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何國世老師於OPENBOOK專欄，細說他的「拉丁美洲國別史」 https://www.openbook.org.tw/article/p-67141 位於南美洲北邊的委內瑞拉，近年憑著「黑金」石油的高儲量，逐漸在國際上扮演舉足輕重的角色。回溯十五、十六世紀之交，這裡曾是西班牙王室的殖民地，殖民者藉由壓榨印第安人及黑奴的勞力，從可可、咖啡等經濟作物創造出巨大利潤。十九世紀採強勢作風的西班牙王室不敵革命浪潮，委內瑞拉獲得獨立。新生的委內瑞拉，儘管國內政局難以穩健發展，但依靠石油利潤，渡過數次經濟危機。 委內瑞拉在多變的歷史中，形成融合美洲、歐洲、非洲的多元文化，值得您一探究竟。無論是由各洲風味組合而成的國民美食「芭蕉粽」或是來自西班牙的舞鬼節，都展現委內瑞拉豐富多彩的文化內涵。準備好了嗎？翻開書頁，來一趟委內瑞拉的深度旅行吧！

何國世老師於OPENBOOK專欄，細說他的「拉丁美洲國別史」 https://www.openbook.org.tw/article/p-67141 阿根廷地處南美東南部，是拉丁美洲土地面積第二大國家，也是探戈的故鄉。十六世紀前，這裡居住著印地安人。1535年開始淪為西班牙的殖民地。1810年5月25日，爆發反對西班牙統治的「五月革命」。1816年7月9日宣布獨立，並在1853年制定憲法，建立了聯邦共和國。本書將為您娓娓訴說阿根廷的起源、令人驚艷的探戈舞蹈、獨特的的牛肉飲食文化；同時也將為您細數阿根廷從殖民時期及獨立建國以來，歷經政爭紛擾、經濟榮枯、沉重外債、馬爾維納斯群島戰爭以及十九世紀中葉後如何吸引大批歐洲移民等史實。此外，也將描述九0年代梅內姆總統的十年功過，以及阿根廷如何走出2001年所爆發的政治、經濟及社會危機的陰霾。

何國世老師於OPENBOOK專欄，細說他的「拉丁美洲國別史」 https://www.openbook.org.tw/article/p-67141 巴拉圭是一個內陸國家，位於南美洲的心臟地帶。曾有過璀璨的瓜拉尼文明，然而十六世紀後淪為西班牙殖民地，開啟了巴拉圭歷史的另一新頁，直至十九世紀初才完成獨立。獨立後的巴拉圭，政治發展並不順遂，加上戰亂紛擾，人口銳減，民生凋敝，要到二十世紀末終結了軍事強人的獨裁統治，才得見民主政治的曙光。惟目前巴拉圭仍面臨發展停滯落後、貪污腐敗叢生、人民普遍貧窮等諸多亟待克服、解決的重大問題。 巴拉圭的種族相當多元，自然文化景觀也很豐富，如首都亞松森，其市中心的歐式建築與繁盛綠樹，加上河道縱錯，使它獲得了「森林水都」的美稱；而彷若萬馬奔騰的伊瓜蘇大瀑布與壯麗雄偉的伊塔普水力發電廠，更是旅人們必定造訪的景點。巴拉圭之美，就等各位讀者們來一窺究竟了！

何國世老師於OPENBOOK專欄，細說他的「拉丁美洲國別史」 https://www.openbook.org.tw/article/p-67141 巴西地處南美西北部，是拉丁美洲土地面積最大、人口最多的國家，也是唯一的葡語系國家，十六世紀葡萄牙航海家到達巴西，開啟了往後三百年巴西的殖民歷史。隨著葡萄牙國力的逐漸衰弱，十九世紀巴西終於脫離葡萄牙獨立，但1960年代軍事政變迭出，再次扼殺了巴西朝向建立民主、富強國家的目標，直至1985年才又回歸民主。2002年的總統當選人魯拉，更誓言帶領巴西往世界大國邁進。 巴西除了這段曲折、變化萬千的歷史之外，豐富的文化內涵，使它長久以來享有森巴王國、足球王國等美譽，尤其每年的「嘉年華會」，更是吸引世界各地遊客前來感受那歡愉、奔放的氣氛。而各位讀者是否也準備好了，要和我們一起加入這場熱情的森巴舞宴呢？竭誠歡迎您們！！

