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北京果脯（簡體書）
商品資訊
系列名：非物質文化遺產叢書
ISBN13：9787559203298
出版社：北京美術攝影出版社
作者：張青; 北京市文學藝術界聯合會 編著
出版日：2019/12/02
裝訂／頁數：平裝／160頁
商品簡介
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商品簡介
本書是一本講述國jia級非物質遺產項目北京果脯製作技藝的書。本書從北京果脯概述、北京果脯的製作技藝、北京果脯的傳統習俗、北京果脯的傳承發展以及北京果脯的社會影響等五章對北京果脯的的歷史、技藝、傳承、保護和意義進行了全面的闡述，為北京果脯傳統製作技藝的的傳承發展提供了可靠支持。
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