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《高等學校專業教材:皮革及毛皮機械》在編寫中有以下特點：一、基于“皮革工程”的概念，將皮革和毛皮加工機械融為一體，既類化其共性，又彰顯差異性，構成了較為完整的“皮革機械”內容體系；二、根據輕化工程專業（皮革工程方向）人才培養目標以及學生“以學習皮革和毛皮加工工藝為主”的特點，系統全面地介紹了皮革及毛皮加工中所使用的主要機器設備，以使得學生對本專業領域所使用的各類機器設備有一個全面的了解；三、內容承載的知識體現“機械的加工原理及方法、機器構造及工作原理、機器使用方法和維護”三個方面，以使學生能從皮革及毛皮加工工藝原理、方法和要求的角度，去理解機械的作用和加工原理、機器的構造和工作原理；四、按照“加工工藝目的相近、加工原理類同”的原則，分篇整合各類機器，又遵循皮革及毛皮加工工藝原理及流程，編排章節內容，以方便學生“抓共性、找特點、類比類同”了解和掌握機器；五、在各篇篇后，對章節內容進行了總結，就機器設計制造以及使用中的一些問題，進行了分析探討，提出了一些看法與見解，以供讀者思考；六、采用機器立體效果圖，突出機械的加工原理圖和機器工作原理圖，簡化復雜的機械結構圖，以增強學生對機器的感觀認識，掌握機器的加工原理、基本構造和工作原理以及選用和使用方法；七、考慮到各個學校重新調整了專業教學計劃以及學習本課程的需要，簡明扼要地介紹了“機械基礎”及“液壓和氣壓傳動技術”的基本知識，可作為預備和補充內容，由各個學校根據教學實際情況，進行選講或者指導學生自學。
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《高等學校專業教材:皮革及毛皮機械》主要用作普通高等學校的專業教材，高等和中等職業技術學校的選用教材，也可供機械類專業學生以及有關工程技術人員參考。在使用《高等學校專業教材:皮革及毛皮機械》教學中，可制作一些教具、機器結構掛圖、機器動作動畫和視頻錄像等，采取課堂講授、實驗室實踐以及工廠現場觀摩相結合的教學方式，以期獲得良好的教學效果。
目次
第一篇總論
第一章皮革、毛皮及其加工機械設備概況
第一節皮革及毛皮工業發展現狀
第二節皮革及毛皮加工工藝簡介
第三節機械設備在皮革及毛皮加工過程中的作用
第四節皮革及毛皮機械概況
第五節本課程以及本書的有關說明
復習思考題
第二章機械基礎與液壓和氣壓傳動技術
第一節機械的概念
第二節連桿機構與凸輪機構
第三節齒輪傳動與減速器
第四節帶傳動與鏈條傳動
第五節常用機械零件及部件
第六節液壓和氣壓傳動技術
復習思考題
篇總結及問題探討
第二篇皮革及毛皮成批濕加工方法及機械
第三章轉鼓
第一節轉鼓的特點及種類
第二節轉鼓的構造及工作原理
第三節轉鼓容量及工作過程分析與計算
第四節轉鼓的選用、安裝、使用及維護
第五節皮張連續通過式濕加工原理簡介
復習思考題
第四章劃槽
第一節概述
第二節劃槽的構造及工作原理
第三節劃槽形體與容積計算
復習思考題
篇總結及問題探討
第三篇皮革及毛皮的滾刀加工、剖層方法及機械
第五章去肉方法及去肉機
第一節滾刀切削去肉原理
第二節去肉機的構造及工作原理
第三節去肉機的操作使用方法
復習思考題
第六章脫毛、凈面方法及機械
第一節機械法脫毛凈面原理及方法
第二節脫毛凈面機的構造及工作原理
第三節脫毛凈面機的操作使用方法
復習思考題
第七章擠水、平展方法及機械
第一節擠水機
第二節平展機
復習思考題
第八章皮革剖層方法及剖層機
第一節皮革剖層原理及方法
第二節剖層機的構造及工作原理
第三節帶刀剖層機的操作使用方法
復習思考題
第九章削勻方法及削勻機
第一節滾刀削勻原理及方法
第二節削勻機的構造及工作原理
第三節削勻機的操作使用方法
復習思考題
篇總結及問題探討
第四篇皮革及毛皮的干燥、涂飾方法及機械
第十章皮革及毛皮的干燥、回潮方法及機械
第一節皮張干燥的原理及方法
第二節皮張干燥設備（機）的構造及工作原理
第三節皮張干燥設備（機）的操作使用方法
第四節皮張的回潮方法及設備簡介
復習思考題
第十一章皮革及毛皮的涂飾方法及機械
第一節涂飾加工目的及方法
第二節皮張的輥涂原理及輥涂機
第三節皮張的噴涂原理及噴涂機
第四節皮張的淋漿原理及淋漿機
