國際級葡萄酒品評權威不朽巨著，全球最暢銷的葡萄酒演進史《葡萄酒的故事》The Story of Wine專家必讀的葡萄酒聖經，已被翻譯成11種語言，並獲得世界各大酒類圖書大獎。踏入品酒世界的必讀啟蒙書享譽全球，聖經級典藏巨作本書內容精采，資料收集與時俱進，從歷史故事描寫葡萄酒的誕生緣起，結合人類文明初期的酒神崇拜，從古代、中古時期至近代，葡萄酒的交易情況、各葡萄產區的品種栽植沿革和葡萄酒種類的分別
藉由葡萄品種來瞭解特性，是選擇喜歡葡萄酒的第一步。首先從紅葡萄、白葡萄及其他品種開始認識吧！想要進入葡萄酒的世界，掌握葡萄酒的味道關鍵，馬上就來開啟葡萄酒的大門探究其中秘密。 Part 1揭開葡萄酒的真面目葡萄酒的酒標就是紅酒文化的資訊寶庫。隨著國家地方不同，標記方法雖有所差異，徹底解讀酒標，若能看懂關鍵字，即使還沒品嚐也能知道瓶中內容。 Par t 2世界葡萄酒產地儘管是相同品種的葡萄，依據
1.愛酒、品酒人士不可不知關於「酒」的知識。2.精選11個葡萄酒產國大評比。3.一本從製造過程到社會文化，揭櫫「酒」的歷史百科。法國政治學及烹飪家Anthelme Brillat-Savarin有名言：「A meal without wine is like a day without sunshine.」（餐中若無酒，宛如白天無陽光），法國知名釀酒師夸o馬洪 （Croix Maron）則發自肺腑
