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全書分上下兩篇。上篇為總論10章,下篇各論6章。上篇總論主要介紹貴州自然資源與社會經濟資源、貴州中藥材生產應用歷史與基地建設發展;藥用植物種質資源與生物學特性;中藥資源調查與保護撫育;中藥區劃與中藥材生產基地合理選建;中藥材規範化種植與養殖關鍵技術;現代生物技術、設施農業與組織培養技術在中藥材種植中的應用;中藥材採收初加工、質量標準與質量監控技術;中藥材規範化生產基地建設與GAP認證檢查等。下篇各論,按中藥材入藥部位分章,對70多種貴州地道特色藥材的植(動)物來源、本草考證、植(動)物形態、生物學特性、資源分佈與適宜區分析、生產基地合理選擇與基地建設、種質資源與保護撫育、優良種源與良種繁育、規範化種養與藥材合理採收、藥材合理初加工與儲運養護等關鍵技術,以及藥材質量標準與質量檢測監控、生產發展現狀與主要存在問題,並結合各藥材現代化學、藥理學和臨床應用等研究的成果,對其市場前景與產業化發展等進行了分析討論。書末還附錄了中藥材GAP等法規及有關中藥材規範化生產技術等資料。
目次
目 錄
上篇 總論
第一章 貴州中藥材生產與基地建設發展 3
第一節 貴州自然資源與社會經濟資源 3
第二節 貴州中藥材生產應用歷史與基地建設發展 16
主要參考文獻 26
第二章 藥用植物種質資源與生物學特性 27
第一節 種質資源概述 27
第二節 生物學特性與藥材優質豐產相關性 34
主要參考文獻 46
第三章 中藥資源調查、保護撫育與可持續利用 47
第一節 中藥資源調查與貴州中藥資源 47
第二節 貴州的民族藥調查研究與發展 69
第三節 貴州中藥資源保護撫育與可持續利用 77
主要參考文獻 82
第四章 中藥區劃與中藥材生產基地合理選建 83
第一節 中藥區劃與藥材地道性 83
第二節 中國中藥區劃研究建立與前瞻 88
第三節 中藥材生產基地選建原則與合理選擇 105
主要參考文獻 108
第五章 中藥材規範化種植與養殖關鍵技術 109
第一節 藥用植物良種繁育關鍵技術 109
第二節 藥用植物規範化種植關鍵技術 122
第三節 藥用植物需肥規律與合理施肥技術 143
第四節 藥用植物有害生物安全防控技術 156
第五節 藥用動物規範化養殖關鍵技術 170
主要參考文獻 183
第六章 現代生物技術與設施農業技術在中藥材種植中的應用 185
第一節 現代生物技術基本概念及其發展概況 185
第二節 生物種質資源遺傳多樣性在中藥材生產上的應用 188
第三節 現代設施農業技術在中藥材種植中的應用 195
第四節 貴州中藥材高效農業示範園區建設與發展 196
主要參考文獻 204
第七章 植物組織培養技術在中藥材生產中的應用 205
第一節 植物組織培養技術的基本概念與常用術語 205
第二節 植物組織培養的理論基礎與基本知識 207
第三節 植物組織培養的設備設施與基本技術 220
第四節 植物組織培養在中藥現代化與中藥產業發展中的前景展望 251
主要參考文獻 252
第八章 中藥材合理採收、初加工、包裝與儲藏運輸 253
第一節 中藥材合理採收 253
第二節 中藥材合理初加工與包裝 263
第三節 中藥材合理包裝 270
第四節 中藥材合理儲藏養護與運輸 275
主要參考文獻 282
第九章 中藥材質量標準與質量監控技術 283
第一節 中藥材質量標準監控的重要意義、標準制定、發展歷程、技術要求與發展方向 283
第二節 中藥農藥、重金屬及有害元素、二氧化硫殘留量與黃麴黴毒素的檢測技術 315
第三節 中藥材指紋圖譜分析技術 324
第四節 中藥材質量保障追溯體系建設與質量監控 344
主要參考文獻 348
第十章 中藥材規範化生產基地建設與GAP 認證檢查 349
第一節 目標任務、組織管理、營運機制與生產質量管理體系 349
第二節 中藥材規範化生產與基地建設實施方案的研究編制 350
第三節 中藥材規範化生產標準操作規程的研究編制 365
第四節 中藥材GAP 認證檢查、評定標準與實施進展 368
主要參考文獻 382
下篇 各 論
第一章 根及根莖類藥材 387
1 山藥 387
主要參考文獻 407
2 山慈菇 408
主要參考文獻 419
3 山豆根 419
主要參考文獻 432
4 天麻 432
主要參考文獻 465
5 天冬 466
主要參考文獻 478
6 太子參 478
主要參考文獻 493
