三民網路書店 中文圖書分類法 / 應用科學類 / 家政總論

超過200個小妙招幫你解決生活中的大小事!家，是心靈的港灣，是勞累了一天的人們休息、放鬆的地方，是人生積蓄愛與能量的地方。迅速解決所有難題! 日常小問題不用愁，妙招速速來幫你! 快翻開小妙招打造你的理想生活!科學家表示，每天吃一個蘋果，可大幅減少年紀輕輕就死於心臟病或癌症的風險。不過，蘋果還有很多其他妙用，你知道多少呢？你家裡的冰箱是不是只用來儲存食物呢？其實冰箱的功能遠不止這些，看看本書把冰箱使用到淋漓盡致！夏日炎炎，蚊子連綿，小妙招幫你輕鬆驅逐討厭的蚊子！秋冬時節氣候乾燥，人們經常會被無處不在的靜電電到，看看本書怎樣消除這些如影隨形的靜電吧！小妙招讓你新鮮生活每一天！"小妙招偷吃步，招招顯神通！還在等甚麼? 快來體驗小妙招的神奇魔力！

在一般人的印象中，「家政學」是西方傳入的學科，且形成一定的性別刻板印象，實有別於傳統歷史脈絡中「家政」的知識內容與實踐。關於治家議題的研究，過去歷史學者多聚焦在倫理訓誡、家訓體裁、家族史或宗族史研究，針對「家政」作論者甚少。本書嘗試新猷，從「家政」作為“home economics”入手，探討明清家政書強調產業經營增殖的重要性。「家政」是家事、家務；從「家」的生存實態來看，產業的消亡足以導致家的衰落而難以維持其運作，故經濟生產為家務勞動的核心，由此彰顯出家父長的權威與支配。因應此一「家」與「經濟」交涉的新課題，在研究方法上結合經濟史與治家議題，來進行跨領域的研究，而又不同於經濟史學者以計量法來研究經營效益問題（與西方相對照）。

不是斷捨離就好，而是在生活裡的各個面向保持簡單的循環，日子自然就會保持剛剛好的質感和品味＊＊＊日本知名料理研究家有元葉子的日常實踐紀錄，實際去做，其實都是容易讓生活品味提高的小動作。今年已經80歲的有元老師，舉手投足都是自然而然的優雅，卻又能讓人感覺親近沒有距離，這份歲月積累的智慧與品味是怎麼來的？本書即將帶你走進有元老師的日常，貼身觀察有元老師的生活實踐。當你試著跟隨有元老師的建議照著做，進而發展出自己的一套生活儀式，獨特的品味就此養成，而這份品味正是迷人的「生活感」。◎「剛剛好」的不積累處世哲學，45則從料理開始的好感生活練習當斷捨離成為一種風潮，有元老師早已經行之有年，甚至延伸出更好入門的整理練習。在挑選物品時，一定會留意「做什麼用途」、「是否耐用」、「真的有需要嗎？」這三大主軸。這本書有元老師從飲食、廚房、居住、個人保養和愉快生活五個主題，分享她如何維持簡單、剛剛好的生活型態；跟著有元老師，練習過得自在有風格，簡單又豐盛的生活油然而生。◎讓生活越來越有品味的簡單原則，跟著料理研究家一起嘗試吧！　▌飲食・不浪費食材、不累積下廚壓力的料理祕訣─絞肉是最棒的常備菜，可以包生菜、做成沙拉、煎蛋捲、煮成湯品。─試著買一整隻雞，可以享受到那種物盡其用的滿足感。─蘿蔔皮千萬不要丟，做成高湯會有意想不到的美味。　▌廚房・維持清爽容易運用的空間感，讓下廚成為日常療癒的一部分─冰箱每十天就整理一次，「冷凍庫」裡的食物要分裝成小份，標示內容物和日期。─籃子是廚房收納的好幫手，外型好看，使用、拿取都方便。─用出遠門的心情面對冰箱的食材，下廚過程會有新發現。　▌居住・練習順手、不心煩的收納和打掃，維持日常起居的舒適氛圍。─做家事一次只要五分鐘、做一件事情、一個地方/區域就好，沒做完就先放著。─實體的信件和文件，準備一個「待處理」的箱子，以三天為單位處理一次。　▌個人保養・讓身心不囤積廢物，就是過好簡單生活的基本原則。─不用過度控制飲食，但天天都要攝取到足夠的蔬菜和水分。─憤怒的表達、悲傷的眼淚，都是發洩壓力的方式，不要太過忍耐了！　▌愉快生活・不管是一個人吃飯，還是招待朋友用餐，都應該沒有壓力的情況下下廚。─招待朋友來家裡吃飯之前，可以先試作當天的料理給家人試吃看看。─想一個人慢慢喝的葡萄酒，挑選稍微貴一點、放兩天也還是風味飽滿的酒。

