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三民網路書店 中文圖書分類法 / 應用科學類 / 油脂及界面活性劑工業 / 香料工業

12筆商品,1/1頁
作者:Aroma  出版社:創意市集  出版日:2021/07/29 裝訂:平裝
專業調香師親自講述迷人的香氛故事以及絕佳的調香配方從香氣歷史到實作調製,初學者跨足香氛領域必讀的經典入門書 跟著調香師的經典配方練習,在家就能調製出頂級品牌香氛!◆3步驟學習調製幸福感香氛!拾回對嗅聞的感知能力。戀香:俯拾即是的香氛印象,帶領你我重拾嗅聞記憶…練香:38支常用精油介紹、金字塔調香法、空間香氛學…斂香:從六O年席捲法國的東方鴉片香水到現代名牌的香氛調製配方…◆在家就能調出頂
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作者:(明)周嘉冑  出版社:達觀  出版日:2019/01/23 裝訂:線裝
函裝手工宣紙綾面絹簽穿線精裝【經典復刻版】明末淮海人士周嘉冑所著《香乘》共二十八卷,含香品五卷、佛藏諸香一卷、宮掖諸香一卷、香異一卷、香事分類二卷、香事別錄二卷、香緒餘一卷、法和眾妙香四卷、凝合花香一卷、薰佩之香、塗傳之香共一卷、香屬一卷、印香方一卷、印香圖一卷、晦齋香譜一卷、墨娥小錄香譜一卷、獵香新譜一卷、香爐一卷、香詩香文各一卷、可謂中國香學文化之集大成者。本作品為明代祟禎版之影印本,精準再現
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作者:曼蒂‧艾佛帖兒 著; 原文嘉 審定  出版社:世茂出版社  出版日:2016/10/28 裝訂:精裝
2016 Perfumed Plume美國香水基金會2016香水書籍大獎得主、 世界首席天然精油調香師——曼蒂‧艾佛帖兒,帶您進入香氛世界: 集結20年香氣世界遊歷的配方書, 縱橫200本香水珍稀古本的香氣歷史。 從西洋史訴說香氣的調性與配方, 高音、中音、低音, 一起探索香氣的秘密生命。 古埃及人用香氣材料保存屍體,準備來生。 羅馬人灑玫瑰水於鴿子,飛到空中便香氛四溢。 法國瑪麗皇后沉迷於香氣,
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香:文學、歷史、生活
滿額折
作者:美‧奚密  出版社:五南圖書出版  出版日:2014/09/01 裝訂:平裝
它無聲無息、無蹤無影的侵入你的感官,喚醒當時的記憶,撩起原初的感覺,讓人一時刻間裡陷入記憶迴廊。這就是「香」使人喜愛依賴的最大魔力。漢武帝夢見李夫人送他蘅蕪,衣枕沁香,歷月不止?原來曹操喜愛九層塔,曹丕喜愛迷迭香?拿破崙馳騁戰場之餘,仍不忘全身灑滿茉莉花香水?這些歷史名人對香的迷戀,使他們成為了香的俘虜。自從有人類以來,人類對香氣的依賴便不曾中斷,十九世紀前所使用的香料都是從植物中所提煉的天然香氣
庫存:1
定價:250 元, 優惠價:95 238
作者:尹華文  出版社:農委會林試所  出版日:2011/12/01 裝訂:平裝
植物精油之特性、來源、各種萃取方法之優缺點、萃取技術之改良及其應用。
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作者:林一宏; 許毓純作  出版社:臺灣博物館  出版日:2010/05/01 裝訂:平裝
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作者:戴寶村  出版社:臺灣博物館  出版日:2009/04/01 裝訂:平裝
2006年樟腦工場被正式移撥國立臺灣博物館,納入臺灣博物館系統計畫中,目前正積極進行修復工程及展覽規劃,在樟腦工場以產業史博物館之新面貌重現之前,本書期為臺灣樟腦產業變遷過程留下完整紀錄,互為見證,極具意義。
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作者:關培生  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2004/12/01 裝訂:平裝
香辛料和調味品為烹飪過程中主要用於調配食物口味的烹飪原料,食物的色香味有賴於香辛料和調味品的適當運用。本書深入介紹百多種香辛料和調味品的來源、性質、特點、作用和應用等方面的資料,配以精美的彩圖,令讀者擴寬眼界,加深對香辛料和調味品認識,有助提高烹飪技術,烹製出口味完美的菜餚。
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作者:RICHARD CRAZE  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2003/07/01 裝訂:精裝
本書為你介紹由經典的薑黃、藏紅花,到複合香料、辣椒、芥末等50多種香料。除介紹香料的基本特性及藥用和食用功能外,還教你利用香料做菜、自製薰香、洗頭水、香水,或者利用香料做保健食品/飲品,達到美容、休閒、保健的效果,為生活增添趣味。
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現代化妝品與香料製造學
滿額折
作者:趙佳慧  出版社:國興出版社(新竹黎明)  出版日:1992/01/01 裝訂:精裝
本書共有115個單元,介紹現代化妝品與香料製造學。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:660 元, 優惠價:1 660
作者:楊敏智  出版社:徐氏基金會  裝訂:平裝
本書係為一本香水手冊,不僅可提供製造者調配香水的方法,也可提供香水使用者有個認識香水的機會。
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作者:吳連生  出版社:五洲出版  裝訂:精裝
本辭典蒐詞近一萬條,蒐詞範圍包含:香料化學、天然香料及主要成份、合成香料的主要產品和有關的商品名、調香專業術語、芳香植物的學名和科、屬名等。
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