服制
(二)開創我國近現代服裝科學研究先河
五、紅幫精神述略
(一)中西貫通,改制立新
(二)四海為家,衣被天下
(三)精誠敬業,風標自樹
紅幫名人名店評傳
紅幫第一村——張氏等裁縫世家/陳萬豐 季學源
一、紅幫第一村
二、張氏裁縫世家
三、結語
紅幫元老——江良通及其裁縫世家/陳黎明
一、窮則思變,東渡學藝
二、學成回國,上海創業
三、子承父業,生意興旺
四、情系家鄉,造福后人
五、教研結合,代代傳承
模范商人——王才運及其榮昌祥服裝公司/竺小恩
一、上海西服業界的領軍人物
二、名副其實的模范商人
三、造福桑梓的賢達鄉紳
鐵流萬里——王宏卿及其華商被服廠/蔣曉娜
一、承接名店,開創新局
二、鐵流萬里,赤誠報國
三、轉換崗位,續寫新篇
一代宗師——顧天云的服裝科研與職教生涯/唐亞蕾
一、天道酬勤,技藝初成
二、溯本求源,冥鉤博羅
三、歸國創業,著書立學
四、傳道授業,桃李芬芳
江蘇西服業的奠基人——李來義及其裁縫世家/蔡貴三
一、洪爐
二、新地
三、輻射
四、共性
西服王子——許達昌及其培羅蒙西服號/竺小恩
一、在上海:許達昌造就了“西服王子”培羅蒙
二、在香港:許達昌將“培羅蒙”推向世界服裝舞臺
三、在東京:許達昌毅然確定“培羅蒙”接班人
碩果累累五十載——服裝學專家包昌法/季學源
一、生平素描
二、科研活動和成果一覽
三、科研特色初探
攀登服裝科技高峰——戴永甫與“D式裁剪”/劉云華
一、生平簡介
二、成果概述
三、研究歷程的探尋
四、科教聯袂的執教生涯
五、影響與評價
中國服裝界的“國家隊”——北京紅都服裝公司/季學源 鐘正揚
一、喬治·布什:“紅都,紅都!”
二、“紅都”的組建
三、3位名經理
紅幫杰出傳承者——羅蒙集團股份有限公司/王舜祁
一、攻苦食淡,勤儉創業
二、創新品牌,享譽天下
三、銳意改革,不斷創新
四、心懷桑梓,面向世界
世界西服達人——陳和平與臺北格蘭西服公司/馮盈之 竺小恩 韓世強
一、量身定制,承傳紅幫
二、科教創新,提升品質
三、競技交流,走向世界
跋/季學源
增訂本后記/季學源 王以林
索引
書摘/試閱
紅幫,是中國近現代形成的一個很大的服裝革新群體。他們是顛覆中國舊服制的主力軍。他們在中國服裝史上樹立了一尊全新的光輝的里程碑。他們揭開了中國服裝業現代化的第一章。他們成為中國服裝史上最大的一個服裝流派。
一、“紅幫”名稱的由來(一)說“幫”幫,源于行(háng)。行,原是古代買賣交易的場所。在這種場所中交易的人們,漸漸按相同的交易內容,結伙成群,名之為“行販”、“行賈”(gǚ)。漢代文獻中已有記述,如《樂府詩集·孤兒行》:“兄嫂令我行賈,南到九江,東到齊與魯。”《史記·貨殖列傳》:“南陽行賈,盡法孔氏之雍容。”至隋代,雖然工商業仍被儒家視為“末”,但隨著生產力的提高,社會生活的改變,行販、行商還是有所發展的,僅東京豐都已有120行。到南宋,僅臨安(今杭州)一地已有440行,所以有些學者認為:到南宋,工商業已開始擺脫“末”的歷史地位,不再是“農”(本)的附屬。
至明代中葉,市民開始登上歷史舞臺,“工商皆本”的思想已呼之欲出,⑴于是各種商業、手工業者以職業為依據,結伙搭幫,形成各自的幫口、幫派。
幫,在舊中國,原是封建性的民間社團。主體是由農民和手工業者淪落而成的大佬、流民、地痞、惡棍結集而成,如青幫、洪幫。他們往往為某種政治團體所利用,參與某些政治活動。但隨著工商業的發展,工商業者的經濟地位、社會地位的提升,以工商業者為主體的幫派漸次淡化黨派政治,全力從事本行業的職業活動。雖然有時也介入某些政治活動,如“五四運動”、“五卅慘案”、罷市抵制日貨等等,但畢竟以本業為主務。
隨著生產規模、生產方式、經營理念的發展和更新,“公會”之類行業、幫口組織應運而生。紅幫裁縫已經由背著剪刀、尺子包袱走街串巷尋求生意的流浪者,變為開店鋪、辦作坊、使用縫紉機械,走上機械化之路的業主。他們開始以現代商家的身份登上社會舞臺,已經和封建幫派青幫、洪幫之類性質根本不同了。
