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該書介紹了番石榴的生產概述、番石榴的生物學特性、番石榴的優良品種、番石榴的苗木繁育、番石榴的建園與定植、番石榴的果園管理和番石榴的病蟲害防治等,全書圖文並茂,以便讀者閱讀。該書編寫旨為種植者瞭解番石榴的生長發育規律和栽培特性,掌握現代番石榴生產管理技術,為番石榴生產做一點有益的工作,有助於番石榴等特色水果產業的進一步發展。

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