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可食性包裝材料品質檢驗(簡體書)
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可食性包裝材料品質檢驗(簡體書)

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商品簡介
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可食性包裝材料種類龐雜,品質差別較大。個別不法出口商為了改善產品外觀色澤,以次充好,非法添加禁用物質和濫用合成色素的情況屢見不鮮。常見的如添加鄰苯二甲酸酯類增塑劑、己二酸酯類增塑劑、廢棄皮革水解物、聚乙烯醇(非法替代糯米紙)。2009年新疆檢驗檢疫局依據自建方法在出口番茄紅素膠囊(可食性包裝膜)中檢出DEHP(鄰苯二甲酸二(2-乙基已基)酯)塑化劑,最高含量達2.75%,不符合國家食品標準不得檢出的要求。2012年新疆局在市場採購及進口報檢糖果內包裝-糯米紙檢出PVA(聚乙烯醇),最高含量為35g/kg,其含量超過食品添加劑強制性國家標準GB 2760-2011及歐盟指令2010/69/EU提出的18g/kg的限量要求。

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