～「天然無毒清潔」×「視覺化」！最適合雙薪家庭的打掃聖經～了解去汙原理，就能只用5種天然清潔劑，簡化打掃工作，再透過「視覺化」讓全家人擁有共識，順利分工合作！★日本amazon家居與家庭類排行榜第1名（2020/10/9～10）★【本書特色】◎只用「小蘇打粉、檸檬酸、過碳酸鈉、酒精、肥皂」這5種天然清潔劑！不使用合成清潔劑，無毒環境好安心！◎利用化學原理打掃，簡化辛苦刷洗的步驟，根絕隱藏的汙垢，打造真正乾淨的居家空間！◎將打掃工作「視覺化」，讓家庭成員對「行動」＆「目標」擁有共識，順利分工合作！最適合雙薪家庭的你！「明明夫妻兩人都要外出工作，為什麼只有我在打掃？」「請家人幫忙打掃，結果卻總是令人不滿意。」「幫忙打掃反而被嫌做不好，變得愈來愈不想做家事。」──這也是你的心聲嗎？◆分工合作的結果總是令人不滿意，是因為家庭成員之間沒有「共識」！家事是每天的必做事項，不管怎麼做都沒有做完的一天。「要做什麼？」、「該做到什麼程度？」這些界線會根據每個人的標準有極大的差異。即使是結婚成為家人的另一半，只要成長環境和價值觀不同，一樣也會出現分歧。首先，本書將會帶大家了解打掃的「原理」，傳授最簡單有效的打掃原則。並家中各處的清潔方式以及方便的工具。最後再利用掃除區域一覽表、條列式清單等把打掃內容「視覺化」的方式，讓家庭成員了解共同的「行動」＆「目標」，就能順利分工合作！◆打掃的第一步是打造出容易打掃的環境打掃之所以會讓人覺得「很麻煩」，是有原因的。．理由1　髒了再打掃非得等到感覺很髒時才不情不願地開始打掃，就會覺得打掃是一件非常麻煩的事情。而且，汙漬一旦變成頑垢，就要花很大的力氣才能清除。．理由2　使用合成清潔劑大家家裡光是打掃用的清潔劑，是不是就有好幾種呢？當某個清潔劑用完時，往往會因為「沒有清潔劑無法打掃」而置之不理。此外，合成清潔劑會使雙手變粗糙，讓人對打掃產生抗拒心理。．理由3　清掃工具不好用無法確實清除髒汙的老舊牙刷、吸塵器收在難以進出的地方、連碰都不想碰的馬桶刷、總是溼答答的海綿……這些東西一個個都會打消打掃的幹勁。若是繼續做沒有自信的事，人就會逐漸感到煩躁，進而產生不想做的心情。本書將會帶大家一起培養正確的打掃知識，讓打掃變簡單！◆了解關於打掃的正確知識，就能讓打掃事半功倍！什麼是汙垢？什麼是清潔劑？是利用什麼樣的原理清除髒汙？需要清潔劑的汙垢與不需要清潔劑的汙垢有什