7 丹參 493
主要參考文獻 520
8 玉竹 521
主要參考文獻 531
9 龍膽 531
主要參考文獻 546
10 白及 547
主要參考文獻 559
11 白術 559
主要參考文獻 570
12 白芍 571
主要參考文獻 584
13 白芷 584
主要參考文獻 602
14 玄參 602
主要參考文獻 614
15 半夏 614
主要參考文獻 628
16 百合 629
主要參考文獻 647
17 百尾參 647
主要參考文獻 658
18 何烏658
主要參考文獻 679
19 苦參 680
主要參考文獻 693
20 金蕎麥 693
主要參考文獻 705
21 金鐵鎖 705
主要參考文獻 717
22 南沙參 718
主要參考文獻 729
23 南板藍根 730
主要參考文獻 743
24 珊瑚薑 743
主要參考文獻 753
25 重樓 754
主要參考文獻 769
26 前胡 770
主要參考文獻 784
27 薑 784
主要參考文獻 797
28 寬葉纈草 797
主要參考文獻 810
29 桔梗 810
主要參考文獻 826
30 黨參 827
主要參考文獻 849
31 射干 849
主要參考文獻 865
32 黃精 865
主要參考文獻 882
33 續斷 883
主要參考文獻 905
34 葛根 906
主要參考文獻 917
35 魔芋 918
主要參考文獻 934
第二章 全草類藥材 935
1 艾納香 935
主要參考文獻 958
2 石斛 959
主要參考文獻 997
3 頭花蓼 998
主要參考文獻 1025
4 吉祥草(觀音草) 1026
主要參考文獻 1045
5 燈盞細辛(燈盞花) 1045
主要參考文獻 1069
6 地瓜藤 1069
主要參考文獻 1084
7 杠板歸 1085
主要參考文獻 1103
8 虎耳草 1103
主要參考文獻 1117
9 魚腥草 1117
主要參考文獻 1130
10 淫羊藿 1131
主要參考文獻 1162
11 益母草 1163
主要參考文獻 1176
第三章 葉及皮類藥材 1178
1 紅豆杉 1178
主要參考文獻 1195
2 杜仲 1195
主要參考文獻 1224
3 枇杷葉 1224
主要參考文獻 1246
4 黃柏 1247
主要參考文獻 1274
5 厚樸 1274
主要參考文獻 1292
6 銀杏葉 1293
主要參考文獻 1313
第四章 種子及果實類藥材 1314
1 大果木薑子 1314
主要參考文獻 1324
2 山蒼子 1325
主要參考文獻 1339
3 女貞子 1339
主要參考文獻 1348
4 牛蒡子 1349
主要參考文獻 1360
5 瓜蔞 1361
主要參考文獻 1377
6 花椒 1377
主要參考文獻 1396
7 吳茱萸 1396
主要參考文獻 1417
8 喜樹果 1417
主要參考文獻 1429
9 刺梨 1430
主要參考文獻 1445
10 榧子 1445
主要參考文獻 1461
11 薏苡仁 1462
主要參考文獻 1474
12 覆盆子 1475
主要參考文獻 1488
第五章 花及藤木類藥材 1489
1 山銀花 1489
主要參考文獻 1518
2 昆明山海棠 1518
主要參考文獻 1534
3 金銀花 1535
主要參考文獻 1553
4 鉤藤 1554
主要參考文獻 1570
5 菊花 1570
主要參考文獻 1587
第六章 菌類和其他類藥材 1588
1 茯苓 1588
主要參考文獻 1623
2 靈芝 1624
主要參考文獻 1649
3 豬苓 1650
主要參考文獻 1667
4 五倍子 1667
主要參考文獻 1683
5 水蛭 1684
主要參考文獻 1700
6 斑蝥 1700
主要參考文獻 1713
7 烏梢蛇 1713
主要參考文獻 1730
主要參考文獻(本書共用古今典籍) 1731
附錄 1735
附錄1:12 部門聯合發佈《中藥材保護和發展規劃(2015―2020 年)》 1737
附錄2:中藥材生產質量管理規範(修訂草案徵求意見稿) 1742
附錄3:藥用植物及製劑外經貿綠色行業標準(WM/T 2―2004) 1756
附錄4:中華人民共和國植物新品種保護條例 1760
附錄5:地理標誌產品保護規定 1765
附錄6:關於中藥材上禁止和限制使用的農藥種類 1768
附錄7:2007~2014 年貴州省獲得國家地理標誌產品保護的中藥材名單 1769
