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香茗流芳:明代茶書研究(簡體書)
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香茗流芳:明代茶書研究(簡體書)

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現存明代茶書共有50種。明代茶書可從原創性、內容、地域這三種不同的角度分類,作者身份有宗室、官僚、文人、僧道,作者籍貫南方各省占絕大部分,作者年代以嘉靖以後的晚明居多。明代茶書的內容可分為茶、水、茶具和茶藝四個方面。中國古代影響最大的三大思想流派儒、釋、道均對明代茶書有深刻影響。明代特別是明後期,社會有濃厚的隱逸風氣和觀念,許多文人隱于茶,明代茶書對此多有反映。明代尤其是晚明商品經濟有很大發展,與唐宋茶書主要記錄貢茶大為不同的是,明代茶書主要反映的是商品茶。明代士人嗜茶者眾,追求一種閒逸超脫的生活,結成了一些以茶相交的茶人群體。

作者簡介

蔡定益,男,1976年出生,江西安福人,歷史學博士,景德鎮陶瓷大學副教授。2005年南昌大學中國古代史專業碩士畢業,2012年9月至2013年6月訪學於華中師範大學,2016年安徽大學中國史專業博士畢業,2005年入景德鎮陶瓷學院(2016年改名景德鎮陶瓷大學)工作至今。主要從事中國古代史研究,目前已在《安徽史學》、《安徽大學學報(哲學社會科學版)》等刊物發表學術論文20餘篇。

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