三民網路書店 電子書 / 科學‧科普 / 自然科學 / 植物 / 總論

走進山，是牧野富太郎接觸植物的契機， 山是植物的初生地，也是他心靈的原鄉。 「我覺得自己出生在這個世上，就是要來當植物伴侶的。我甚至懷疑過自己是不是草木的精靈呢！」 ――最天真爛漫的植物學家牧野富太郎 他是「日本植物學之父」， 台灣桂竹、愛玉的命名人， 畢生蒐集40萬件以上的植物標本，並為植物親手描繪了1700多幅圖鑑， 新種命名超過1500種，奠定了日本植物分類學的基礎。 牧野富太郎帶你探索蘊藏在植物中的滿滿喜悅和珍貴發現 牧野富太郎在童年時經常在位於故鄉佐川的山中遊玩，這也成為他接觸植物的契機。即使在開始研究之後，為了調查和收集植物，他仍然前往日本各地的山區，並將當時的情景記錄下來。 本書忠實地呈現牧野富太郎在日本各地山林遊歷與調查植物的現場，例如描述他在佐川山的童年經歷〈狐狸放屁〉，以及追尋植物時差點陷入危險的〈利尻山及其植物〉，還有充分談論日本各地高山植物的生態和魅力的〈夢幻美妙的高山植物〉等。 日本植物學之父不只帶我們認識植物，更透過拜訪植物所在場景，讓我們徜徉自然山林，彷彿可以與植物為友，與植物交心。 日本百萬暢銷文學名家梨木香步專文推薦 「在牧野富太郎與登山有關的記述中，最具特色的就是他會將每個場景描述得躍然紙上，讓人彷彿置身他所在的山林。想與牧野一同漫步山野之間的人，絕對不只有我。」 想與牧野一同漫步山野的朋友齊聲推薦（順序按姓氏筆畫排列） ․古碧玲／作家 ․洪廣冀／臺大地理環境資源學系副教授 ․胖胖樹王瑞閔／金鼎獎科普作家 ․崔祖錫／山岳探險與旅遊攝影作家 ․雪羊／山岳作家 ․游旨价／美國菲爾德自然史博物館博士後研究員 ․黃瀚嶢／生態圖文創作者 ․劉克襄／自然生態作家 ․蔡思薇／暨南國際大學歷史學系助理教授 「透過本書，好像他就在眼前，我們緊緊跟著他的沿途以各種姿勢觀看植物；啊！若是能親見牧野，跟他仆地伏仰掏挖，豈不快哉。」──古碧玲／作家 「跟著牧野去爬山，你得以窺見這位『日本植物學之父』如何經驗與描寫日本的地景。你會想要如牧野一樣地走入山中，重燃對事物的好奇，以身為度地丈量自己與那些非人物種的距離。」──洪廣冀／臺灣大學地理環境資源學系副教授 「想像跟隨牧野富太郎的腳步，伴著其如孩童般天真的筆觸與追根究柢的文字，回到一百多年前壯麗的日本群山觀察花草樹木，心中不由充滿一種難以言喻、清新又溫暖的滿足感。」──崔祖

BBC英國廣播公司 × 英國皇家植物園　聯手呈現250年植物學大觀 百幅珍貴圖片與原始手稿首度披露 國立自然科學博物館副研究員│嚴新富博士 專文推薦 1759 年皇家植物園成立，宣示大英帝國領導全世界科學發展的決心，隨著日不落國在世界建立殖民地，探險家也帶回許多標本資料，遂使英國在植物學領域獨步全球，皇家植物園更匯集了世間奇花異種，堪稱世界首屈一指的科學知識庫。250 多年來，這座植物學堡壘收藏了海內外的珍貴知識，也留下不少引人深思的故事…… 透過帝國力量，皇家植物園在全球建立聯絡網，委託植物獵人蒐羅橡膠、蘭花、奎寧等珍品； 林奈過世後，首任植物園園長班克斯曾協助保存書籍手稿，讓重要的植物分類系統得以留存； 外來種在一夕間摧毀了全國榆樹，植物園自此著手研究遺傳基因，希望重現國民的植相記憶。 透過 25 個精采篇章，及一百多幅珍貴、精美的圖片與手稿，帶領讀者從植物園出發，逐篇了解植物是如何深深地改變我們的歷史，並影響未來。