1927年11月,上海紅幫人士發起籌建“新服式同業公會”,1929年1月更名為“上海市西服業同業公會”,后又幾次更名,但都稱“同業公會”。這種公會先后在全國各大中城市成立,發展迅速,均以紅幫人士為骨干和主要領導成員。這時,紅幫已不再是自在地散漫于城市街巷中的松散行幫,而是一個有組織綱領、章程,機構相當健全、有多方面統一行動的現代性社群組織了。
(二)說“紅”關于“紅”,迄今已有如下說法。
1.“紅”即奉化縣的“奉”“紅”與奉化縣的“奉”聲韻相近;奉化又是紅幫主要發源地之一,人數眾多;1915年10月奉化縣已有裁縫(本幫和紅幫)二三干人,為統一行規、行風、倫理道德,奉化縣知事專門發布公告,并于同年秋天成立“成衣公所”。⑵由縣政府專為服裝行業發布帶有根本意義的文告,并有落實行為,在當時實屬罕見,很有意義。由此,有人認為紅幫即奉幫。此說自然是有其依據的,但其涵蓋面不夠廣闊。寧波地區的每個縣,當年都曾出現過紅幫名師、高手、裁縫世家,比如慈溪縣的裁縫于明代天啟年間(18世紀70年代),已經在北京成衣業中大顯身手,形成了“浙慈幫”,在北京前門外曉市大街創建了浙慈會館。這些裁縫的后代,有一些后來與時俱進,改做西式服裝、現代服裝,所以,應該認為本幫裁縫是紅幫裁縫的前輩,有傳承關系。再如寧海縣前童鎮曾以“三百把剪刀”著稱于中國服裝界,他們曾于清光緒初年(19世紀70年代)在“三北創成衣作場”。其他各縣也都有創業于19世紀的紅幫裁縫。所以2001年開始編著《紅幫服裝史》的時候,主編便提出:紅幫的主要源頭在鄞縣、奉化縣,即“奉化江兩岸”。這是一個新提法。
并且認為:紅幫之源,并不是單源的,而是多源的。
⑶2.“紅”源于“紅毛”“紅毛”是早年中國民眾對早期來華歐洲人的通俗總稱。因為他們的頭發呈紅色,成為當時民眾區別歐美人與東方人、中國人的首要、主要特征。當時,還有人稱外國人為“老毛子”、“金發女郎”,也是與外國人的頭發顏色有關的。南方人則把歐美人稱為“紅毛人”。這是民間約定俗成的說法,就如同后來群眾稱外國人為“老外”差不多。
“紅毛”之說,是有歷史文獻可征的。
清康熙《臺灣輿圖》中有一地標謂“紅毛樓”;《定海廳志》卷17《關市》記述,清康熙至乾隆年間,寧波府所屬的定海縣專門設有與英法等國商人進行貿易的“紅毛館”;《普陀縣志》有關于“紅毛擾山記”的記述:“約在康熙四年,‘紅毛’以鄭氏踞其巢窟,遂浮海劫掠。”這里的“紅毛”指曾被鄭成功驅逐占據臺灣的荷蘭侵略者。
因為紅幫裁縫早期主要是為這些“紅毛”以及為他們服務的買辦、翻譯、中文秘書、跑街、看門人以及與外國人為伍的中國人,為這些人修補、縫制西服的裁縫,遂被稱為“紅幫裁縫”。
民國《鄞縣通志·文獻志·工業》和《鄉風》稱:“自海通以還,工人知墨守舊業,不足與人相競爭,于是舍舊謀新,漸趨歐化,若土木,若成衣,……東南兩鄉業此者,多成衣、土木,名之日紅幫裁縫、紅幫作頭。”“……滬漢各地,凡為西幫裁縫者,不問而知為(鄞縣)南鄉人。”(見圖1)“西幫裁縫”即紅幫裁縫。
……P3-5
一、“紅幫”名稱的由來(一)說“幫”幫,源于行(háng)。行,原是古代買賣交易的場所。在這種場所中交易的人們,漸漸按相同的交易內容,結伙成群,名之為“行販”、“行賈”(gǚ)。漢代文獻中已有記述,如《樂府詩集·孤兒行》:“兄嫂令我行賈,南到九江,東到齊與魯。”《史記·貨殖列傳》:“南陽行賈,盡法孔氏之雍容。”至隋代,雖然工商業仍被儒家視為“末”,但隨著生產力的提高,社會生活的改變,行販、行商還是有所發展的,僅東京豐都已有120行。到南宋,僅臨安(今杭州)一地已有440行,所以有些學者認為:到南宋,工商業已開始擺脫“末”的歷史地位,不再是“農”(本)的附屬。
至明代中葉,市民開始登上歷史舞臺,“工商皆本”的思想已呼之欲出,⑴于是各種商業、手工業者以職業為依據,結伙搭幫,形成各自的幫口、幫派。
