香港

香港的古道不少已逾百年歷史，然頑石盈徑，野草滋蔓，加之時代變遷，為研究帶來相當難度。作者是資深行山人士，數十年來斬棘披荊，透過田野調查及古籍所載，積極收集古道方面材料，在本書集中介紹香港各古道的歷史、走向和保存狀況，允稱相關題材的「開山」之作。

從地圖出發，重現鮮為人知的香港歷史真相︒英國殖民地部文獻，輔以歷史資料，配以當代影像記錄。一紙地圖，呈現人物︑事件與歷史的交織關係提供嶄新視角，呈現九龍半島不為人知的一面，還原更立體、更有力量的香港歷史真相︒***「地圖並不是客觀的記錄，而是權力的證明︒」九龍半島的歷史，是權力︑利益與反抗交織的篇章︒由獅子山一帶差點成為歐洲人的中產住宅區、港英政府和英國軍部爭奪尖沙咀黃金地段，到旺角洗衣街等農地被賤價收購，土地規劃的背後，原來盡是難以言說的權謀力量。以當代影像記錄今天的九龍半島，再以地圖還原半島的發展真相，解封真實歷史。本書特色 ．本書以地圖出發，圖文並茂講解香港歷史鮮為人知的故事，例如九龍半島曾經計劃興建電車系統。．本書圖片由著名的《香港遺美》版主林曉敏操刀．本書書衣打開後，是一幅香港的舊地圖，總結了本書的重點，具有收藏價值

◤「最後一課」第二輯 · 溫暖面世 ◢羅永生、樊善標、許偉恒、麥高登（Gordon Mathews）四位香港知識人的學思回眸：與時代同行在黑夜共學無從告別的斷裂時刻，為未來埋下記憶的種子｜本書特色｜最後一課，是告別，也是延續；是通過記憶，直指未來。在不同的年代裡，離開教席前的老師們，如何講授他們的「最後一課」？這些思想的吉光片羽，如何穿透層層壁壘，到未來與讀者們重逢？飛地出版策劃《最後一課》系列，收錄在離開講壇之際，學者、教師們的學思回眸；讓那些在課堂中被中斷的對話，在我們當下的閱讀與思考中，因此得以延續。本書為系列第二輯，邀請四位在香港執教多年的學者，寫下他們的最後一課，關於教育與治學的深思剖白：▍羅永生，文化研究學者，嶺南大學文化研究系退休副教授▍樊善標，香港作家、學者，香港中文大學中國語言及文學系退休教授▍許偉恒，中學教師，曾任教中國歷史科、通識教育科▍麥高登（Gordon Mathews），香港中文大學人類學系退休教授｜新書簡介｜解殖的自覺，知識的反思｜羅永生2021年，來自校方的一紙公文，單方面結束了羅永生在院校長達二十八年的教學生涯。儘管無法公開講述最後一課，但對殖民、反殖和家國的批判遠未結束；面對權勢與現實的漩渦，更要活得磊落真誠。保存邊緣的雜音│樊善標身兼大學教授、作家、文學研究者和推廣者，樊善標回望成長、教研之路與香港社會變化的交錯，思考自我的身份與心目中的香港。認識過去的曖昧不明，原是為了對複雜的現實世界有多點理解。用真相抵抗黑暗│許偉恒《六四十問》的作者許偉恒教了十七年中國歷史科，兼教通識教育科。當歷史科開始變質，通識教育成為歷史，他感到無法再做一個稱職的老師，只能選擇離開。而離開是另一段旅程的開始；只有堅持研究、發掘真相，才能繼續在黑暗中尋找光。以香港為家，以思考愛世界│麥高登（Gordon Mathews）從美國到香港，又來往於香港與日本之間，人類學開啟了麥高登的探索旅程，香港也成為他最鍾愛的家。麥高登的課堂在大學，也在多族裔混居的重慶大廈；關心世界變動，也關心日常中的每個生命。｜共學金句｜「香港的知識人不單要有勇氣向權勢說不，更要讓自己不要迷失在眾帝國互相進行認知作戰的漩渦中間，要認真尊重歷史，坦誠面對在『帝國之間』所塑造出來的、複雜的『自我構成』。」──羅永生「在那段時間裡，我最有興趣研究的，往往是那些在遺忘邊緣的人、偶然發生的事，以及