何國世老師於OPENBOOK專欄，細說他的「拉丁美洲國別史」 https://www.openbook.org.tw/article/p-67141 秘魯，這個孕育古印加帝國的國度，充滿著謎樣的氣息！ 自遠古時期，秘魯因有安地斯山南北縱貫，地形險阻，但文明早已在此深根發展。十五世紀後，印加人在此建立了高度且燦爛的印加文明，他們崇拜太陽神、喜好收藏象徵太陽光芒的黃金，並以「太陽的子民」自居。然「黃金國」的傳說卻在十六世紀西班牙人登陸南美洲後，轉瞬間成為滅亡帝國的導火線。 西班牙人殖民秘魯長達三百多年，對秘魯的政治社會與文化風俗留下深刻的影響，致使十八世紀後已然獨立的秘魯，仍擺脫不了獨裁政治的控制。而今，政治貪汙腐敗、經濟產業衰退、國際紛爭不斷，祕魯該如何突破難關，就讓我們拭目以待。 本書將為你娓娓訴說秘魯的神話傳說、飲食文化、人文風情，同時也細數印加文明、西班牙殖民時期以及秘魯獨立建國以來，所歷經的政治、社會、經濟各方面的問題，帶你一窺秘魯的真實面貌。

在歐洲，或是整個西方世界，沒有哪個國家像西班牙這麼有個性、這麼有特色，而且有這麼獨特、豐富的歷史。歷史不僅造就西班牙的風俗習慣和傳統，讓生活更加多采多姿，更是塑造西班牙人特性的根源。 本書是作者累積數十年的教學經驗，希望將西班牙的風俗習慣、傳統、歷史、飲食和民眾介紹給讀者。到西班牙工作、讀書或旅行，你一定會體驗到某種程度的文化衝擊。只要有西班牙相關知識，會比較容易融入新環境。本書也特別增加臺灣與西班牙關係發展的內容，如此一來，你在西班牙的體驗和樂趣會倍增。本書共五篇，包括歷史與地理、生活與風俗、美味飲食、豐富的藝術、政治與經貿；共十章，即 1.簡述西班牙歷史。 2.綜論西班牙地理、氣候和物產。 3.說明西班牙的民族、語言與人民性格。 4.說明西班牙的生活習俗和信仰。 5.飲食文化 6.敘述西班牙的音樂與舞蹈。 7.美術與建築。 8.介紹西班牙的著名節慶、運動及手工藝品。 9.介紹西班牙的政治與行政組織及業餘愛好。 10.描述西班牙的經貿及旅遊發展。

中美洲各國，包括哥斯大黎加、薩爾瓦多、尼加拉瓜、瓜地馬拉、宏都拉斯等的歷史、民情風俗、飲食等人文與自然的情境等。歷史就像一道長河，古往今來的任何時期的歷史應該都沒有輕重之分。因此本書史事的敘述以政治、經濟為骨幹，俾使讀者能釐清歷史發展的脈絡。本書共九章，即第一章：綜論中美洲地理、物產與經貿。第二章：先述及中美洲整體概況，再詳論各國風俗習慣與飲食文化。第三章：西班牙殖民時期的發展。第四章：十九世紀獨立運動與獨立後初期的中美洲情勢。第五章：敘述中美洲出口經濟發展、自由主義政治的理論與實踐、社會的變遷，以及美國的巨棒及睦鄰政策。第六章：探究經濟成長失衡（1946～1980年）。第七章：述說1981～1990年期間中美洲整體形勢、各國的懸殊差異、簽屬和平協議等。第八章：分析1991～2000年中美洲代議制民主與選舉、社會的變革、中美洲發展的挑戰與前景。第九章：二十一世紀初，中美洲在政治、經濟、社會、整合等各面向的發展與展望。

一個處處充滿陽光與熱情的國度，舉國歡騰的嘉年華、辛辣的美食、豐富的自然資源和獨特的風俗文化，拉丁美洲的火辣熱情，令人無不著迷。當我們在倒數跨年時，你知道地球的另一端正在舉行「黑白狂歡節」？骷髏在墨西哥與死亡災難毫不相干，反而代表愛和友誼？智利的阿勞干人的婚禮必須實行搶婚，因為人們認為女孩子假裝不同意，用暴力來搶才體面？拉丁美洲擁有獨特的文化與風俗，許多與我們所認知的文化禮儀有極大的反差和不同。不同