◎學習植物必須從辨識植物「科別」下手。 ◎以極易觀察的葉、托葉、莖或表皮形態等，鑑識植物科別。 ◎讓你輕鬆的辨識植物，是植物學的最佳入門書！ 全世界被子植物的種數，估計有29至40萬種， 一般人要累計數年工夫才能認識上千種植物， 無人能窮一輩子光陰分辨上萬種至數十萬種植物！ 但是，如能夠從植物誌中查出植物的種屬類別， 知道植物的「科別」，再加以適當的訓練， 假以時日即能成為出色的植物專家。 因此，學習植物必須從辨識植物「科別」下手， 認識植物科的歸屬，植物的分類才能有清晰的概念。 本書依被子植物的生活型、具乳汁與否、複葉類型、 具托葉與否、星狀毛、具稜小枝等極易鑑識的形態特徵， 作為鑑別植物科別的根據，對初學者而言， 能建立研究植物、認識植物的信心和興趣。

全書分 8 個章節，選取數十餘種各類代表性的植物，把它們生存智慧的成因、特徵、演變過程等做了詳盡的論述。 以專業的眼光，輕鬆的文筆，講述有趣的植物故事。 專業內容搭配植物照片及唯美的水彩植物插畫，幫助讀者更全面理解，享受植物之美，體會親近自然的樂趣。 翻開本書，你會驚歎植物界為了生存所做出的努力。 透過本書，你將領略植物的美好，重新認識這個迷人的世界。 ◆ 凡是讀過法國作家安東尼‧聖修伯里的童話《小王子》的朋友們肯定知道我，因為他在書裡是這樣寫我的：如果你不及時拔掉猢猻樹的幼苗，那它長大後將成為 整個星球的災難。其實我並沒有那麼可怕⋯⋯ ◆ 富有靈性的禾雀花，它們外形趣致巧妙——花的旗瓣如胸頸，翼瓣像雙翅，龍骨瓣是調皮而尖翹著的小尾巴，似欲展翅飛翔，玲瓏可愛；花萼如披了一層閃亮的 棕色毛，露出一個個毛茸茸的小腦袋；花柄似小鳥長長的喙，如雀兒嬉戲啁啾，鳥語花香⋯⋯ ◆ 含羞草之所以好玩，是由於它能感知外界。每當人們碰它一下，它都會怕羞地合上葉子，甚至整個葉片都垂下頭來，幾分鐘後又可慢慢恢復原狀。我們知道植物 和動物不一樣，沒有神經系統，沒有肌肉，它不會感知外界的刺激，而含羞草似乎是個例外。這是為什麼呢？

本书以百问百答的形式，明确而清晰地介绍了种子基础知识、种子质量、种子生产、种子加工与贮藏、种子纠纷与解决、包衣种子等种子相关概念、原理以及实用技巧与案例，帮助广大农业生产者、农技人员更好地认识种子、选购种子、使用种子，并提供科学、实用、易读的技术指导，为农业增产、农民增收、乡村振兴打下知识基础。

海南岛地处热带，光热充足，气温高，雨量充沛，加之处于低纬度地 区，受第四纪冰期的影响不大，植物资源十分丰富。海南岛的森林覆盖率为 57.36%，共有维管植物6 036种，涉及243科1 895属，其中木本植物2 781种。 海南尖峰岭热带树木园是由中国林业科学研究院热带林业研究所于1973年开始 筹建的，位于海南省乐东县尖峰镇附近的中国林业科学研究院热带林业研究所 试验站内，是我国最南端、收集热带树种最多的树木园。现已收集并保存热 带、亚热带树种1 500多种，隶属134科528属，其中国家级和省级保护树种120 多种，濒危树种46种。园内树木茂盛，风景优美，森林覆盖率达90%以上。本 园已成为热带珍贵树种国家林木种质资源库和热带珍贵树种研究国家长期科研 基地，同时又是华南热带地区重要的科普教育基地和森林康养基地。在本园取 得的研究成果为我国林业生态建设、产业建设和社会主义新农村建设提供了技 术支撑，为国家的热带林业事业作出了贡献。

潮州单丛茶是一种传统名茶，具有形美、色翠、味甘、香郁等特点，深受人们喜爱，商品性较高。本书为《新时代乡村振兴丛书》之一，分别介绍了单丛茶常见的12种病害与30种虫害，主要从别名、分布、为害状、病原及特征、发病规律、防治要点等方面进行详细阐述。本书内容丰富，通俗易懂，实用性强，可作为茶农们日常栽培的工具书，有可供相关科技工作者参考。

本圖鑑以科學繪圖融合植物藝術墨線圖的方式， 詳細介紹 20 種香港原生植物；而細膩的科學繪圖及鑒定級的特徵描述，更可作為鑒定植物品種的參考資料。20 個原生品種當中包括 15 種稀有及瀕危植物，對於香港植物的保育，以及對植物學家、植物愛好者和繪畫者來說，本圖鑑別具特殊、重要的價值。