◤「最後一課」第二輯 · 溫暖面世 ◢ 羅永生、樊善標、許偉恒、麥高登（Gordon Mathews） 四位香港知識人的學思回眸： 與時代同行 在黑夜共學 無從告別的斷裂時刻，為未來埋下記憶的種子 解殖的自覺，知識的反思｜羅永生 2021年，來自校方的一紙公文，單方面結束了羅永生在院校長達二十八年的教學生涯。儘管無法公開講述最後一課，但對殖民、反殖和家國的批判遠未結束；面對權勢與現實的漩渦，更要活得磊落真誠。 保存邊緣的雜音│樊善標 身兼大學教授、作家、文學研究者和推廣者，樊善標回望成長、教研之路與香港社會變化的交錯，思考自我的身份與心目中的香港。認識過去的曖昧不明，原是為了對複雜的現實世界有多點理解。 用真相抵抗黑暗│許偉恒 《六四十問》的作者許偉恒教了十七年中國歷史科，兼教通識教育科。當歷史科開始變質，通識教育成為歷史，他感到無法再做一個稱職的老師，只能選擇離開。而離開是另一段旅程的開始；只有堅持研究、發掘真相，才能繼續在黑暗中尋找光。 以香港為家，以思考愛世界│麥高登（Gordon Mathews） 從美國到香港，又來往於香港與日本之間，人類學開啟了麥高登的探索旅程，香港也成為他最鍾愛的家。麥高登的課堂在大學，也在多族裔混居的重慶大廈；關心世界變動，也關心日常中的每個生命。 ｜共學金句｜ 「香港的知識人不單要有勇氣向權勢說不，更要讓自己不要迷失在眾帝國互相進行認知作戰的漩渦中間，要認真尊重歷史，坦誠面對在『帝國之間』所塑造出來的、複雜的『自我構成』。」──羅永生 「在那段時間裡，我最有興趣研究的，往往是那些在遺忘邊緣的人、偶然發生的事，以及沒有給選上的路徑，這些人和事好像提醒我，香港後來的面貌不是必然的。」──樊善標 「既然真實的當代歷史已難以在課堂上獲得，現今的香港人更要好好讀歷史，為的就是幫助下一代對抗虛假的歷史。」──許偉恒 「人類是宇宙中唯一能抬頭凝視月亮、雲彩、閃電、日出和日落的生物——在這個意義上，我們就是宇宙的神經末梢。我們活著，是為了去愛彼此，也是為了對這個我們有幸降生其中的世界心懷敬畏。」──麥高登（Gordon Mathews） 本書特色 最後一課，是告別，也是延續；是通過記憶，直指未來。 在不同的年代裡，離開教席前的老師們，如何講授他們的「最後一課」？

港九獨立大隊孤懸敵後，營救盟軍飛行員，幷且多次協助盟軍獲取日軍情報作者在10餘年間採訪了數十位健在的港九獨立大隊老戰士，反映其英勇殺敵、救助盟軍戰友、與英美等盟軍進行情報合作等事跡。1941年12月8日，侵華日軍自廣東進攻香港，12月25日香港淪陷。在香港淪陷的3年零8个月黑暗歲月裏，港九獨立大隊孤懸敵後，在陸地、山林與海上英勇打擊日寇，共計斃傷日軍100餘名，斃傷漢奸、僞警及敵方間諜等70余名，俘虜、受降日僞軍600餘名；擊沉日軍船隻4艘，炸毀日軍飛機1架；繳獲長短槍支550余支，機槍60餘挺，炮6門，車船40餘輛，以及大批彈藥。港九大隊參與營救盟軍飛行員，幷且多次協助盟軍獲取日軍情報。

《英國文化與香港：1945–97》探討20世紀下半葉英國文化與香港的互動，闡明香港如何在英國去殖民化敘事中佔據一個特殊的位置，同時作為英國在停滯與衰退時期反思自身文化的偶爾對照。透過廣泛引用歷史檔案及已出版的第一手資料，作者深入研究多個主題，包括香港作為不受約束的資本主義、現代化與良好管治的場所，以及作為男性社交與性別機遇的景域。本書亦探討香港華人如何吸納英國文化，以及英國觀察者對香港回歸中國主權未來所提出的各種不同預測。

本書透過十位「左派」二代、三代的口述歷史，窺探其人生道路與體會，折射這個隱蔽圈子的往事。他們不僅分享了自己的人生故事，且話說從頭，追溯了來自內地的父母的經歷。這些人的故事，儘管不能代表所有「左派子弟」的經歷，卻可為香港歷史補上一筆。讀者從這些故事，可設身處地感受歷史的曲折、政局的多變，以及生逢其中者的百般滄桑。

本書記錄了青衣島北岸船厰區研究的成果。這項研究反映了香港如何演變為一個港口城市。可能一般人會以為昔日青衣只是一個與繁忙的荃灣新市鎮相鄰的「離島」，但其實早在第二次世界大戰之前，污染性工業已林立島上。時至今天，大橋和機場快綫則貫穿島嶼。二戰前，青衣的住宅區主要集中在東岸及面向着荃灣的山谷。六〇年代，龐大的填海工程迫使長沙灣的船厰區遷移至青衣北岸。受山勢阻隔，而且遠離已發展的地區，令這個面積不小的工業區一直孤立，成爲「島中之島」。我們運用島嶼研究的理論框架去探索青衣北岸的獨特文化地景，行業群集的遷移，正好讓我們以另一個角度審視香港的海洋歷史。此外我們亦深入探究工業社群的組織形態，了解他們如何透過宗教習俗凝聚同業。本書詳細記錄了造船厰的日常運作，並回顧東義造船業總商會的歷史。透過分析這個社區的地理特點及空間實踐，小誌將青衣呈現為一個水和陸的連續體。這本書包含許多地圖、新舊照片和原始資料，帶領讀者從多方面探索青衣——這個經常被傳統的島嶼敍事所遺忘的島。本刊物為「香港沿岸社區研究──青衣街渡與擔杆山路船廠區」社區歷史及文化計劃的研究成果發表。

噠噠噠～一個日本大叔在香港漫步的記錄讀著這些碎碎唸，不知不覺就成為香港迷！有時在月色籠罩的城市徘徊，有時在太陽底下觀察著人來人往的街道，又或是獨自上茶樓吃點心、逛畫廊、在渡輪上吹風、遊電車河。有了這些細微而敏感的瞬間，旅途才逐漸充實起來。從香港島至九龍，由新界到大嶼山的邊陲，以如腳步般輕鬆的筆觸留下在香港旅步的痕跡。一遍又一遍出發，旅程至今還在不斷地延續著——「那座城市，是既熟悉且陌生，恍如異世界，只屬於一個人的香港。」本書特色-由日本人所寫的香港遊記，以非在地角度去審視這座我們早已熟悉萬分的城市，發掘全新的地方和有趣的事情。