幫,在舊中國,原是封建性的民間社團。主體是由農民和手工業者淪落而成的大佬、流民、地痞、惡棍結集而成,如青幫、洪幫。他們往往為某種政治團體所利用,參與某些政治活動。但隨著工商業的發展,工商業者的經濟地位、社會地位的提升,以工商業者為主體的幫派漸次淡化黨派政治,全力從事本行業的職業活動。雖然有時也介入某些政治活動,如“五四運動”、“五卅慘案”、罷市抵制日貨等等,但畢竟以本業為主務。
隨著生產規模、生產方式、經營理念的發展和更新,“公會”之類行業、幫口組織應運而生。紅幫裁縫已經由背著剪刀、尺子包袱走街串巷尋求生意的流浪者,變為開店鋪、辦作坊、使用縫紉機械,走上機械化之路的業主。他們開始以現代商家的身份登上社會舞臺,已經和封建幫派青幫、洪幫之類性質根本不同了。
1927年11月,上海紅幫人士發起籌建“新服式同業公會”,1929年1月更名為“上海市西服業同業公會”,后又幾次更名,但都稱“同業公會”。這種公會先后在全國各大中城市成立,發展迅速,均以紅幫人士為骨干和主要領導成員。這時,紅幫已不再是自在地散漫于城市街巷中的松散行幫,而是一個有組織綱領、章程,機構相當健全、有多方面統一行動的現代性社群組織了。
(二)說“紅”關于“紅”,迄今已有如下說法。
1.“紅”即奉化縣的“奉”“紅”與奉化縣的“奉”聲韻相近;奉化又是紅幫主要發源地之一,人數眾多;1915年10月奉化縣已有裁縫(本幫和紅幫)二三干人,為統一行規、行風、倫理道德,奉化縣知事專門發布公告,并于同年秋天成立“成衣公所”。⑵由縣政府專為服裝行業發布帶有根本意義的文告,并有落實行為,在當時實屬罕見,很有意義。由此,有人認為紅幫即奉幫。此說自然是有其依據的,但其涵蓋面不夠廣闊。寧波地區的每個縣,當年都曾出現過紅幫名師、高手、裁縫世家,比如慈溪縣的裁縫于明代天啟年間(18世紀70年代),已經在北京成衣業中大顯身手,形成了“浙慈幫”,在北京前門外曉市大街創建了浙慈會館。這些裁縫的后代,有一些后來與時俱進,改做西式服裝、現代服裝,所以,應該認為本幫裁縫是紅幫裁縫的前輩,有傳承關系。再如寧海縣前童鎮曾以“三百把剪刀”著稱于中國服裝界,他們曾于清光緒初年(19世紀70年代)在“三北創成衣作場”。其他各縣也都有創業于19世紀的紅幫裁縫。所以2001年開始編著《紅幫服裝史》的時候,主編便提出:紅幫的主要源頭在鄞縣、奉化縣,即“奉化江兩岸”。這是一個新提法。
并且認為:紅幫之源,并不是單源的,而是多源的。
⑶2.“紅”源于“紅毛”“紅毛”是早年中國民眾對早期來華歐洲人的通俗總稱。因為他們的頭發呈紅色,成為當時民眾區別歐美人與東方人、中國人的首要、主要特征。當時,還有人稱外國人為“老毛子”、“金發女郎”,也是與外國人的頭發顏色有關的。南方人則把歐美人稱為“紅毛人”。這是民間約定俗成的說法,就如同后來群眾稱外國人為“老外”差不多。
“紅毛”之說,是有歷史文獻可征的。
清康熙《臺灣輿圖》中有一地標謂“紅毛樓”;《定海廳志》卷17《關市》記述,清康熙至乾隆年間,寧波府所屬的定海縣專門設有與英法等國商人進行貿易的“紅毛館”;《普陀縣志》有關于“紅毛擾山記”的記述:“約在康熙四年,‘紅毛’以鄭氏踞其巢窟,遂浮海劫掠。”這里的“紅毛”指曾被鄭成功驅逐占據臺灣的荷蘭侵略者。
因為紅幫裁縫早期主要是為這些“紅毛”以及為他們服務的買辦、翻譯、中文秘書、跑街、看門人以及與外國人為伍的中國人,為這些人修補、縫制西服的裁縫,遂被稱為“紅幫裁縫”。
民國《鄞縣通志·文獻志·工業》和《鄉風》稱:“自海通以還,工人知墨守舊業,不足與人相競爭,于是舍舊謀新,漸趨歐化,若土木,若成衣,……東南兩鄉業此者,多成衣、土木,名之日紅幫裁縫、紅幫作頭。”“……滬漢各地,凡為西幫裁縫者,不問而知為(鄞縣)南鄉人。”(見圖1)“西幫裁縫”即紅幫裁縫。
……P3-5
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