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中國大麥品種志1986-2015（簡體書）
商品資訊
ISBN13：9787511638984
出版社：中國農業科學技術出版社
作者：中國農業科學院作物科學研究所; 國家大麥青稞產業技術體系 編著
出版日：2018/11/01
裝訂／頁數：平裝／396頁
規格：26cm*19cm (高/寬)
商品簡介
作者簡介
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商品簡介
本書主要介紹1996年---2015年期間，全國從事大麥的科研人員根據國內大麥(青稞)生產變化與品種需求，培育出的通過國(省)審(認)定啤酒大麥、飼料大麥和食用青稞等專用大麥(青稞)品種及其生產利用情況。
作者簡介
張京，男，博士，中國農業科學院作物科學研究所，研究員，國家大麥青稞產業技術體系首席科學家。中國作物學會大麥專業委員會副主任委員，中國食品工業協會啤酒專業協會理事，《麥類作物學報》和《大麥與穀類作物》編委。長期從事大麥種質資源與遺傳育種研究。獲國家科技進步集體一等獎1項，農業部科技進步三等獎2項，中國農業科學科院科技進步二等獎1項，四川省農業廳科技進步一等1項；在國內外刊物上發表論文50多篇。主編及參與編撰、翻譯出版著作10多部。
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