2022 至 2024 年，《Wave. 流行文化誌》圍繞香港流行文化做了上百個訪問，受訪者包括導演、演員、歌手、填詞人、電台 DJ、電視台 PA、舞蹈員、歌迷……主題看似包羅萬有，但不論台前幕後，很多故事都圍繞同一種精神：韌性。經歷逆境、創傷、壓力後，他們如何慢慢適應、復原，抖擻精神，繼續做該做的事？這是流行文化教我們的事。

從一剎光影中，尋索香城百載那些人和事……老香港照片從來不缺故事，不僅可從中探尋我城之飛速發展，也見證世界強國興衰、公司產業更替，近距離觀察更會發現「人」——最豐富的故事寶庫。本書特色從香港老照中遠眺我城飛速發展，見證強權興衰、產業更替，分享跨世代人情故事。

葉劉淑儀在1975年加入港英政府成為政務官，官至保安局局長。2006年自美國進修回港，成立智庫及政黨，換跑道繼續服務香港，到今年2025年，足有50年。人生沒多少個50年，她決定出版回憶錄系列第三本《葉劉淑儀服務香港50年》，書如其人，直白直接。50年來，走過高山低谷，遇過荊棘滿途，葉太身處大時代，遭遇逆境從不退縮，倡議政策從不含糊。從推動《基本法》第23條立法失敗，到《維護國家安全條例》獲全票通過；20年前超前提出香港應走創科轉型、倡議分拆運房局、提出「限奶令」，到近年最早提出派「消費券」和「雪卵」津貼；再到今天矢志推動民間外交，連續兩年成功主辦「全球繁榮峰會」，她走的每一步，都比香港更前。透過葉太對香港及國際大事的精闢分析，可讀到她始終如一的個性及立場，更能讀懂──葉太與世界交織的50年。

小思「香港關懷系列」套裝（隨盒贈送豆本）小思「香港關懷系列」套裝限定發售秘藏半世紀的「小詩」集首度發表精製複印手跡豆本隨套裝附贈*✦隆重推出牛津出版．小思「香港關懷系列」套裝，新版包括：《曲水回眸》（合訂本）、《香港家書》、《香港故事》、《香港書情》、《香港文縱》✦✦重新修訂五書內容，並增潤小思陸續發表的新近文章，更完整地展現小思一生的創作和學術成就，以及她對於香港的終極關懷✦✦隨盒附贈小思秘藏半世紀的百餘首「小詩」豆本《初見之雪——京都小思集》，精製複印手跡首度發表，還原小思手稿原貌，極具收藏價值✦遠於一九七三年，我買了第一本空白豆本，洋裝，硬皮白封面，熨銀頁邊。長6.5cm，不算極小豆本。這本書，我用極幼黑水筆在每一頁上寫「詩」——算是現代詩，恐怕也是我一生唯一的現代詩作，記錄下那一年我在京都的生活、遊蹤、感情，今天重讀，很真切，但也很幼稚。……我珍藏着它，沒讓它見過人。——小思〈我的豆本〉（節錄）*套裝限量發售，售完即止。*豆本只隨書盒贈送，不設獨立發售。「香港情懷」？一個人、一草一木，活在一個地方久了，怎會根不着土？根着土，怎無依附之情？幾十年來，香港長我育我，成我全我，除了三年零八個月的淪陷災難，其餘歲月，都給我平穩安渡，雖不能說得上享過「黃金時代」，但比起無數同胞，歷盡戰火動亂，流離遷徙之苦，我已深知自己的幸運。每當我精神遊走於香港身世文獻、凌亂歷史碎屑之間時，自然不斷泛起感恩之念。也許，在回憶或追溯前塵與今天對比的情況下，偶會顯現某些今非昔比的牢騷。可是，很快我能調整過來，尋出香港走過的艱難來路，着眼有名無名的好人好事，試理解構成種種錯失的原因……一切為香港說項。我想這就是「香港情懷」了。——小思《曲水回眸．童年聲、色、味》✧《曲水回眸——小思訪談錄》（合訂本）訪談距今逾十載，重新推出合訂本面世，除了將原來上、下冊二合為一外，更補遺大量珍貴資料，包括小思的生平和學術年表，以及她秘藏半世紀，從未發表的「小詩」百餘首，名之為「初見之雪——京都小思集」，所載之思澄明若雪。此新版就像一扇開向初雪的窗，讓人看到一個委身於中華文化的嬌小身影，如何「盡人事，俟天命」—— 矢志不遷，孜孜筆耕，片片心田之間，自有曲水串流感通，水之澄明中猶帶着融雪冷冽的意志，給俯探的手帶來觸電的感召，甘願承接天命。✧《香港家書》（新版）二十多年後，依舊有不少「離開了香港仍然關懷香港的香港

由餐桌開始,透過香港生產者故事, 了解食物從哪裏來、往哪裏去, 從而更懂得細味、享受以至珍惜。縱然有些老店正在消失, 但仍有很多靈活變通、拒絕被時代巨輪吞噬。增訂本添加軾東坡、香城遺菇、九龍麪粉廠, 透過文字、相片及插畫, 記錄品牌如何在歷史篇章裏寫出創意, 正好活現香港精神。本書特色走訪香港各處，在散步中感受飲食文化！在地餐桌小旅行，令人在回憶中回味無窮。