★韓國yes24網路書店9.4顆星高評價★一上市即榮登「自我成長類」百大書單！──整理收納專家廖心筠、于之琳、Blair、末羊子力推，「一年不買衣服」後，從衣櫃到人生的蛻變紀錄！一定有哪裡搞錯了！為什麼衣櫃裡滿滿的戰利品，我還是每天穿同樣的衣服？那些買到剁手，覺得「超划算」、「美翻了」、「不買不行」的衣服，究竟都去哪了！？「生活這麼辛苦，買幾件衣服犒賞自己不為過吧？」熱愛買網拍、逛街的「小資女」任多惠，從不認為自己「愛買衣服」的興趣有什麼問題，直到某一天，她看見玻璃窗裡映照出的自己──寬鬆的運動服、沒整理的頭髮、邋遢的裝扮……「天吶，這才不是我想成為的樣子！」從那刻起，「一年不買衣服＋Project333」計畫，正式開跑！為了抵擋魔神仔般的購物慾，達成「每一季（3個月）只能穿33件衣服」的目標，任多惠設定了「不買→挑選→出清」的三階段計畫，並含淚進行「衣櫃大掃除」──原本的129件洋裝→只留17件，75件毛衣→只留21件，136件T恤→只留17件……本以為失去這些「摯愛」會痛徹心扉，沒想到從此衣櫥輕盈了，赤字的卡債消失了（還有餘額可以捐款！），就連早就半放棄的穿著打扮……也變得更時尚有自信！ 這是一個超級購物狂從「重整」到「重生」的全紀錄，她想藉由這本書訴說──「整理不是『捨棄』，而是『重新選擇』！」當身邊圍繞的都是「精挑細選」的珍藏品，每一個日子，都將更值得期待與珍惜！感受輕盈與豐盈的美好。不買衣服的新生活，邀請你一同展開。◎來自整理收納界的真心推薦！廖心筠／收納教主：「2018年我嘗試了一年不買衣服計畫，從打開衣櫥卻覺得自己沒衣服，到後來能正視自己的擁有，利用現有的衣服創造不同穿搭，最後省下好多錢，也用了便服制服化，穿出自我形象，『少就是多』大家一定要試試。」于之琳／專業整理師：「喜歡美麗的衣裳從來不是罪，但是千萬別被衣服給綁架了！總是望著自己缺少的，不如認真面對自己擁有的，你會發現你缺少的不是衣物，而是認識自己。」Blair／整理師：「打從心裡認同衣物在精不在多，是擺脫購物慾與反覆丟棄循環的王道。」

重返自然，找到自己 ●樹木除了提供並改善我們生活環境，也能接療癒我們的心靈。 ●在自然裡親手為生活做一點事，與土地建立起真實的連結與喜悅！ 《醫樹的人》 種樹有方法，救樹有訣竅！ 從補校到東大博士，她一路在夾縫中掙扎茁壯； 醫治樹木十多年，她反而被樹療癒了……  在樹的醫病歷程中，學到以往不知道的生命知識  在歷史的自然時空裡，人與樹的關係超乎你我想像  從樹的生老病死，省思生物學中的生命理論  看樹醫生成就自我的歷程，你我也學到自我肯定 ◎在歷史的自然時空裡，人與樹的關係超乎你我想像 人類與樹木、森林之間的關係， 可以溯及九百萬年前，當時人類以森林為生活的中心…… 「樹木除了提供並改善我們生活環境，也能療癒我們的心靈。」在人與樹的互動交流中，我們看到了生命值得尊敬的面向，也從鳳春老師的生命歷程中，發現許許多多的不思議，以及從來不曾知曉的樹木見聞。  什麼樣的樹會散發出奶油醬油味呢？  一棵存活近五百年的老橡樹，樹冠約有60萬片樹葉，一天就可以製造出12公斤的糖、吸收約二至三戶人家所釋放的二氧化碳、蒸發400公升的水分、製造10個人一天所需的氧氣。  二百多顆種子中，能成長為大樹的只有一個。  「片利共生」的合體夫妻樹，有時並不互相恩愛，而是存在相互競爭，甚至是你死我活的地步。  美國紅木公園的巨樹，經歷過無數的森林大火，但這是為樹群繁衍後代的唯一方式。  日本宮城縣的一處小村莊為了祈求柿子的豐收，通常會在樹幹基部像是恐嚇樹木般，拿著鐮刀輕輕劃傷樹幹，如此一來隔年就會豐收。  臺灣第一條近代行道樹是出現在臺南，在當時又被稱為鳳凰新道，種滿了鳳凰木。  流蘇樹的特色莫過於雌雄異株及兩性異花（同時開雄花與雌花）。再者，流蘇害怕孤單寂寞，不論公母，最好找個伴一起種植，才能促進開花生長。  目前，最長壽的染井吉野位於東京都文京區小石川植物園內，有將近一百三十歲。  櫻花品種之中能夠超過百年、甚至接近千年為垂櫻。最具代表性的垂櫻，位於福島縣三春町的三春垂櫻──為彼岸櫻系統的垂櫻。  行道樹的生長速度比樹林內的樹快了二至三倍，但行道樹也比一般樹木高出了兩倍的死亡率。  中國自北魏時期開始就出現「嫁樹」的習俗。據說每年的正月日出之時，需用尖刀刮破樹皮，不刮則果樹只開花而不結果。 ◎在樹的醫病歷程中，學到以往不知道的生命知識 樹木有其決定生死的方法，