附錄8:部分有關中藥材重要文件與技術要求文件(列表) 1770
《貴州地道特色藥材規範化生產技術與基地建設》各論中藥材中文索引 1771
《貴州地道特色藥材規範化生產技術與基地建設》各論中藥材漢語拼音索引 1772
《貴州地道特色藥材規範化生產技術與基地建設》各論中藥材拉丁名索引 1774
《貴州地道特色藥材規範化生產技術與基地建設》各論中藥材植(動)物拉丁學名索引 1776
附圖:貴州省中藥材產業發展剪影 1781
上篇 總論
第一章 貴州中藥材生產與基地建設發展 3
第一節 貴州自然資源與社會經濟資源 3
第二節 貴州中藥材生產應用歷史與基地建設發展 16
主要參考文獻 26
第二章 藥用植物種質資源與生物學特性 27
第一節 種質資源概述 27
第二節 生物學特性與藥材優質豐產相關性 34
主要參考文獻 46
第三章 中藥資源調查、保護撫育與可持續利用 47
第一節 中藥資源調查與貴州中藥資源 47
第二節 貴州的民族藥調查研究與發展 69
第三節 貴州中藥資源保護撫育與可持續利用 77
主要參考文獻 82
第四章 中藥區劃與中藥材生產基地合理選建 83
第一節 中藥區劃與藥材地道性 83
第二節 中國中藥區劃研究建立與前瞻 88
第三節 中藥材生產基地選建原則與合理選擇 105
主要參考文獻 108
第五章 中藥材規範化種植與養殖關鍵技術 109
第一節 藥用植物良種繁育關鍵技術 109
第二節 藥用植物規範化種植關鍵技術 122
第三節 藥用植物需肥規律與合理施肥技術 143
第四節 藥用植物有害生物安全防控技術 156
第五節 藥用動物規範化養殖關鍵技術 170
主要參考文獻 183
第六章 現代生物技術與設施農業技術在中藥材種植中的應用 185
第一節 現代生物技術基本概念及其發展概況 185
第二節 生物種質資源遺傳多樣性在中藥材生產上的應用 188
第三節 現代設施農業技術在中藥材種植中的應用 195
第四節 貴州中藥材高效農業示範園區建設與發展 196
主要參考文獻 204
第七章 植物組織培養技術在中藥材生產中的應用 205
第一節 植物組織培養技術的基本概念與常用術語 205
第二節 植物組織培養的理論基礎與基本知識 207
第三節 植物組織培養的設備設施與基本技術 220
第四節 植物組織培養在中藥現代化與中藥產業發展中的前景展望 251
主要參考文獻 252
第八章 中藥材合理採收、初加工、包裝與儲藏運輸 253
第一節 中藥材合理採收 253
第二節 中藥材合理初加工與包裝 263
第三節 中藥材合理包裝 270
第四節 中藥材合理儲藏養護與運輸 275
主要參考文獻 282
第九章 中藥材質量標準與質量監控技術 283
第一節 中藥材質量標準監控的重要意義、標準制定、發展歷程、技術要求與發展方向 283
第二節 中藥農藥、重金屬及有害元素、二氧化硫殘留量與黃麴黴毒素的檢測技術 315
第三節 中藥材指紋圖譜分析技術 324
第四節 中藥材質量保障追溯體系建設與質量監控 344
主要參考文獻 348
第十章 中藥材規範化生產基地建設與GAP 認證檢查 349
第一節 目標任務、組織管理、營運機制與生產質量管理體系 349
第二節 中藥材規範化生產與基地建設實施方案的研究編制 350
第三節 中藥材規範化生產標準操作規程的研究編制 365
第四節 中藥材GAP 認證檢查、評定標準與實施進展 368
主要參考文獻 382
下篇 各 論
第一章 根及根莖類藥材 387
1 山藥 387
主要參考文獻 407
2 山慈菇 408
主要參考文獻 419
3 山豆根 419
主要參考文獻 432
4 天麻 432
主要參考文獻 465
5 天冬 466
主要參考文獻 478
6 太子參 478
主要參考文獻 493
7 丹參 493
主要參考文獻 520
8 玉竹 521
主要參考文獻 531
9 龍膽 531
主要參考文獻 546
10 白及 547
主要參考文獻 559
11 白術 559
主要參考文獻 570
12 白芍 571
主要參考文獻 584
13 白芷 584
主要參考文獻 602
14 玄參 602
主要參考文獻 614
15 半夏 614
主要參考文獻 628
16 百合 629
主要參考文獻 647
17 百尾參 647
主要參考文獻 658
18 何烏658
主要參考文獻 679
19 苦參 680
主要參考文獻 693
20 金蕎麥 693
