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窖主說:漫畫中國白酒(簡體書)
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窖主說:漫畫中國白酒(簡體書)

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作者簡介
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商品簡介

中國自古就是酒的故鄉,中國酒文化是中國傳統文化的重要組成部分,釀酒文化、飲酒文化、詩酒文化是最為凸顯的篇章。步入新時代,如何對酒文化進行傳承與傳播,一直是文化從業者思考的問題。經過調查發現,漫畫是一種大眾及年輕讀者都喜聞樂見的形式。本書則主要通過漫畫和詼諧的文字來向廣大讀者科普白酒知識、白酒文化、白酒歷史,深入瞭解濃香型白酒的發展歷程,真正讓中國酒文化傳播行穩致遠。

作者簡介

李賓,1978年生於四川內江,漢語言文學碩士、高級工商管理碩士,現任瀘州老窖企業文化中心總經理,曾長期從事品牌策劃、白酒營銷與銷售管理工作,對中國酒文化有深入的研究,現致力於品牌傳播、文化宣傳、企業文化建設與文化遺產保護等工作。

楊建輝,1988年生於江西省撫州市崇仁縣,喜歡漫畫,大學時期動畫專業,就職於瀘州老窖企業文化中心 主要作品有《瀘州老窖畫裡有話》《Q版瀘州老窖108將》,現為瀘州老窖企業文化中心電視臺編導。

名人/編輯推薦

中國工程院院士、北京工商大學校長 孫寶國中國酒業協會副理事長兼秘書長 宋書玉《百家講壇》主講嘉賓 鮑鵬山《中國酒史》作者 王賽時傳媒作家、學者 朱學東聯合推薦

該書用通俗易懂的語言,詼諧幽默的漫畫形式,嚴肅認真地講述了對於普通讀者來說相對深奧而又專業的白酒知識、酒文化,深入淺出,對普及中國白酒文化,尤其是釀酒工藝文化,是有價值、又有趣味的探索。

――中國酒業協會副理事長兼秘書長 宋書玉正所謂“飲酒,乃學問之事,非飲食之事也!”中國白酒釀造技藝的起源、發展、定型與成熟是古代中國發達的農業文明成就的一個縮影。該書在簡述中國白酒的釀造技術發展史方面有一定意義的探索,尤其是對如何釀造好酒的幾個核心要素,進行了有價值的分析,讓消費者不僅要喝好酒,還要把酒喝明白,喝出文化,喝出品位。

――作家、央視《百家講壇》主講嘉賓 鮑鵬山用通俗有趣的語言和活潑生動的漫畫,為讀者展示了中國白酒的基礎知識,也同時突出了瀘州老窖的個性風采,做得很用心,寫得很藝術。當今的中國白酒,不乏大型企業,也不乏名優產品,就缺少文化高度,更缺乏基礎科普,所以,這部科普漫畫書更顯價值。

――《中國酒史》作者 王賽時有趣,有味,更有料!

關於白酒釀造科技和瀘州酒史的最善解人意的解讀,莫過於《窖主說:漫畫中國白酒》。一冊在手,愛酒者更有底氣。

――傳媒作家、學者、原《南風窗》主編 朱學東

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