現代甘蔗栽培技術（簡體書）

本書由國家甘蔗產業技術體系專家組織編寫，詳細介紹了我國甘蔗生產的概況、甘蔗常用品種、田間栽培技術、土肥水管理技術、病蟲害防治技術、採收與運輸、加工等方面的內容。可供從事甘蔗產業的科研、生產、推廣等相關人員閱讀使用。

前言
第一章 甘蔗生產概述
第一節 甘蔗生產的重要作用
一、甘蔗是重要的糖料作物
二、甘蔗是重要的能源作物
三、甘蔗是重要的輕工業原料
四、甘蔗葉梢是優質畜牧飼料
第二節 世界甘蔗產業發展狀況
一、世界甘蔗分佈狀況
二、食糖主產國甘蔗產業發展狀況
第三節 我國甘蔗生產發展現狀和趨勢
一、我國甘蔗生產發展歷程
二、我國甘蔗生產發展現狀
三、我國甘蔗生產發展趨勢和建議
第二章 甘蔗栽培的生物學基礎
第一節 甘蔗的植物學特徵
一、根
二、莖
三、芽
四、葉
五、花與種子
第二節 甘蔗的生長發育
一、萌芽期的生長
二、苗期的生長與發育
三、分蘖期的生長與發育
四、伸長期的生長與發育
五、成熟期的生長與發育
第三節 甘蔗蔗糖分累積與環境影響
一、甘蔗蔗糖分累積與調控
二、影響甘蔗蔗糖分代謝和累積的外部環境因子
第四節 甘蔗光合作用和調控
一、甘蔗光合作用特點
二、甘蔗光合作用的調控
第五節 甘蔗水分生理和供需規律
一、水分在甘蔗體內的生理功能
二、甘蔗對水分的需求規律
三、甘蔗生長發育過程中水分吸收與散失
第六節 甘蔗營養生理與主要養分供需特性
一、甘蔗主要營養元素生理功能與缺素診斷
二、甘蔗對主要養分的吸收與利用規律
三、甘蔗種植土壤養分豐缺指標
四、甘蔗主產區域的土壤養分狀況
五、我國甘蔗施肥現狀與問題
第三章 甘蔗栽培關鍵技術
第四章 甘蔗災害防控技術
第五章 甘蔗生產機械化
第六章 甘蔗成熟與採收管理
第七章 現代甘蔗生產
附錄1 甘蔗種苗
附錄2 甘蔗種莖生產技術規程
附錄3 糖料甘蔗生產技術規程
附錄4 甘蔗生產良好農業規範