主要參考文獻 705
21 金鐵鎖 705
主要參考文獻 717
22 南沙參 718
主要參考文獻 729
23 南板藍根 730
主要參考文獻 743
24 珊瑚薑 743
主要參考文獻 753
25 重樓 754
主要參考文獻 769
26 前胡 770
主要參考文獻 784
27 薑 784
主要參考文獻 797
28 寬葉纈草 797
主要參考文獻 810
29 桔梗 810
主要參考文獻 826
30 黨參 827
主要參考文獻 849
31 射干 849
主要參考文獻 865
32 黃精 865
主要參考文獻 882
33 續斷 883
主要參考文獻 905
34 葛根 906
主要參考文獻 917
35 魔芋 918
主要參考文獻 934
第二章 全草類藥材 935
1 艾納香 935
主要參考文獻 958
2 石斛 959
主要參考文獻 997
3 頭花蓼 998
主要參考文獻 1025
4 吉祥草(觀音草) 1026
主要參考文獻 1045
5 燈盞細辛(燈盞花) 1045
主要參考文獻 1069
6 地瓜藤 1069
主要參考文獻 1084
7 杠板歸 1085
主要參考文獻 1103
8 虎耳草 1103
主要參考文獻 1117
9 魚腥草 1117
主要參考文獻 1130
10 淫羊藿 1131
主要參考文獻 1162
11 益母草 1163
主要參考文獻 1176
第三章 葉及皮類藥材 1178
1 紅豆杉 1178
主要參考文獻 1195
2 杜仲 1195
主要參考文獻 1224
3 枇杷葉 1224
主要參考文獻 1246
4 黃柏 1247
主要參考文獻 1274
5 厚樸 1274
主要參考文獻 1292
6 銀杏葉 1293
主要參考文獻 1313
第四章 種子及果實類藥材 1314
1 大果木薑子 1314
主要參考文獻 1324
2 山蒼子 1325
主要參考文獻 1339
3 女貞子 1339
主要參考文獻 1348
4 牛蒡子 1349
主要參考文獻 1360
5 瓜蔞 1361
主要參考文獻 1377
6 花椒 1377
主要參考文獻 1396
7 吳茱萸 1396
主要參考文獻 1417
8 喜樹果 1417
主要參考文獻 1429
9 刺梨 1430
主要參考文獻 1445
10 榧子 1445
主要參考文獻 1461
11 薏苡仁 1462
主要參考文獻 1474
12 覆盆子 1475
主要參考文獻 1488
第五章 花及藤木類藥材 1489
1 山銀花 1489
主要參考文獻 1518
2 昆明山海棠 1518
主要參考文獻 1534
3 金銀花 1535
主要參考文獻 1553
4 鉤藤 1554
主要參考文獻 1570
5 菊花 1570
主要參考文獻 1587
第六章 菌類和其他類藥材 1588
1 茯苓 1588
主要參考文獻 1623
2 靈芝 1624
主要參考文獻 1649
3 豬苓 1650
主要參考文獻 1667
4 五倍子 1667
主要參考文獻 1683
5 水蛭 1684
主要參考文獻 1700
6 斑蝥 1700
主要參考文獻 1713
7 烏梢蛇 1713
主要參考文獻 1730
主要參考文獻(本書共用古今典籍) 1731
附錄 1735
附錄1:12 部門聯合發佈《中藥材保護和發展規劃(2015―2020 年)》 1737
附錄2:中藥材生產質量管理規範(修訂草案徵求意見稿) 1742
附錄3:藥用植物及製劑外經貿綠色行業標準(WM/T 2―2004) 1756
附錄4:中華人民共和國植物新品種保護條例 1760
附錄5:地理標誌產品保護規定 1765
附錄6:關於中藥材上禁止和限制使用的農藥種類 1768
附錄7:2007~2014 年貴州省獲得國家地理標誌產品保護的中藥材名單 1769
附錄8:部分有關中藥材重要文件與技術要求文件(列表) 1770
《貴州地道特色藥材規範化生產技術與基地建設》各論中藥材中文索引 1771
《貴州地道特色藥材規範化生產技術與基地建設》各論中藥材漢語拼音索引 1772
《貴州地道特色藥材規範化生產技術與基地建設》各論中藥材拉丁名索引 1774
《貴州地道特色藥材規範化生產技術與基地建設》各論中藥材植(動)物拉丁學名索引 1776
附圖:貴州省中藥材產業發展剪影 1781
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