滿額折
炒鍋(下)（簡體書）
商品資訊
系列名：中職地方教學改革實驗教材
ISBN13：9787040476675
出版社：高等教育出版社
作者：向軍
出版日：2017/08/31
裝訂／頁數：平裝／372頁
規格：23.5cm*16.8cm (高/寬)
商品簡介
相關商品
商品簡介
本書是北京市教育委員會實施“北京市中等職業學校以工作過程為導向課程改革實驗專案”中餐烹飪專業系列教材，依據北京市教育委員會與北京教育科學研究院組織編寫的中餐烹飪專業教學指導方案，並參照相關國家職業標準和行業職業技能鑒定規範編寫而成。
今日66折
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。