何國世老師於OPENBOOK專欄，細說他的「拉丁美洲國別史」 https://www.openbook.org.tw/article/p-67141 【愛播聽書FM】編輯談書 https://www.ibo.fm/coursedetail.php?id=552 馬雅和阿茲特克文明的燦爛富庶，造就了人們夢寐以求的「黃金國」！然而隨大航海時代的開展，歐洲人西行至此，其貪婪與近乎狂熱之宗教熱忱，讓古老的印地安王國慘遭前所未有的衝擊與近乎三百年的殖民統治與蹂躪。在西班牙殖民統治墨西哥期間，墨西哥成為其在拉丁美洲最重要的殖民地，西班牙文化也於此地發展生根，揉合既有文化，為今日墨西哥的社會與文化面貌奠定基礎。 而獨立建國後，墨西哥歷經了政爭紛擾、血腥革命、開發繁榮與沉重負債等景況，但正如其「仙人掌王國」之稱，象徵頑強不屈的仙人掌精神仍持續引領墨西哥向前邁進。爾後，墨西哥於九○年代加入了北美自由貿易區，成為拉丁美洲前三大經濟體並享有穩定的經濟發展。其在政治改革上亦有建樹，擺脫了軍閥統治與一黨專政，於2018年已邁入第三次輪替執政黨輪替。然而在今日，墨西哥亦須面對日漸嚴重的移民與毒品問題，還有始終搖擺不定的經濟發展，不僅攸關未來墨西哥之發展，更考驗著當今執政者施政的智慧。 本書將為讀者細數墨西哥自古印第安文明開始以來到當代墨西哥的種種史實，從政治、經濟、社會與文化各層面剖析，帶來「仙人掌王國」動人亦精彩的發展故事！

何國世老師於OPENBOOK專欄，細說他的「拉丁美洲國別史」 https://www.openbook.org.tw/article/p-67141 讓我們在智利的土地上跳舞／……／這片土地有最翠綠的果園／最金黃的麥田／與最紅的葡萄園／踏上去似糖如蜜！ ——智利詩人米斯特拉 ★讓地圖製造商傷透腦筋，世界最狹長的國家 智利位處南美邊緣，東面為雄偉的安地斯山脈，西面為一望無際的太平洋。天然的地理限制，使智利向南北發展，造就如絲帶般的狹長國土，從南緯18度到南緯57度，總長4200多公里，平均寬度卻僅有300公里！奇特的地形，難以完整放入地圖中，成為地圖製造商最大的惡夢。然而山海環繞、與世隔絕的環境並未阻礙智利人前進的腳步，他們突破大山大海的限制，強勢逆襲，成功躋身拉美強國之列。 ★聽！有詩歌在吟唱！ 智利是詩人的土地，孕育出無數滿載詩意的靈魂。著名詩人米斯特拉以富有強烈感情的抒情詩，成為拉丁美洲首位諾貝爾文學獎得主；文豪聶魯達則以政治與愛情詩歌聞名於世，他以充滿生命力的詩歌，復甦整個美洲大陸的命運及夢想。 ★「依靠公理或武力」──智利國家格言 智利的國家格言，反映了智利建國的歷史。十六世紀，西班牙征服者從秘魯一路南下，踏入智利，建立聖地牙哥城，展開長達二百五十年的殖民統治。十九世紀，美洲掀起獨立革命浪潮，智利人也加入追尋自由的行列，在付出大量的生命後，終於打破殖民的枷鎖，建立共和政體。 ★蓋棺難以論定的鐵腕將軍 不同於多數拉美國家給人動盪貪腐、貧窮落後的印象，智利的民主政治穩定，經濟、文化高度發展，與阿根廷、巴西並稱為ABC三大強國。但今日繁榮的背後，是長達十六年的軍事獨裁。1970～1980年代，在鐵腕將軍皮諾契特的帶領下，創造「智利奇蹟」，免於陷入拉美「失落的十年」。然而皮諾契特實行恐怖統治，大肆迫害異己，在許多智利人心中留下難以磨滅的傷害。鐵腕將軍的功過是非難以蓋棺論定，懷念或追責的矛盾，也持續撕裂著智利社會。

祕魯地處南美西北部，是太陽子民－印加人的故鄉。早在十六世紀初西班牙入侵以前，印加人就在以庫斯科為中心的安地斯山區，建立了高度發展且輝煌燦爛的印加文明。在殖民統治的三百年期間，祕魯是西班牙在南美最重要的殖民地，也是白銀最主要的供應地。西班牙文化及殖民制度對祕魯的影響相當深遠。 &n

★ 領略西班牙風土民情之美。西班牙位於南歐，是一個有個性、有特色、有獨特且有豐富歷史與文化的國度。此外，地形複雜、氣候多樣，造就了西班牙豐富的區域文化、特殊的人民性格以及多樣的物產。西班牙人生活悠閒，其作息時間與眾不同，晚起晚食，一切順延。另外，西班牙菜融合了羅馬正統的飲食文化，並吸引了北非、中東等地的烹飪精華，更從拉丁美洲帶回許多當地原生的作物，讓西班牙飲食更加豐富多采。此外，西班牙擁有動人的吉

