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財團法人中正農業科技社會公益基金會（以下簡稱本會）近十多年來，曾做一系列的農業專題研究，迄今已成立了23個專案小組，聘請國內著名農業專家從事研究 並出刊專案報告。舉例言之，第一個專案小組是以農產品低溫物流為主題，而此一主題也是經過專案計畫選出的，因為不論是植物性或動物性的農產品，在收穫後都 有容易腐敗的問題，只能在低溫儲存和運輸中可以延長它們被利用的時間。讀者如有興趣可向本會索取該報告一閱。
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