食品安全風險交流系統研究(簡體書)
商品資訊
系列名:食品安全多元治理叢書
ISBN13:9787514185867
出版社:經濟科學出版社
作者:張文勝; 華欣; 黃亞靜
出版日:2017/10/01
裝訂:平裝
規格:23.5cm*16.8cm (高/寬)
商品簡介
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商品簡介
本書從政府、企業、專家以及消費者的視角,開展了食品安全風險交流系統探索性研究,目的在於構建和完善食品安全風險交流體系,緊密聯繫國家重大戰略需求,以實現提振消費者食品安全信心和保障食品產業健康發展的目標。
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