五彩彰施：中國古代植物染色文獻專題研究（簡體書）

追求自身美和顯示自身在社會群體中的位置，是人類的天性，所以從出現用於御寒蔽體的織物起，先民就開始嘗試用不同色彩、不同圖案的織物來表達自己的愛好、思想以及社會地位。文獻和實物資料表明中國的植物染色工藝體系是在先秦時期發展起來的，也是在這個時期染色發展成一個獨立的手工專業。正是由於當時染色技術的大發展，可供選擇的色譜大增，不僅大大美化了人們的生活，而且從各方面改變了人們的生活。最典型的例子是色彩成了區分等級的標志，出現了五方正色、五方間色之說，具備了宗法和哲學寓意。其後的歷朝歷代植物染色工藝體系逐漸完善並臻成熟。深入剖析古代植物染料的內容，有助於我們加深了解染色技術對中國人色彩觀形成的影響。
在浩瀚的古文獻中，相關織物顏色、染料和染色技術的內容相對來說非常零散。盡管如此，這些內容保留了許多當時科學技術和社會文化的第一手資料，其中很多是對織物色彩、染料及染色技術簡潔、準確傳神的描述，並由此衍生出許多與此相關的專用詞匯。其種類之多、數量之大、頻率之高、範圍之廣，涵括了社會各階層，可惜至今對此進行全面系統的科學界定和綜合研究的論著不多。對相關史料進行系統整理和以古法再現各種染色色彩，不僅可展現出古代利用染料的概貌，了解各個時期人們對顏色的認知及審美取向，還可為今後研究古代染色技術及社會文化和風俗提供有價值的研究資料。
在追求綠色生活的今天，人們對於生態、綠色及環保的呼聲越來越強烈。我國歷史悠久的植物染色技術，既能夠滿足染色需求，又可減少對自然環境造成的影響。對植物染色歷史，染材的種類、性能、分布區域、種植與加工、生產技術和產品，做些必要的文獻梳理和分析，無疑契合今人對“綠色”的追求。因此，健康、環保和飽含歷史文化淵源的植物染色，是最值得調查、挖掘、保護、利用、傳承和發展的中國傳統工藝之一，深化研究不僅具有重要的學術意義，現實借鑒意義也是不言而喻的。
本書分上、中、下三篇，其中前兩篇由趙翰生撰寫，下篇由王越平撰寫，王麗完成實驗工作。上篇是關於古代植物染色的綜述，全景式地展示了歷史上所用各種植物染材的特點、染色工藝及由此衍生出的色彩文化，以便對古代植物染色情況有個大體的了解。中篇是從細節出發，對幾種重要染料文獻記載進行了梳理和解析，希望通過對這些若幹具體個案的分析，能夠澄清以往關於古代植物染色記載中一些莫衷一是的說法。下篇是以色樣的方式，直觀地將幾種植物染材所染色彩呈現出來。其目的是，由於色彩的表達屬於較抽象的部分，沒有具體的形，只是視覺上的感覺而已。很多色彩，尤其是古籍中不同植物染料所染之色，如單一的從文字理解，難免會與實際的色彩有一定的偏差。為克服這一缺陷，有必要通過實驗對傳統染色做技術復原和記錄,將不同染料所能得到的顏色還原，以色樣的方式直觀地呈現出來，從而彌補文字釋義的單一性以及現存文物色彩失真的不足。古文獻中出現的染料和染色技術的原文記載，則由趙翰生整理摘錄，以二維碼的形式呈現，方便讀者深入閱讀。希望此書能為植物染色專業研究者和愛好者提供最大的便捷，從而節省時間，擺脫煩瑣的文獻搜集。
由於涉及的內容廣泛，時間跨度大，資料來源零散且繁雜，加上作者學識谫陋，綜述中難免有疏漏，對一些染材的推論判定更會有不當之處。懇請業內專家、學者和讀者批評指正，不勝感激！