深水埗區是香港最古老、最有活力的地區之一，從東漢李鄭屋漢墓的痕跡，到昔日的漁村、紡織重鎮，再到如今的創意文化中心，見證了香港的歷史變遷。本書精選101個代表深水埗的元素，從鴨寮街的市井喧囂到隱秘的塗鴉藝術，從古蹟建築的專業解析到街坊的市井回憶，無論是廟宇的香火延續，還是現代創意空間的崛起，多角度展現深水埗歷史、文化、旅遊的獨特魅力，讓讀者重新認識這片土地。深水埗是傳統與現代融合之地，更是香港人情味與多元化的象徵，每個角落都承載著不同時代的記憶。本書不僅是一本旅遊指南，更是一封寫給深水埗的情書，邀請讀者一同探索其無盡魅力。

在1997年，作者記錄了香港島和九龍半島約有374幢戰前華人屋宇，而今天只餘268幢，當中只有141幢被評為歷史建築；其中24幢被保育的騎樓，3幢已經拆卸，2幢已經除名，只有3幢被定為法定古蹟；在全港1248項被確定或評為歷史建築的項目當中，戰前華人屋宇數目約佔一成。香港戰前華人屋宇正在以驚人的速度消逝，於是1997年始，作者拿着菲林相機，遊走全港，為戰前華人屋宇做拍攝紀錄。全書分為上下兩冊，上冊講述戰前華人屋宇的歷史演變和香港市民的生活故事，下冊以大量圖片全面呈現戰前華人屋宇的面貌，並推薦遊覽現存戰前華人屋宇的漫步路線。516張戰前華人屋字的舊照片：多角度地呈現樓字的全貌與細節，以及周邊相關的社區設施。81幅彩繪樓宇復原線圖：解構不同類型的戰前華人屋宇，生動還原呈現已拆卸樓宇的原始面貌。32幅特製地圖：全面呈現戰前華人屋宇在港九各區的地理分佈情況，帶領讀者遊走於樓字的歷史與現實之間。作者將香港戰前華人屋宇與民生，用文字與影像的方式，羅褸紀存，留下這段珍貴的歷史記憶。

「新九龍」，這片九龍半島北部的土地，是自1860年《北京條約》劃定界限街以來而逐漸形成的區域概念。新九龍的歷史特殊性在於其「過渡性」本質，這裏是地理上的過渡帶，也是時間上的過渡帶，更是文化上的過渡帶，這使新九龍成為解讀香港近代化進程的絕佳樣本。本書分為四大篇章：•「歷史沿革篇」透過地理與行政區劃演變，揭示新九龍如何從邊緣地帶逐步轉化為二十世紀香港都市擴張的前沿陣地；•「工商發展篇」聚焦兩個具標誌性的經濟活動——深水埗織造業與花墟花卉產業；•「社會民生篇」以宗教組織為觀察窗口，追蹤基督教與天主教在新九龍的在地化實踐；•「文化娛樂篇」則從空間生產與休間消費角度，解讀新九龍的都市文化形塑過程。

如果九龍城是一個響噹噹的品牌，「九龍仔」就像從來只是一個不顯眼的副線，甚至是幾更被淹沒的舊名字。作者不堪回首昔日公屋的衞生情況，卻又難忘兒時與玩伴有着多姿 多彩遊戲的天地。他記得兒時教會在區內的扶貧教育工作，感慨於 今天仍有社福機構接棒服務，社會從未完全脫貧；他憶述區內天台 小學的建立，概述知名中學的發展歷史，並見證着現址在九龍仔朱 牯仔木屋區的香港城市大學之落戶經過，感動於教育春風化雨的力 量。以至區內窩仔山配水庫的「出土」及大坑西邨的重建，作者透 過自述、口述訪問、地圖及照片等珍貴的一手資料，為香港歷史， 尤其是深水埗和九龍城區補回地區史研究的空白。 書寫一個地方並不容易。對不少人來說，深讀九龍仔的歷史，不過是再次印證「世事常變」。但對成長於此地的作者及老街坊而言，前 世今生，九龍仔承載的更多是回憶與舊情。

一九九七年七月初，我私心許下諾言，要寫一封長信給你們，大概有點總結報告的意思——向兩個離開了香港仍然關懷香港的老香港人，做一次香港身世大變化的撮述。怎料，一場臨門大雨，沖得我心情歷亂。我說心情奇怪，就是既關心它如何變，怕它變得不倫不類，有時又頓覺自己只是個局外人，理也理不來，大可兩耳不聞教育事，吃喝玩樂去也。可是，一念到「以身許教」幾十年，緣份締訂了，無由擺脫，也只好乾急中繼續關心下去。這封家書，盡說些不相干的事，卻不是憑空製造出來的，雖沒有總結報告的重量，但算並不多摻水份。二十多年前，小思寫下了「香港家書」，向離別香港的家人「總結」香港的變化。二十多年後，依舊有不少「離開了香港仍然關懷香港的香港人」，本書新版增訂了小思新近的文章，更多地呈現香港的過去與現在，不論是離開了的人，還是留下來的人，重讀小思的家書，總能找到各自的共鳴。

香港，一個身世十分朦朧的城市！身世朦朧，大概來自一股歷史悲情。文化，是一座城市的個性所在。香港的個性呢？我常對朋友說，香港既是一個朦朧之城，生長其中的人，自當也具備這種朦朧個性。香港人不容易讓人理解，因為我們自己也無法說得清楚。生於斯長於斯，血脈相連着，我們已經與香港訂下一種愛恨交纏的關係。對於她，我們有時很驕傲，有時很自卑，這矛盾纏成不解之結，就是遠遠離她而去的人，還會時在心頭。傾城之戀，朦朧而纏綿，這是香港與香港人的故事。本書新版增訂了小思新近的文章，更多地呈現她筆下的香港身世——從訴說她出生地灣仔的變化，到憶念大磡村的曾經、對街道商店的觀察，道盡香港的前世今生，讓生於長於這片土地的人，縱使遇上花果飄零的處境，仍可靈根自植，為後來的人飽蓄豐滿的水土。

