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觀光行銷:行銷理論與觀光實務之應用
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觀光行銷:行銷理論與觀光實務之應用

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目次
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商品簡介

本書提供大學學生觀光行銷的相關知識,以行銷理論為基礎架構,從觀光產業的角度切入,共十五章並分成四大部分:一是建立基本的「行銷概念」、分析「觀光行銷環境」及瞭解「觀光消費者行為」為「奠基」;第二部分行銷策略的規劃與制定,包括「觀光市場區隔與目標市場」選擇、「觀光市場定位」策略、「觀光競爭策略」的組合及「觀光業品牌」的建立;第三部分為行銷組合規劃,包含「行銷4P」策略及「觀光銷售人員」的養成與管理;最後著重探討「觀光的公共關係與危機處理」、「觀光目的地行銷」與「觀光電商行銷」的相關內容。
全書依據每章主題安排最新「觀光實務」個案與「互動思考」,並於每章節最後加入「重點觀念回顧」與「試題練習」,協助學生歸納與複習,期能將本書所習得之行銷知識內化於心並融會貫通,爾後能活用於觀光產業之中。

作者簡介

黃 榮 鵬

學 歷:
• 國立中山大學 企業管理研究所管理學 博士
• 中國文化大學 觀光事業研究所商學 碩士
• 法國藍帶廚藝學院旅館暨 餐飲高階管理班結業
現 任:
• 育達科技大學 校長
經 歷:
• 國立高雄餐旅大學學術 副校長
• 國立高雄餐旅大學觀光學院 院長
• 國立高雄餐旅大學旅遊管理研究所 教授兼所長
• 中華觀光管理學會 理事長
• 餐旅暨觀光(Journal of Hospitality & Tourism) 主編
• 雄獅旅遊 顧問
• 肯德基食品公司 職員
• 台北美琪大飯店 夜間稽核
• 雄獅旅行社 專員、副理、經理
• 鳳凰、雄獅旅行社專業領隊「曾帶團至亞洲、美洲、紐澳、南非,歐洲等七十五國家或旅遊地區」
• 美國夏威夷龍門旅行社 導遊
• 國立高雄餐旅大學 總務長
• 國立高雄餐旅大學旅運管理系 講師、副教授、教授兼系主任
• 國立高雄餐旅大學航空暨運輸服務管理系 主任
• 中華民國觀光領隊協會 講師
• 中華民國旅行業品質保障協會 講師
• 中華民國旅行業經理人協會講座 講師
• 中華民國新竹、台中、台南、高雄旅行業同業公會旅行業 經理人訓練班講師
• 國家文官培訓所講座 講師
• 行政院勞工委員會職業訓練局 講師
• 教育部補助出席國際會議 審查委員
• 行政院科技部專題研究計畫 審查委員、複審委員
• 「觀光暨旅遊管理」類專業技術人員新聘、升等 審查委員
• 財團法人高等教育評鑑中心「休閒、觀光暨餐旅學門」評鑑委員
• 社團法人台灣評鑑協會「休閒、觀光暨餐旅學門」評鑑委員
• 行政院公共工程委員會「觀光事業類」評選委員
• 考選部專技人員考試 典試委員、召集委員暨科目召集人
• 考選部觀光行政高普考命題委員
• 行政院交通部觀光局「星級旅館服務品質」評鑑委員
• 行政院經濟部工業局「觀光工廠」評鑑委員
• The Service Industries Journal(SSCI)Reviewer(審核委員)
• Tourism Management(SSCI)Reviewer(審核委員)
• Journal of Small Business Management(SSCI)Reviewer(審核委員)
• International Journal of Tourism Research(SSCI)Reviewer(審核委員)
• International Journal of Hospitality Management(SSCI)Reviewer(審核委員)
• 中山管理評論 審核委員(TSSCI)
• 電子商務學報 審核委員(TSSCI)
• 觀光休閒學報 審核委員(TSSCI)
• 亞太管理評論 審核委員(TSSCI)等其他國內外15種學術期刊審查委員
• 台灣休閒與遊憩學會 理事
• 中華觀光管理學會 理事、秘書長、常務理事
• 中華民國旅行業出國觀光團體領隊證
• 中華民國民旅行業經理人執照 
• 中華民國旅行業經理人協會數位旅遊管理師
• 國際學術期刊:SSCI,13篇;ABI,2篇
• 國內學術期刊:TSSCI,1篇;其他有審查制度,9篇,共計25篇學術期刊
• 國際、國內研討會共計32篇
• 「領隊實務」(松根出版社) 「觀光資源概要」(松根出版社)…等28本。



張 凌 祥

現 任:
• 武漢飛途旅行社歐洲部 專任領隊
• 國立高雄餐旅大學觀光研究所 博士班進修
學 歷:
• 國立高雄第一科技大學行銷與流通管理系 碩士
經 歷:
• 北京華遠旅行社歐洲部 專任領隊
• 安順旅行社團體部 專任導遊
• 行健旅行社高雄分公司行銷業務 副理
• 國立高雄餐旅學院旅運管理系 兼任講師
• 台灣觀光學院旅運管理系 兼任講師
• 新光兆豐休閒農場高雄業務處 業務主任
• 雄獅、易遊網、康福旅行社 兼任國際領隊
• 拓賈網路旅行社開發部 業務副理
• 山富國際旅行社直客部 業務代表
• 雄獅旅行社直客部 業務代表
專業證照:
• 中華民國教育部大學講師證書
• 中華民國國際領隊執照( 英語組)
• 中華民國導遊執照( 華語組)
• 中華民國旅行業經理人執照
台北市旅行同業公會中級航空票務班結業

目次

目次
Chapter 1 觀光行銷緒論
Chapter 2 觀光行銷環境
Chapter 3 觀光消費者行為
Chapter 4 觀光市場區隔
Chapter 5 觀光市場定位
Chapter 6 觀光競爭策略
Chapter 7 觀光業品牌的建立
Chapter 8 觀光旅遊產品管理
Chapter 9 觀光旅遊產品定價策略
Chapter 10 觀光行銷通路管理
Chapter 11 觀光行銷推廣策略
Chapter 12 觀光人員銷售與管理
Chapter 13 觀光公共關係與危機管理
Chapter 14 觀光目的地行銷

 

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