商品簡介
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本教材以實際項目為中心進行教學,將餐飲空間設計分為前奏設計、主體設計以及昇華設計三個階段。具體內容分為:餐飲空間設計概述、餐飲空間設計的原則和內容、餐飲空間的外觀設計、餐飲空間的定位與設計程序、餐飲空間的設計規劃、餐飲空間的主題規劃設計、主題餐飲空間的室內陳設設計、主題餐飲空間的整體軟裝實操流程等八個章節。同時以二維碼的形式附上相關設計案例以及相關國家規範作為參考。本書可作為高職高專、承認教育學院等建築室內設計、室內藝術設計專業及相關專業的教材和教學參考書,也可作為從業餐飲空間設計人員的參考用書。
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