《曲水回眸》這書名乃取王羲之〈蘭亭集序〉中「曲水流觴」的意境，旨在追慕文人圍坐暢談的雅逸——本書初以上、下兩冊出版，以「文化人眼中的香港」為串連主脈，輯錄各代文化人，包括楊鍾基、陳永明、鄧仕樑、樊善標、黃念欣教授與小思（盧瑋鑾）於二○一四至二○一七年間進行的多次訪談精華，內容涉及香港的文學、文化、教育、家國等話題；從亂世談到盛世，由本土談到異鄉，可說是小思與香港一起成長的回憶紀錄。訪談距今逾十載，重新推出合訂本面世，除了將原來上、下冊二合為一外，更補遺大量珍貴資料，包括小思的生平和學術年表，以及她秘藏半世紀，從未發表的「小詩」百餘首，名之為「初見之雪——京都小思集」，所載之思澄明若雪。此新版就像一扇開向初雪的窗，讓人看到一個委身於中華文化的嬌小身影，如何「盡人事，俟天命」—— 矢志不遷，孜孜筆耕，片片心田之間，自有曲水串流感通，水之澄明中猶帶着融雪冷冽的意志，給俯探的手帶來觸電的感召，甘願承接天命。

【核心賣點】本志書花費逾四年時間完成編修，取精用宏，去蕪存菁，是迄今為止有關港九大隊最系統的歷史紀錄，也是香港第一本軍事志，具有極高的閲讀和參考價值。【一句話推介】本志書是迄今為止有關港九大隊最系統的歷史紀錄。【內容簡介】港九大隊的歷史是香港抗戰史極其重要的組成部分。本書主編及其研究團隊爬梳大量珍貴史料，並利用港九大隊大隊部的軍事報告和外文檔案進行深入的比較研究，輔以田野調查，重構了港九大隊的歷史。本志書花費逾四年時間完成編修，取精用宏，去蕪存菁，是迄今為止有關港九大隊最系統的歷史紀錄，也是香港第一本軍事志，具有極高的閲讀和參考價值。為紀念抗戰勝利八十周年，本書作者根據最新研究成果，對2022年初版版本進行多處增補修訂，使其更具學術性、權威性。

本書特色【2025夏～2026版新增】NEW！打卡好去處！藝術景點、文化展區、造型美食獨特景點、潮流趣味物品〈特輯〉香港小單元★不能不吃的甜品糖水★香港茶餐廳必點美食★這些飲茶點心超好吃★看懂這些香港字點菜不再失敗了★來一場藝術文化漫遊★茶香奶味濃的港式奶茶★帶我回家吧！香港伴手禮大推薦★來惠康、百佳 超市搜一搜網紅必拍照的HeSheEat牛角包軟雪糕；潮流IP新品最好買的泡泡馬特；可同時欣賞藝術、風景、散步的海濱長廊；穿梭於街頭壁畫打卡的中環鬧區；充滿回憶的九龍公園內漫畫星光大道……年年都有變化的香港，玩幾次都不膩～～最新最好吃！港式點心、甜品糖水、蛋塔、牛角包、手打檸檬茶最新最好買！新版買不停伴手禮、超市必買、中環街市雜貨最新最好玩！西九文化區、大館、上海街618、漫畫星光大道過去幾年因疫情導致旅遊市場蕭條，深受全世界觀光客喜愛的香港，也沉寂了好一段時間。許多商店、連鎖餐飲小館結束營業，大型商場如尖沙咀的崇光百貨也悄然熄燈，不過也正是在這段期間裡，許多新景點、新店鋪開張，靜待觀光旅遊的復甦。那麼，有哪些改變呢？首推最新、最紅的西九文化區：以粵劇、戲曲為主角的戲曲中心、全球首間當代視覺博物館M+，以及香港故宮文化博物館逐一開幕。加上尖沙咀K11 MUSEA、旺角618上海街的營業，至此，九龍儼然已變成香港的文化藝術重鎮，疫情的衝擊終於到頭了，拉開香港旅遊熱潮的序幕。而不讓九龍獨美，中環大館、中環街市的開放，讓遊客在修復後的古蹟建築、市集中，感受香港百年歷史文化的變遷，懷舊氛圍滿滿！此外新一波店鋪，像知名咖啡品牌Blue Bottle Coffee和％Arabica、大人的糖果店Sugarfina、日本以外的首間合味道紀念館、掀起飲料旋風的林香檸和LINLEE手打檸檬茶、重現蛋塔排隊盛況的Bakehouse和Hashtag B；老店重回江湖的蓮香樓、六安居（前蓮香居）和聰。C Dessert（前聰嫂甜品）等等，當然還有許多屹立不搖的老店，讓香港變得更熱鬧。2025夏～2026版除了更新店鋪資訊，還加入了這一兩年來，香港年輕人、各國觀光客們喜愛打卡的點，包括一些藝術街景、文化展區、造型取勝的美食、獨特的景點，以及潮流趣味物品等，讓香港旅行變得更生動多元。書中介紹的餐廳、購物商場和遊樂區，有些是大排長龍不可不去的名店（很多旅遊書都有寫了），但有些則是我比較偏愛的特色美食