簡單捲捲長紙條！手工製作最有人氣的100道迷你可愛蛋糕‧餅乾‧糖果‧冰淇淋……運用細長紙條製作裝飾物的捲紙藝術歷史悠久，約可追溯至西元15世紀左右，進入20世紀後，人們重新開始認識這門藝術，並在世界各國掀起新的手作熱潮。本書將以有別於常見的花朵造型裝飾，以迷你甜點系列為主題，帶給你令人驚喜的捲紙藝術創作！Step1從一目了然的分支圖，快速認識從基礎形→變化形的捲紙部件設計Step2 跟著基本部件的全圖解步驟，立刻就能作出多種美麗的捲紙花樣Step3使用單個部件，或簡單黏全數個造型的部件，再加上小裝飾就能變化出各種造型的小甜點！PLUS：配合甜點作品的質感，也可在表面薄塗亮光漆、加上顏料作為淋醬、沾黏極小圓珠表現糖粉、在空洞處填入UV膠作出糖果的質地……運用小巧思，就能讓成品看起來更可口喔！

一本搞定！打造天然&清潔居家環境小蘇打＋檸檬酸or碳酸鈉or酒精or精油→清潔溜溜！小蘇打的神奇用法你知道多少呢？⊙小蘇打＋檸檬酸――以泡沫的力量帶走汙垢⊙小蘇打＋純鹼――提升小蘇打粉的洗淨力⊙小蘇打＋酒精――溶化吸附汙垢⊙小蘇打＋精油――成為室內芳香劑從今天起告別化學清潔劑，改以用純天然的小蘇打、檸檬酸與醋，打造出無毒、清潔、抗菌的家居生活。即使一般人突然聽到可以利用小蘇打粉搭配檸檬酸來清潔環境之類的建議，也不知道實際上該如何使用。因此，藉由本書向大家介紹小蘇打粉、酒精、檸檬酸、純鹼、精油等天然清潔素材的特徵與基本使用方式。小蘇打粉和酒精，分別適合清除不同的汙垢，運用的方式也不同，但是熟記各項素材的使用方式絕非難事，讓我們一起學習如何輕鬆地打掃吧！

由日本當紅掃除達人X愛知縣立大學副教授共同開發出的「美掃除」，讓你親身體會邊掃邊瘦的神奇效果！打掃+鍛鍊=美掃除甩肉神技‧頑固水桶腰→扭腰擦桌強化核心肌群 ‧鬆垮蝴蝶袖→伸展擦窗美化手部曲線 ‧健壯大象腿→深蹲擦地打造纖腿美臀 ‧陳年龜背肉→跨步吸地重現美人背影……etc. 美掃除的5大重點！ 1.了解整理收納的訣竅和重點，又能在家中輕鬆減肥！ 2.掌握掃除的基本事項，常保整潔的環境！ 3.一邊掃除或整理收納，同時進行有益健康的運動！ 4.在整潔環境及適度的運動下，讓身心維持美麗，打造不易發胖的身體！ 5.養成整理收納、收拾、掃除的習慣，自然就能持續下去，壓力也會因而減少！ 「美掃除」實踐者經驗談 ●開始美掃除4個月就變成理想體型，所以要繼續保持！加油！ （42歲女性・家庭主婦） ●一邊意識腳和臀部地進行美掃除，之前穿不下的9號夏季毛線衣竟然變得剛剛好，皮帶孔也緊了2格。 （54歲女性・美容師） ●可能是因為姿勢變好了吧，有人對我說「你變年輕了哦！」 褲子也從9號變成7號了，所以現在的目標是5號！ （34歲女性・上班族） ●開始美掃除後才1個月，大腿、手臂就漸漸瘦下來了。接下來的目標是瘦腰！ （39歲女性・家庭主婦） ●開始美掃除後，早上變得更有精神了！本來是想改變體型才開始美掃除的，沒想到連心情都變得輕鬆，焦慮也減少了。 （41歲女性・兼職人員） ●持續進行美掃除，肩頸僵硬也漸漸獲得紓解……而且明明沒有做其他的運動，腹部竟然也變緊實了，讓我驚訝不已。 （57歲女性・家庭主婦）