作者
2020年3月

上篇 古代植物染色綜述
第一節 植物染的出現和發展 / 002
一、植物染的出現 / 002
二、先秦時期的植物染 / 003
三、秦漢時期的植物染 / 004
四、唐宋時期的植物染 / 007
五、元、明、清時期的植物染 / 011
第二節 染料植物的種類 / 014
一、黃色調染料植物 / 015
二、紅色調染料植物 / 018
三、藍色調染料植物 / 021
四、紫色調染料植物 / 023
五、綠色調染料植物 / 023
六、黑色調染料植物 / 024
七、其他及綜合色調染料植物 / 027
第三節 染料植物的種植、采收、貯藏和色素提取 / 028
第四節 取法自然的各種染色工藝 / 032
一、直接復染法 / 033
二、套染法 / 033
三、媒染法 / 035
四、綜合染法 / 038
五、纈染法 / 038
第五節 “五行五色”體系與傳統色彩觀 / 044
一、五行五色體系的產生和確立 / 044
二、五方正色和五方間色 / 045
三、儒道釋文化中的五色 / 047
四、民俗文化中的五色 / 051

中篇 古代植物染色文獻專題研究
第一節 《考工記》“設色之工”研究回顧與思考 / 058
一、《考工記》所載“設色之工”內容概要 / 058
二、對“設色之工”的解讀 / 059
三、對“畫、繢之事”的解讀 / 060
四、對“鍾氏染羽”的解讀 / 066
五、關於“筐人”推論 / 067
六、小結 / 070
第二節 《考工記》“鍾氏染羽”新解——兼論“石染”之原義 / 071
一、影響較大的一些釋文 / 071
二、三種釋義中的疑點 / 072
三、“朱”“丹秫”為何物？ / 073
四、“鍾氏染羽”之“鍾”字 / 075
五、“鍾氏染羽”之“羽”字 / 077
六、“鍾氏染羽”之施色過程 / 078
七、石染之原義 / 081
八、小結 / 082
第三節 古代衡量顏色標準的幾種鳥原型蠡測 / 083
一、以鳥羽作為顏色標準的早期記載 / 083
二、《周禮》中的“三翟” / 085
三、袆衣上的翚雉原型鳥 / 086
四、揄翟上的鷂雉原型鳥 / 088
五、闕翟上的鷩雉原型鳥 / 091
六、討論和小結 / 094
第四節 古代藍染植物的文獻考辨 / 096
一、文獻記載中的藍染植物 / 096
二、今人對藍染植物名稱和科屬的判定 / 099
三、相關問題討論 / 100
四、小結 / 108
第五節 宋代以山礬染色之史實和工藝的初步探討 / 109
一、山礬名稱的由來 / 109
二、宋代用以染色的山礬是什麼科屬的植物 / 110
三、宋代以山礬染色的情況 / 113
四、山礬在染色過程中的作用 / 114
五、宋代以山礬參與染黃的工藝 / 115
六、宋代以山礬參與染黝的工藝 / 116
七、小結 / 118
第六節 《大元氈工物記》所載羊毛織染史料述 / 119
一、《大元氈罽工物記》現存內容梗概 / 119
二、所載官辦氈罽生產機構 / 120
三、所載氈罽名目 / 124
四、所載染料及諸物料名目 / 127
五、小結 / 131
第七節 柘木染色實驗及文獻研究 / 133
一、柘木染色實驗內容 / 133
二、相關問題討論 / 135
三、小結 / 141
第八節 黃櫨染史料及相關問題芻議 / 143
一、黃櫨染相關史料的梳理 / 143
二、黃蘆是否為黃櫨？ / 146
三、黃櫨染之黃色 / 148
四、小結 / 151
第九節 鬱金色辨析 / 152
一、鬱金的品種 / 152
二、鬱金染色實驗 / 154
三、中國古代利用鬱金的時間 / 157
四、鬱金（姜黃）用於染色的時間及施染物特點 / 159
五、鬱金與鬱金香 / 160
六、鬱金色 / 161
七、小結 / 163
第十節 明清時期對染料植物的認知——以《格致鏡原》一書所載為例 / 164
一、《格致鏡原》一書特點 / 164
二、《格致鏡原》引錄的染料植物及其所引書目 / 165
三、《格致鏡原》輯錄的三種重要染料植物 / 168
四、小結 / 172

下篇 古代植物染料的色彩重現
第一節 染色前的準備工作 / 174
一、染色方案的制訂依據 / 174
二、染色工具、設備及材料 / 175
三、色彩重現步驟 / 175
四、染色方案的確定 / 176
第二節 各染料染色色相 / 179
一、黃色系 / 179
二、紅色系 / 187
三、藍色系 / 195
四、綠色系 / 197
五、黑色系 / 203
六、其他色系 / 211