問一答，圖文並茂，深入淺出認識香港地理和自然環境。滲透育人理念，培養關愛香港與國家的情懷。實用精彩環節觸類旁通：「地理關鍵字」、「專家有話說」。風水林跟「風水」有關？香港曾出現過哪些猛獸？香港是「候鳥的天堂」？水塘有一支「魚類兵團」？我們身邊一直有許多「大自然朋友」，有的是本地原居民，有的是外來入侵者，有的只是季節性過客；有的自古以來就存在，有的已經消失了。本書介紹了香港豐富的動植物物種，了解人類與大自然和諧共處的重要。

1949年新中國成立，大量與國民黨政府有密切聯繫的人員湧入香港。香港政府把暫時棲身於摩星嶺營的人們集體遷往調景嶺，標誌著這個特殊社區的誕生。流落異鄉的人們憑藉互助精神，在台灣救總及各個教會的支持下，建設出一個極具活力的社區，在宗教、教育、經濟各方面形成獨特的面貌。然而，隨著調景嶺村於1990年代被清拆，當年的民居、教堂、學校、商店以及種種景物，都隱入歷史。時至今日，調景嶺已成為將軍澳新市鎮其中一區和一個港鐵站的名稱，而昔日的調景嶺營早已被人淡忘。本書作者和編者成長或工作於調景嶺，透過整理文獻資料及訪談記錄，同時結合親身見聞，全面記述了調景嶺社區約半世紀的發展歷程，為調景嶺留下完整而生動的歷史見證。

《香港老美》團隊相隔一年半，再次偵查香港歷史！今次從街角出發，透過城市中常被忽略的紋樣、印記和圖案，重拾許多封印在檔案館、老前輩口袋裡，本來屬於你和我的香港故事。偵查香港檔舖招牌小鐵牌：因灣仔振安大押結業而展開的一段獨家歷史偵查，把粵港澳三地當押業的歷史重新整理，更因緣際會聯絡上幾位跟當押業有關的有緣人，最終揭開小鐵牌的百年神袐故事！見‧建築：走遍香港戰前特式建築，解構昔日模糊不清的建築史／透過搜集地磚紋樣，了解香港戰前英式城市美學／從海棠壓花玻璃出發，重塑戰後香港的民生點滴。見‧街角：專訪熱愛香港文化的日文老師兼YouTuber，了解外國人眼中的香港城市美學／記錄幾近失傳的港式花牌，探討有趣的港式文化思維／回顧街角的老朋友們（水掣屋仔、天台天線、清潔香港告示），重拾遺留在心窗一角的舊記憶。《香港老美》系列 榮獲：第19屆十本好讀——中學組教師推薦好讀香港理工大學-應用社會科學系課程 ”History of Hong Kong” ——建議讀本加拿大多倫多大學（University of Toronto）圖書館利銘澤典荿——館藏品美國密歇根大學圖書館（University of Michigan Ann Arbor Libraries）——館藏品

全新隱藏版美食，飲茶、燒臘、茶餐廳，樣樣不缺！ 最新熱點：星光大道、西九文化區、K11人文購物藝術館、香港迪士尼魔雪奇緣，繽紛登場！ 在地港仔帶路，讓你暢遊最精華的香港！ 香港的繁華熱鬧、醉人夜景、購物天堂及各種美食舉世聞名，除此之外，多元文化特色和懷舊的人文風貌，同樣引人入勝。香港知名粉絲團「香港旅遊背包客」版主三木，以在地人的視野，帶你深入探訪一般觀光客不會去的聚落，在這些不為人知的角落裡，擁有最原汁原味的香港，更值得你我細細品嘗、再三回味。 香港地鐵路線不複雜、清楚明瞭，絕大多數景點都可以搭地鐵暢行無阻，再輔以小巴、「叮叮電車」、「天星小輪」、「人力車觀光巴士」等特色交通工具，搭配本書的詳盡介紹，各景點店家營業資訊、如何前往，無論市中心的香港島和九龍半島，或是近郊的大嶼山、大澳漁村，還是西貢、長洲、南丫島、迪士尼樂園等離島，都可以自由前往、隨意暢遊。 本書特色 ★實用地圖不迷路 香港全區地圖、地鐵交通圖，各分區景點、逛街、餐廳等全方位的地圖，只要按圖索驥就能輕鬆遊玩。 ★香港達人3大推薦 本書中介紹的地鐵站，都有遊客必訪、作者最愛、在地人首推等3個必去景點，迅速掌握每站的最強精選。 ★景點類別、交通資訊一目了然 在景點名稱旁邊，標明遊賞去處、購物血拼、特色美食等類別，甚至標示出地鐵站後步行幾分鐘內即可抵達，方便讀者快速尋找自己的喜好和需求，做最有效率的行程安排。 ★專題報導、文化解說，讓你不走馬看花 從購物、美食、電影、懷舊、文化、夜景、打卡熱點等7大印象，還有在地文化語言介紹，給你最豐富又深度的香港風情。 ★行程規畫、貼心叮嚀，隨看即走超方便 Day by Day行程規畫、實用資訊、注意事項……讓你少走冤枉路、免花冤枉錢，立刻出發不用遲疑。

