十萬個健康為什麼叢書:飲食的健康密碼(簡體書)
商品資訊
系列名:十萬個健康為什麼叢書
ISBN13:9787117350716
出版社:人民衛生出版社
作者:趙文華; 何麗
出版日:2024/06/25
裝訂/頁數:平裝/399頁
規格:24cm*17cm (高/寬)
版次:一版一次
商品簡介
商品簡介
本書是《十萬個健康為什麼叢書》“健康一生系列”中的一個分冊,由民以食為天、端好每日餐盤、預防營養不良、好營養防疾病、食以安為先五章組成,內容涉及不同食物的營養特點、推薦攝入量和烹飪方法,不同人群的營養需求和膳食指導,防治營養不良和保持健康體重、營養與疾病預防,以及食品安全等方面。為了便於讀者理解,增加本書的趣味性和可讀性,在文字力求同通俗易懂的基礎上,還增加了“健康加油站”“健康雲課堂”“健康術語”等對相關知識進行補充和延伸。
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