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酒店品牌建設與管理(第3版)（簡體書）
商品資訊
系列名：高等學校酒店管理專業本科系列教材
ISBN13：9787568941013
出版社：重慶大學出版社
作者：陳雪鈞
出版日：2024/08/09
裝訂／頁數：平裝／244頁
規格：24cm*17cm (高/寬)
商品簡介
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商品簡介
《酒店品牌建設與管理》是根據旅遊管理專業、酒店管理專業本科生酒店品牌課程教學需要而編寫的課程教材。
本書是理論知識與實踐知識相結合的教材，以酒店品牌管理的理論知識點和案例講解兩條主線展開，全書內容包括11章：酒店品牌概述、酒店品牌建設的背景與歷程、酒店品牌系統構成、酒店品牌資產經營、酒店品牌傳播管理、酒店品牌競爭力培育、酒店品牌擴張管理、酒店品牌保護管理、酒店品牌危機管理、酒店品牌國際化管理、國內外著名酒店品牌案例。
本書知識性與應用性強，內容系統全面，框架結構新穎，可作為酒店管理專業、旅遊管理專業本科生、大專生的課程教材，也可作為酒店管理者的培訓用書。
本書是理論知識與實踐知識相結合的教材，以酒店品牌管理的理論知識點和案例講解兩條主線展開，全書內容包括11章：酒店品牌概述、酒店品牌建設的背景與歷程、酒店品牌系統構成、酒店品牌資產經營、酒店品牌傳播管理、酒店品牌競爭力培育、酒店品牌擴張管理、酒店品牌保護管理、酒店品牌危機管理、酒店品牌國際化管理、國內外著名酒店品牌案例。
本書知識性與應用性強，內容系統全面，框架結構新穎，可作為酒店管理專業、旅遊管理專業本科生、大專生的課程教材，也可作為酒店管理者的培訓用書。
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