黄皮又名油皮、油梅、鸡皮果，也叫黄淡、黄枇、黄 弹子、王坛子等，属于芸香科黄皮属植物。黄皮原产于我 国华南地区，至今已有1 500多年的栽培历史。最早关于黄 皮记载见于北魏（6世纪中叶）的《齐民要术》 ：“王坛 子，如枣大，其味甘。出侯官越王祭太一坛边有此果。无 知其名，因见生处，遂名‘王坛’。其形小于龙眼，有似木 瓜。” 世界上黄皮属植物资源丰富。据报道，全球有30多 个种，其中分布在我国的有10个种，2个变种，常见的栽培 种有2个，即黄皮和细叶黄皮，可以作为鲜食水果的只有黄 皮［Clausena lansium（Lour.）Skeels］这一个种，其他种 主要用于观赏、制作香料、药用等。黄皮有较高的药用价 值，根、叶、果和种子都可入药，具有消食健胃、理气健 脾、行气止痛、消痰化气、润肺止咳、去疳积等功效。民 间有“饥食荔枝、饱食黄皮”之说。

跟隨一個又一個造就帝國、影響經濟興衰、 促進醫學革命和科學演進的植物發現故事， 一同展開一場環遊世界之旅。 「一段充滿洞見、讓人耳目一新的植物傳播史。」 ——羅伊•蘭開斯特，著名英國園藝學家 這是一本插圖豐富的書， 講述了一些最不尋常的植物發現故事， 並探究了故事背後的人物。 從地理大發現時代的英勇冒險，到致力於科學前沿的現代植物學家， 植物獵人們的啟發到底從何而來？ 有些可能是因為對科學的好奇心，或是對財富的貪婪， 也或許都是因為他們根深蒂固的冒險意識。 本書附有英國皇家植物園提供超過100幅精雕細琢的絕美植物繪畫， 從澳洲的植物灣和西藏高原，到南非的沙漠及巴西的雨林， 認識那些為植物和知識奉獻一生且大膽無懼的學者、冒險家、醫生…… 當園藝與探險相遇！ 與英國皇家植物園「邱園」密切合作出版 你不知道的植物獵人 為解決飢荒卻被活活餓死的蘇聯科學家 透過攀登19世紀的最高峰，發現了植物全球分布的奧秘 到雲南採集植物卻被喇嘛追殺，甚至被蘇格蘭政府宣告死亡 發現超過80種新物種，拯救東亞園藝文化的「綠武士」 只用了短短10年，就將254種植物帶回英國，卻在34歲死於非命 影響了達爾文的昆蟲研究，世界上第一位以科學維生的女性 當上園藝家遇植物園倒閉、想念的妻子和船長跑了、連開槍自殺都出了差錯…… 你不知道的植物故事 〔咖啡〕阿拉比卡咖啡已經被列為瀕危物種，2088年可能就沒有咖啡可以喝了？！ 〔馬來王豬籠草〕機智的植物生活！樹鼩、大家鼠的廁所和蝙蝠的AirBnb，結帳方式是牠們的便便～ 〔銀杏〕譯為「gink-go」這個在現代日文中已經消失的發音，是因為日本助手的長崎腔太重？ 〔蘭花〕獵人們得不到就要毀掉，甚至願意冒著死亡、斷手斷腳、坐牢的風險！ 〔巨杉〕完全不懼怕野火，反而是繁殖的好機會！ 〔麵包樹〕緩解全球飢餓的救星！能吃能用，對環境也好處多多～ 英國皇家植物園是世界知名的研究機構及觀光景點， 旨在運用其進步的科學成就，以及豐富的植物和收藏，來彰顯植物和菌類對人類的重要性。 其願景是終結生物絕種危機，並創造一個大自然和生物多樣性受到保障及珍視，得以永續發展的世界。