女神級日式料理研究家，讀者公認最時尚的家庭主婦，教你每天做一點點、廚房不堆積工作術！二寶媽療癒系之變態收納殷睿聆 Vivian（「夢幻廚房在我家」女主人） 傾心推薦 (按首字筆劃排列)。每天打掃一點點，年終掃除好輕鬆。事先做好保存包，做飯不會手忙腳亂廚房是家的核心，主宰每天的生活節奏，飲食是種習慣，是從小而來的記憶，家務看似工作，卻能打造愛的空間，三者疊加，成就的是「家的輪廓」。你對「理

外宿族租屋特訓班X必學金錢整理術！資產分配、金錢流向，有效經營個人財富，租屋需求、探尋住所必問，讓尋殼效率最大化，居家、交通、飲食等基本須知，揮別無章法人生，帶你告別外宿新手窮忙狀態，點滿你的生活技能！外宿族的最佳教戰手則，從個人薪資推算出合適的租金範圍，再帶領外宿族從選屋、看屋、詢屋等各式細節切入，最後再邁入租屋及簽約的流程。〔帶你初入租屋這件事〕租屋這件事，不論是對新鮮人、一般上班族等人來說都

當你的生活越趨向簡單，心靈越趨於豐盈。要馬上成為「零雜物的極簡者」壓力太大，可以試著從「微極簡」的無壓力整理術開始，慢慢地實現你理想中的極簡生活樣貌。在面對你想擁有的事物時，請先靜下來思考清楚，究竟你是「想要」，還是「必須要」?也許，過一陣子你會發現，留在身邊的事物越來越少，然而你所能享受的快樂，卻一點也沒有短少。 內容簡介讓心靈歸零，幸福自然湧現簡單生活之後，生命早在不知不覺中走出不同樣貌萬事起

★漫畫故事＋情境學習＋專業指導＋動腦解題＝整理收納訣竅寶典！★書中收錄〈打造共學家庭的家長手冊〉，親子共學不困難！★養成整理收納好習慣的孩子，學習、思考都更有條理！袋鼠：「今天要去哪裡玩呢？」無尾熊：「袋鼠，我想去你家玩！」袋鼠：「什麼？」（房間亂七八糟）袋鼠：「對不起，我突然想到我今天還有事，下次再……」無尾熊：「這樣啊！那也沒辦法。」長頸鹿：「無尾熊，要不要來我家玩？」無尾熊：「哇！可以嗎？」

有一種生活叫自在！為了將來不後悔，請趁早「盤點」與「清理」，讓身心更加輕裝簡從！ 奉行簡單的生活態度，無負擔的生活「那個不做不行……」「也想做這個……」「那是放在什麼地方吧？」「這個該怎麼辦好？」…………………………心，也有體力極限！你要安排人生的優先順位。從東西減量開始，宅在家，更怡然自得！就從現在起，不論是東西、欲望、關係、時間或健康，將「加法」人生，改為「減法」生活，人生將豁然開

最強收納粉絲團：二寶媽療癒系之變態收納台灣收納天后「二寶媽」首部著作透過「盒子」的多元運用，帶你從收納地獄中脫困！看完本書保證驚嘆：「哇～原來盒子還可以這樣用！」▍首刷限量贈送：團購爆賣商品—韓國【Silicook】冰箱系統保鮮盒【商品資訊】•市值190元/個•材質：盒身SAN，盒蓋LDPE•耐溫：盒身 －30°C～100°C，盒蓋－40°C～80°C•尺寸：600ml：198*135*31mm/