復習思考題
篇總結及問題探討
第五篇皮革及毛皮的整飾方法及機械
第十二章做軟方法及做軟機
第一節概述
第二節做軟機的構造及工作原理
第三節做軟機的操作使用方法
復習思考題
第十三章磨削方法及磨革機
第一節概述
第二節皮張的磨削原理及方法
第三節磨革機的構造及工作原理
第四節磨革機的操作使用方法
復習思考題
第十四章皮革的熨平與壓花、打光與滾壓方法及機械
第一節概述
第二節皮張的熨平、壓花方法及機械
第三節皮張的打光、滾壓方法及機械
復習思考題
篇總結及問題探討
第六篇其他皮革及毛皮加工專用機械設備
第十五章量革機
第一節概述
第二節量革機的構造及工作原理
復習思考題
第十六章毛皮加工專用機械
第一節圓刀去肉（削勻）機與鋼絲輥去肉機
第二節毛皮磨里機
第三節踢皮方法及踢皮機
第四節毛皮吊染機
第五節梳毛方法及梳毛機
第六節剪毛方法及剪毛機
第七節燙毛機
復習思考題
篇總結及問題探討
參考文獻
第一章皮革、毛皮及其加工機械設備概況
第一節皮革及毛皮工業發展現狀
第二節皮革及毛皮加工工藝簡介
第三節機械設備在皮革及毛皮加工過程中的作用
第四節皮革及毛皮機械概況
第五節本課程以及本書的有關說明
復習思考題
第二章機械基礎與液壓和氣壓傳動技術
第一節機械的概念
第二節連桿機構與凸輪機構
第三節齒輪傳動與減速器
第四節帶傳動與鏈條傳動
第五節常用機械零件及部件
第六節液壓和氣壓傳動技術
復習思考題
篇總結及問題探討
第二篇皮革及毛皮成批濕加工方法及機械
第三章轉鼓
第一節轉鼓的特點及種類
第二節轉鼓的構造及工作原理
第三節轉鼓容量及工作過程分析與計算
第四節轉鼓的選用、安裝、使用及維護
第五節皮張連續通過式濕加工原理簡介
復習思考題
第四章劃槽
第一節概述
第二節劃槽的構造及工作原理
第三節劃槽形體與容積計算
復習思考題
篇總結及問題探討
第三篇皮革及毛皮的滾刀加工、剖層方法及機械
第五章去肉方法及去肉機
第一節滾刀切削去肉原理
第二節去肉機的構造及工作原理
第三節去肉機的操作使用方法
復習思考題
第六章脫毛、凈面方法及機械
第一節機械法脫毛凈面原理及方法
第二節脫毛凈面機的構造及工作原理
第三節脫毛凈面機的操作使用方法
復習思考題
第七章擠水、平展方法及機械
第一節擠水機
第二節平展機
復習思考題
第八章皮革剖層方法及剖層機
第一節皮革剖層原理及方法
第二節剖層機的構造及工作原理
第三節帶刀剖層機的操作使用方法
復習思考題
第九章削勻方法及削勻機
第一節滾刀削勻原理及方法
第二節削勻機的構造及工作原理
第三節削勻機的操作使用方法
復習思考題
篇總結及問題探討
第四篇皮革及毛皮的干燥、涂飾方法及機械
第十章皮革及毛皮的干燥、回潮方法及機械
第一節皮張干燥的原理及方法
第二節皮張干燥設備（機）的構造及工作原理
第三節皮張干燥設備（機）的操作使用方法
第四節皮張的回潮方法及設備簡介
復習思考題
第十一章皮革及毛皮的涂飾方法及機械
第一節涂飾加工目的及方法
第二節皮張的輥涂原理及輥涂機
第三節皮張的噴涂原理及噴涂機
第四節皮張的淋漿原理及淋漿機
復習思考題
篇總結及問題探討
第五篇皮革及毛皮的整飾方法及機械
第十二章做軟方法及做軟機
第一節概述
第二節做軟機的構造及工作原理
第三節做軟機的操作使用方法
復習思考題
第十三章磨削方法及磨革機
第一節概述
第二節皮張的磨削原理及方法
第三節磨革機的構造及工作原理
第四節磨革機的操作使用方法
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第十四章皮革的熨平與壓花、打光與滾壓方法及機械
第一節概述
第二節皮張的熨平、壓花方法及機械
第三節皮張的打光、滾壓方法及機械
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第六篇其他皮革及毛皮加工專用機械設備
第十五章量革機
第一節概述
第二節量革機的構造及工作原理
復習思考題
第十六章毛皮加工專用機械
第一節圓刀去肉（削勻）機與鋼絲輥去肉機
第二節毛皮磨里機
第三節踢皮方法及踢皮機
第四節毛皮吊染機
第五節梳毛方法及梳毛機
第六節剪毛方法及剪毛機
第七節燙毛機
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