本書特點 對於植物與動物生存狀態的細緻觀察，以及非常有趣的描摹。 以植物命運引發的觸目驚心的生命感喟，更是書中的精彩所在。 在圖文並茂的自然之書中，領略到餘味無盡的人性溫度。 收錄近百張精緻的植物、花鳥、動物的寫真照片，展現特殊的生態、自然精神。 內容簡介 作家 王盛弘、謝子凡、顏擇雅、植人設影創辦人 呂岢頻 一致推薦 這是一部自然之書，體現在對於植物與動物生存狀態的細緻觀察，以及非常有趣的描摹。 位於南半球的澳洲是世界上最乾燥的大陸，沙漠和半乾旱地區覆蓋了七○%的國土，但卻擁有豐富多樣的生態系統，從石楠荒原到熱帶雨林，是全球十七個生態多樣化超級大國之一；又因為長期與世隔絕，氣候複雜多變，演變出大量當地獨有的植物。歐洲人曾嘗試改造和培育澳洲植物，但往往失敗，因為這塊古老的土地孤獨太久，孕育的生物野性難馴。 南北半球的自然區隔，讓我們看到豐富而奇異的花鳥植物，也給我們知識上的驚異。 儘管有風調雨順的時候，更多是持續的乾旱，葉片在進行必需的光合作用的同時把自己用蠟質層嚴密包裹封存水汽；同時山火不斷，很多植物的種子因此高居枝頭或深埋地下，直到氣候和環境發生劇烈變化才會發芽。澳洲最具代表性的佛塔花的種子在枝頭可以一待十數載，沉睡多年的珍貴的粉紅色法蘭絨花則只在雪梨山火周年之後的夏天成片開放，成為很多人一生經歷一次的壯景奇觀。 在法國探險家的筆下，澳洲叢林空曠而密集，被強烈的日光照耀，被深刻的陰影雕琢，奇異又生動，令人驚訝地擁有一種無盡、永恆的美感。透過作者以植物命運引發的種種觸目驚心的生命感喟，你將會發現，叢林從來不只是叢林，花從來不只是花…… 要說這是一部自然之書吧，李夏又分明是帶著我們直接奔向關於人類的思考，本書中的每一篇文章的標題，彷彿都在提示著我們關於生命的啟迪。每一篇看似描寫植物花鳥的內容，也都彷彿是在為人生尋找著隱喻和注解。 ――韜奮基金會閱讀組織聯合會會長&一起悅讀俱樂部創始人 石恢 每一片舒展的葉脈、每一隻跳耀的生物，都向你展示著澳洲的獨特性，走入自然的人，都無法停止讚嘆，生命所展現的力量。 ――植人設影創辦人呂岢頻

石松类和蕨类植物是维管植物的第二大类群, 其起源可追溯到4亿年前。在被子植物出现之前, 石松类和蕨类植物在古地球生态系统中占主导地位, 其重要性一直延续到现在。自20世纪40年代开始, 中国石松类和蕨类植物研究就令世界瞩目, 尤其是2017年第19届国际植物学大会在中国深圳召开后的5年时间里, 中国石松类和蕨类植物研究更是面向世界、走向国际, 研究更为广泛的科学问题, 在物种多样性、保护、系统演化和生态适应性等方面取得了一系列重要研究进展。2017-2022年, 多个中国研究团队利用多组学数据构建了世界石松类和蕨类植物科级水平的生命之树并提出了关键性状孢子囊环带演化的新模式; 解决了石松类和蕨类植物中目级、科级、属级和种级众多关键的系统分类学等问题, 发表了106个新分类群; 开展了大量的植物区系调查和研究, 出版了6部中国石松类和蕨类植物多样性专著和1部世界性专著; 对65种国家重点保护的石松类和蕨类植物进行了迁地保护, 同时实现了桫椤科、水蕨属(Ceratopteris)、观音座莲属(Angiopteris)和鹿角蕨(Platycerium wallichii)等重点保护类群的孢子繁殖; 在系统发育框架下, 研究了石松类和蕨类植物的生态修复功能和生态适应性演化。通过对2017-2022年研究成果的总结和思考, 本文对未来石松类和蕨类植物的发展提出以下建议: (1)提高中国寡型科属以及世界性大科大属的关注力度; (2)加强西藏、四川等薄弱地区石松类和蕨类植物的调查研究, 并结合新技术, 如DNA条形码等以提高区系调查中物种鉴别的效率和准确性; (3)运用多学科交叉的研究方法厘清各科、属、种间系统关系的同时, 还应加强系统和生态适应性演化之间的协同研究; (4)关注石松类和蕨类植物系统位置作为陆生维管植物演化起点的共性科学问题; (5)加强石松类和蕨类植物系统分类学与生态学、植物化学、保护生物学等学科间交叉合作研究。

本书收录了截至2020年我国记录的328种植绥螨,还有很多种类尚未被发现.全世界的植绥螨已从1951年记录的61种发展到2020年的2 700多种,其中很多种类具有非常重要的应用价值.众多分类学家提出了植绥螨的分类系统,其中de Moraes(2004a)和Chant等(2007)提出的分类系统是目前使用较多的植绥螨分类系统,两个系统间存在很多分歧.本书主要依据Chant等(2007)的分类系统,对中国植绥螨种类及世界上有利用价值的植绥螨种类的分类地位进行重新修订,建立比较完善的中文分类检索系统,以及综述国内外有重要经济价值的70种植绥螨的研究进展,为我国植绥螨资源的深入开发,应用提供指导.针对目前国内植绥螨应用较多的柑橘,苹果,茶叶等不同农作物,分别综述了植绥螨在其上的应用情况,包括成功应用的经验及存在的问题,可为深入研究植绥螨田间应用技术,扩大其应用作物范围提供新的思路.