We Love Hong Kong Forever ❤ ❤ ❤ 《香港百年》系列 榮登香港誠品TOP 10暢銷榜 台灣文化部 中小學生優良課外讀物 美國密西根大學 (University of Michigan Library) 加拿大多倫多大學 利銘澤典宬 (Richard Charles Lee Canada-Hong Kong Library - University of Toronto) 圖書館典藏好書 沒有了霓虹招牌，香港還是香港嗎？ 那些快被遺忘的戰前樓宇，豈能輕易清拆？ 百年古蹟與歷史建築群，活化與修復之路是…… 你心目中的香港面貌，又該是什麼樣子…… 我們的過往，就由我們自己講， 那敦厚、相互守望的歲月靜好， 街角邊，深夜閃爍的風姿與老味道， 需要齊心守護、傳承才能穩固牢靠！ 以圖繪訴說歷史 ★ 抒情懷引領前進 【內容簡介】 香港街角還有多少百年遺跡，你……留意過嗎？ 奮力抵抗變遷的濟世茶，老字號的傳統裙掛， 屹立不搖的唐樓、教會建築，自給自足的城寨…… 連蔴雀館這個娛樂場所都擁有近一世紀的歷史！ 以霓虹妝點了夜，用勤勉築起了城；獅子山下，有著堅毅理想的香港人， 憑藉融合中西雙方的優勢堅韌精神，打拚出一個世紀、一個時代的人生。 永遠無法輕描淡寫，即使被推倒再重建！ 持續一筆一劃，本書不懈地描繪香港的集體記憶； 這次就從拆霓虹招牌開始，重現因失落而生的感動…… 一同典藏香港 ✱ 齊訴溫情故事

「當你不可以再擁有的時候，你唯一可以做的， 就是令自己不要忘記。」——《東邪西毒》 香港流行文化歷史考古 香港身份認同的四十年流轉史滄海遺珠大追認+文青成長私記香港文化思維中的自由奔放與貼切傳神是全球華人成長中的集體記憶為香港流行文化整理四十年脈絡追溯香港流行曾經賴以成功的基因為什麼香港文化可以創造流行盛世？香港身分又如何通過流行建構？面對正在消失的身分 文化可以如何傳承？是從哪天起 帶着流行文化的自信 我們自豪地說 ：我們香港人我們又終將要到哪裡 由李小龍、許冠傑、衛斯理、張國榮、梅艷芳、林夕、周星馳、王家衛到四大天王；從功夫片、警匪片、黑幫古惑仔到臥底無間道，一杯茶餐廳奶茶呷到的港式風味，這一波始於70年代的香港流行文化產業及文化輸出，到90年代達至頂峰，是幾代香港人自鳴得意的標籤，進而成為了肯定自我的身分認同。在挪用其時異常篷勃的文化商品和偶像風潮的過程中，同時激發更多香港新一代投身創作與文化消費，形成獨特的成長經驗。香港流行文化這段黃金時代是如何被創造的？所謂「港式」所指又是什麼？它又如何輸出到全球華人地區，形成了「香港大流行」並一步步蛻變為「香港身分」的載體？ 這是一場又一場跨界別新興媒體熱潮下的協同並肩：電視、電台、電影、出版、雜誌、漫畫、時尚、商場空間各種潮流大交滙。一種無序中自生成序的獨有香港流行美學。一個與全球華人文化圈息息相關的狂飊時代。香港流行文化史，也是全球華人文化圈的交易誌和演變史。正值香港面臨文化危機、身分存亡爭辯之際，要回顧香港流行文化這段大流行歷史，就無可避免同時也是一次香港文化的重塑與再植。無須一定清楚所有文化走向的來龍去脈，但共同有過的香港記憶卻早已化為你我個人成長中不被遺忘的一部分。往後，香港文化香港身分，既要保存，同時講求再植與跨域長期連結。依仗的是熱愛過的、經歷過這個獨一無二的香港的每一個人，當中每一位都擁有一本屬於自己的香港流行史記。

打鼓嶺是昔日的邊境禁區，縱使已開放多年，對許多人而言仍是遙遠的秘境。作者嘗試以本書撥開如幻似真的迷霧，還原打鼓嶺質樸而獨具魅力的歷史、社會及文化。在打鼓嶺因北部都會區發展而迎來巨變之前，本書為其記錄歷史與變革，存留時代見證。

從前清遺老到新文化運動領袖，從英國管治者、華商領袖到私專院校創辦人，他們的思想與文化立場各異，展現的文化情懷卻是異中有同。不論新派舊派、中外人士，出於對中國文化的重視及對中國何去何從的思考，他們都希望在香港這個被稱為「借來的時間」、「借來的空間」裏，實現政治抱負或文化理想。本書以不同時期活躍於香港的人物作縱線論述，並透過人物寄身的機構或遊歷的地方作橫向鋪陳，呈現香港的多元面貌與富歷史意義的文化景觀。

一問一答，圖文並茂，深入淺出認識香港地理和自然環境。滲透育人理念，培養關愛香港與國家的情懷。實用精彩環節觸類旁通：「地理關鍵字」、「專家有話說」。一套五冊，全面認識香港地理面貌、境域和區劃變遷、十八區概況、自然資源與保育工作。香港為什麼叫「香港」？香港曾有過「維多利亞城」？香港人的籍貫是哪裏？香港人全球最長壽？香港的社會演變與發展歷史，紥根於國家千年的文明史詩之中。香港的十八區各具活力，拼湊出一幅繁華多元的城市畫卷。香港以中華優秀傳化為根源和土壤，吸納世界其他地區的文化，展現出開放包容、多元共融的時代特徵。本書將帶領讀者追尋香港的根源，呈現香港的區劃和人口的重要變遷。

一套五冊，全面認識香港地理面貌、境域和區劃變遷、十八區概況、自然資源與保育工作。香港環保部門因瘟疫而設？塱原濕地保育事件知多少？香港也有「入侵物種」？香港「植林三寶」是什麼？香港有很多「環保戰隊」一直為環保工作而努力，讓香港成為適合動植物棲息、市民安居樂業的地方。本書介紹了社會各界多年來的環保工作與成果，合力創造更美好的社會。

