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飲食生活：舌尖的創造（簡體書）
商品資訊
系列名：漫畫版中國傳統社會生活
ISBN13：9787312043741
出版社：中國科學技術出版社
作者：莊華峰
出版日：2021/07/08
裝訂／頁數：平裝／251頁
規格：21cm*14.5cm (高/寬)
商品簡介
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商品簡介
本書為“漫畫版中國社會生活”叢書之一。作者在保證內容科學性和學術性的前提下，用文字和漫畫相結合的方式，對社會生活中的優秀傳統文化進一步梳理和描述，讓廣大讀者借助生動活潑的形式，瞭解先民飲食生活的方方面面，加深對中華民族的瞭解，呼喚人們對傳統社會生活的關注，深化對社會社會主義核心價值觀的理解和實踐。 人類的飲食生活作為一種複雜的社會文化行為事象，有著豐富的歷史內涵，是一種文明的標尺和民族特質的體現。全書從節日美食、壺邊茶話、醉鄉日月、醫食同源、飲食禮俗、飲食藝術、飲食的中西合璧等方面入手，從不同的視角展現飲食生活在人類社會生活中的作用與意義，同時闡述其特定文化傳承。
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