國家食物安全可持續發展戰略研究:綜合卷(簡體書)
商品資訊
系列名:國家食物安全可持續發展戰略研究叢書
ISBN13:9787030535948
出版社:科學出版社
作者:中國工程院“國家食物安全可持續發展戰略研究”項目研究組 編著
出版日:2017/07/01
裝訂:平裝
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本書內容包括綜合報告和課題研究報告兩個部分。綜合報告對重大諮詢項目研究成果進行了全面提煉和總述,在分析我國食物生產發展成就及其基礎支撐的基礎上,針對食物安全可持續發展面臨的國內外情勢,揭示了全面小康生活條件下城鄉居民的食物消費需求,對未來不同時段食物供需進行了定量預測和發展趨勢的科學推斷,系統提出了我國食物安全可持續發展的戰略構想,以及確保食物安全可持續發展的工程措施和促進食物安全可持續發展的政策建議;課題研究報告主題鮮明,以翔實的數據分析、典型案例剖析、國內外比較等對國家食物安全可持續發展的各個方面進行了深入探究。
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