一問一答，圖文並茂，深入淺出認識香港地理和自然環境。滲透育人理念，培養關愛香港與國家的情懷。實用精彩環節觸類旁通：「地理關鍵字」、「專家有話說」。一套五冊，全面認識香港地理面貌、境域和區劃變遷、十八區概況、自然資源與保育工作。香港的水從何而來？堆填區的垃圾可以成為能源？香港曾經是活躍火山帶？茶果嶺的「寶藏」是什麼？水是人類賴以生存的資源，但原來香港曾經歷嚴重旱災。香港昔日是銀礦、海鹽等的生產重地，原來許多地名與它們息息相關。本書引領讀者走進資源缺乏下的艱苦歲月，認識那些逐漸被人遺忘的「自然瑰寶」。

一問一答，圖文並茂，深入淺出認識香港地理和自然環境。滲透育人理念，培養關愛香港與國家的情懷。實用精彩環節觸類旁通：「地理關鍵字」、「專家有話說」。一套五冊，全面認識香港地理面貌、境域和區劃變遷、十八區概況、自然資源與保育工作。本系列共五冊，改編自《香港志．自然》五卷四冊，是一套關於香港地理和自然環境的讀物，涵蓋香港地貌、地質和氣候；香港從古至今的境域和區劃變遷，以及十八區簡要概況；香港的自然資源和生態；香港環境保護和生態保育工作。本系列深入淺出、圖文並茂，讓年輕讀者能從更多角度認識自己的家—香港，培養建設更美好香港和國家的宏志。

一問一答，圖文並茂，深入淺出認識香港地理和自然環境。滲透育人理念，培養關愛香港與國家的情懷。實用精彩環節觸類旁通：「地理關鍵字」、「專家有話說」。一套五冊，全面認識香港地理面貌、境域和區劃變遷、十八區概況、自然資源與保育工作。香港境內最長的河流是？香港奇石知多少？監獄裏也有氣象觀測站？二號、四號至七號風球去哪兒了？在大自然的鬼斧神工下，香港擁有壯麗獨特的自然景觀。如此得天獨厚的地方，原來也面對着自然災害的威脅。本書引領讀者欣賞香港的美麗風光，也展現香港應對災難的決心。

2019年6月9日，103萬名香港市民上街反對《逃犯條例》的修訂，遊行的人龍在蒸溽的夏日裡，由白晝行到黑夜，也正式揭開「反修例」運動的序幕。在2019年後，因多個媒體在大拘捕下停運，遊行示威及言論表達被打壓和審查，關於運動的獨立紀錄隨之散佚，民間的多元討論亦被扼殺。同時，當局積極透過定性和改寫真相，壟斷對運動的論述。正是在這個背景下，編者看見出版本書的需要。「反修例」運動並不是一場由誰人策動的「黑暴」，而是香港歷史上規模最大、持續最久的群眾運動。在不同的歷史階段，這塊土地的人們皆未曾有過「命運自主」的時刻。在2019年，面對中央政府長期醞釀、步步進逼的全面管治，數以萬計的市民不再沉默隱忍，而是選擇以反抗揭露「原來的正常就是問題」。2019年因此成為理解香港不可繞過的轉折點。本書首先爬梳過去數十年的中港政治變遷及香港社運抗爭路線遞嬗，以勾勒「反修例」前夕的社會背景，再彙整「反修例」運動的報導、研究、抗爭現場的觀察及訪談，系統性梳理運動的發展軌跡，抗爭者提出的問題，開創的「戰線」及行動策略。最後，本書概述香港社會在2020年《國安法》實施後，截至2023年年中的劇變。在運動五週年之際，編者希望透過本書的出版，為未來成長於國安教育的世代，留下了解「我城」的線索；也希望華語世界的朋友們，能看見非官方版本的香港運動敘事，並轉化為行動的養分。本書謹獻給：獄中的人們、上街的人們、沒有放棄找出路的人們，和願意了解香港運動的人們。

The Hong Kong Cemetery in Happy Valley is home to over 470 graves connected to the city’s Japanese population. Most of these graves belong to individuals who died during the Meiji era (1868–1912), a remarkable period of modernisation and opening up of Japan that saw thousands of its inhabitants travel to other parts of the world to study, work, and settle. Who were these people? What were they doing in Hong Kong? And why were unbaptised Japanese buried in what was called at one time the ‘Protestant Cemetery’?Hong Kong’s Meiji-era Japanese community was one of two halves. Company executives sat atop the social ladder and karayuki-san, or prostitutes, occupied the lower echelons, with tradespeople and professionals somewhere in between. By revealing the personal journeys of these mostly forgotten Japanese, the authors aim to add to transnational perspectives on Hong Kong and Japan during the late nineteenth and early twentieth centuries, as well as increase recognition of this fragm

著名本地漫畫家余遠鍠，從兒時記憶出發，透過漫畫角色，帶領讀者重新遊歷昔日滿載人情味的香港地。 玩樂篇︰ ．曾是香港最大遊樂場的荔園 ．喝汽水才能抽到的金牌搖搖 ．由打火機變身機械人的黃金戰士 飲食篇︰ ．小小的大菜糕怎樣製造？ ．跟好朋友分享的孖條 ．滾水蛋是甜還是鹹？ 視聽篇︰ ．利舞臺昔日是戲院和粵劇場所？ ．新光戲院的名物是磅重機？ ．最具代表性的香港搖滾樂隊 Beyond 以畫筆記下——等待下課，等待放學，等待遊戲的童年。

今期，我們嘗試製作一本寫給全球香港中學生們的雜誌，透過一個又一個的人物故事，引領讀者們反芻「香港人」。