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生物化學實驗(第2版)（簡體書）
商品資訊
系列名：普通高等學校十四五規劃生命科學類創新型特色教材
ISBN13：9787568082334
出版社：華中科技大學出版社
作者：王元秀; 朱長俊
出版日：2022/06/01
裝訂／頁數：平裝／139頁
規格：24cm*17cm (高/寬)
商品簡介
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商品簡介
教材，生物化學實驗以不同生物分子為單元，全面、系統地介紹了與相應生物分子有關的生物化學實驗技術與方法。全書共分為五章，涵蓋蛋白質、核酸、酶與維生素、糖類、脂類等物質的分離、純化、定性或定量分析、功能和代謝的研究等。每章又按實驗內容的複雜程度分為三類，基礎性實驗、綜合性實驗和設計性實驗。相比第一版，本書以二維碼形式增加了設備使用、實驗操作、實驗結果分析等數字資源，使學生能更積極、準確地完成實驗，提高學生的科學思維能力。本書可供高等院校生命科學類專業本、專科學生使用，也可供非生命科學類專業的學生使用，還可供相關專業的科研人員參考。
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