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最強收納粉絲團：二寶媽療癒系之變態收納台灣收納天后「二寶媽」首部著作透過「盒子」的多元運用，帶你從收納地獄中脫困！看完本書保證驚嘆：「哇～原來盒子還可以這樣用！」▍回函抽獎1.Brother標籤機‧QL-820NWB(市值11,800元/個)1名限定‧PT-P300BT(市值3,990元/個)5名限定2.PUGO聰明書包環保新升級2.0(市值3,480元/個)6名限定▍隨書贈送超值優惠券DESKER9折優惠券PureOlivia官網全館86折優惠券Silicook99元折價券什麼？？？？？化妝盒可以放在冰箱裡？！文件檔案盒原來可以裝拖鞋？一排垃圾桶出現在抽屜裡一點也不奇怪？！▌為什麼她的家事整理術，深深影響著台灣超過10萬個家庭？她，不僅發明出各種意想不到的「盒子使用方式」，還能讓家的各個空間不僅整齊又絕美。她，讓「做家事」充滿驚喜、讓每個人都能從中找到收納的樂趣，並在有限的時間內走捷徑達到最佳成果，終結家事總是做不完的惡性循環。看過她的收納空間的人總說：「沒有妳，我完全不知道這些盒子有什麼作用？」她的粉絲團上經常有人反映：「妳的收納簡直變態，但是看起來卻莫名舒壓！」她，就是讓網友全跪了的爆紅粉絲團：「二寶媽的變態療癒收納術」台灣收納天后──二寶媽。凡是看過她的粉絲團，人人都狂讚實在太有幫助了。超實用的整理技巧，不只讓你東西好收，還好找、好維持收一次就能打造一個空間整齊，充滿品味且永遠不會亂的家。二寶媽說：「把物品收納整齊並不難、整理得有功能性也不難，不過，除了追求效率和實用性之外，我堅持必須兼具視覺上『美』的極致境界。而這個『美』，其實正是療癒人心的關鍵所在。」天生就對「盒子」很感興趣的二寶媽，熱愛研究各種盒子的結構和設計細節。她不太注意商品名，而是只專注於它的「特質」（內在美）及「外觀」（外在美），因此總能選出符合「內外兼具」標準的好物。▌如果你有以下症狀，建議馬上翻閱本書：‧每次把東西「收起來」後卻老是找不到，整齊似乎只是曇花一現的假像。‧全家只有我一個人很努力把東西收好，家人總是不配合！‧試過各種收納術，每次都無法維持太久，最後已激發不起自己的收納魂。‧買了一堆收納書，卻好像沒有一本完全適用於自己的家。‧不知道該怎麼挑選適合居家各個空間的收納盒。▌尺寸狂、細節控必看的本書特色‧適用於每個家庭的「盒子收納」，帶你擺脫越收越亂、告別窮忙的家事生活。‧破解收納盒的

從小抱到大的布偶、滿是破洞的牛仔褲、磨壞底的球鞋、暗戀對象送的禮物、第一次約會的電影票……，捨不得丟？我們都懂！囤積症必學的佛系收納！徹底顛覆斷捨離的新時代整理術！ 本書作者米田瑪麗娜是日本新生代收納專家， 東京大學經濟系畢業的她，具有數據分析的專業背景， 現任職於日本居家收納服務Sumally股份有限公司。 她從「城鄉住房經驗差異」的田野調查中得到靈感， 自2018年起展開「不丟東西也

──你無法改變人生，但可以立即掃掉灰塵，當下獲得滿足──家事不必然是負擔，而是一件隨時可以成就自我、療癒生活的事！告別痛苦大掃除思維，每天量力而為的小清掃，天天都是神清氣爽的一天◎打破舊觀念，建立掃除新思維──許多人視家事為苦差事、帶著怨念打掃。家事職人告訴你，調整思維後，家事也可以是一件療癒自我、舒心享受的生活儀式，透過專注又放鬆的打掃過程，身心也得到釋放。重點1：以「自己」為出發點，而非「空間