商品簡介
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本書為江蘇省高等學校重點教材。本書介紹了古代實用化學如陶瓷工藝、青銅和鋼鐵冶煉工藝、傳統日用工藝中所蘊含的化學知識,以及煉丹術和煉金術、中國本草學和冶金化學中所蘊含的化學知識;近代化學學科的確立及化學經典分支學科(無機化學、有機化學、物理化學和分析化學)的誕生和發展過程;現代化學的確立以及現代化學分支學科的誕生和發展過程。本書可作為普通高等教育師範院校化學史課程的教材,也可以作為理工科本科生和學科教學(化學)專業碩士研究生開設有關化學史課程的教材。本書還可以作為普通高校、各類職業院校進行課程思政以及中學化學教師進行課程設計和課程育人的參考用書。
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