西班牙位於南歐，是一個有個性、有特色、有獨特且有豐富歷史與文化的國度。此外，地形複雜、氣候多樣，造就了西班牙豐富的區域文化、特殊的人民性格以及多樣的物產。 西班牙人生活悠閒，其作息時間與眾不同，晚起晚食，一切順延。另外，西班牙菜融合了羅馬正統的飲食文化，並吸引了北非、中東等地的烹飪精華，更從拉丁美洲帶回許多當地原生的作物，讓西班牙飲食更加豐富多采。 此外，西班牙擁有動人的吉他音樂、熱情的佛朗明哥舞蹈、熱血澎湃的鬥牛、引領藝術潮流的國際知名畫家及其豐富作品，以及呈現多樣風格與面貌的古老與現代建築。 總而言之，西班牙是一個熱愛且善於生活的民族。他們懂得如何工作，更懂得工作之餘如何放鬆自己，抓住美好的瞬間去享受生活。西班牙之美，就等各位讀者來一窺究竟了。 本書特色 ★ 領略西班牙風土民情之美。

位於南美洲北邊的委內瑞拉，近年憑著「黑金」石油的高儲量，逐漸在國際上扮演舉足輕重的角色。回溯十五、十六世紀之交，這裡曾是西班牙王室的殖民地，殖民者藉由壓榨印第安人及黑奴的勞力，從可可、咖啡等經濟作物創造出巨大利潤。十九世紀採強勢作風的西班牙王室不敵革命浪潮，委內瑞拉獲得獨立。新生的委內瑞拉，儘管國內政局難以穩健發展，但依靠石油利潤，渡過數次經濟危機。 委內瑞拉在多變的歷史中，形成融合美洲、歐洲、非洲的多元文化，值得您一探究竟。無論是由各洲風味組合而成的國民美食「芭蕉粽」或是來自西班牙的舞鬼節，都展現委內瑞拉豐富多彩的文化內涵。準備好了嗎？翻開書頁，來一趟委內瑞拉的深度旅行吧！

馬雅和阿茲特克文明的燦爛富庶，造就了人們夢寐以求的「黃金國」！然而隨大航海時代的開展，歐洲人西行至此，其貪婪與近乎狂熱之宗教熱忱，讓古老的印地安王國慘遭前所未有的衝擊與近乎三百年的殖民統治與蹂躪。在西班牙殖民統治墨西哥期間，墨西哥成為其在拉丁美洲最重要的殖民地，西班牙文化也於此地發展生根，揉合既有文化，為今日墨西哥的社會與文化面貌奠定基礎。 而獨立建國後，墨西哥歷經了政爭紛擾、血腥革命、開發繁榮與沉重負債等景況，但正如其「仙人掌王國」之稱，象徵頑強不屈的仙人掌精神仍持續引領墨西哥向前邁進。爾後，墨西哥於九○年代加入了北美自由貿易區，成為拉丁美洲前三大經濟體並享有穩定的經濟發展。其在政治改革上亦有建樹，擺脫了軍閥統治與一黨專政，於2018年已邁入第三次輪替執政黨輪替。然而在今日，墨西哥亦須面對日漸嚴重的移民與毒品問題，還有始終搖擺不定的經濟發展，不僅攸關未來墨西哥之發展，更考驗著當今執政者施政的智慧。 本書將為讀者細數墨西哥自古印第安文明開始以來到當代墨西哥的種種史實，從政治、經濟、社會與文化各層面剖析，帶來「仙人掌王國」動人亦精彩的發展故事！

阿根廷地處南美東南部，是拉丁美洲土地面積第二大國家，也是探戈的故鄉。十六世紀前，這裡居住著印地安人。1535年開始淪為西班牙的殖民地。1810年5月25日，爆發反對西班牙統治的「五月革命」。1816年7月9日宣布獨立，並在1853年制定憲法，建立了聯邦共和國。本書將為您娓娓訴說阿根廷的起源、令人驚艷的探戈舞蹈、獨特的的牛肉飲食文化；同時也將為您細數阿根廷從殖民時期及獨立建國以來，歷經政爭紛擾、經濟榮枯、沉重外債、馬爾維納斯群島戰爭以及十九世紀中葉後如何吸引大批歐洲移民等史實。此外，也將描述九0年代梅內姆總統的十年功過，以及阿根廷如何走出2001年所爆發的政治、經濟及社會危機的陰霾。 作者簡介： 何國世 輔仁大學西班牙語文學系、所畢業，1996年獲西班牙馬德里大學歷史學博士。曾任中央通訊社記者、靜宜大學西班牙語文學系系所主任。現任靜宜大學西班牙語文學系副教授、臺中技術學院兼任副教授。專長領域為拉丁美洲歷史與文化、拉丁美洲區域整合。著有《墨西哥史──仙人掌王國》、《祕魯史──太陽的子民》、《阿根廷史──探戈的故鄉》等書。

巴西地處南美西北部，是拉丁美洲土地面積最大、人口最多的國家，也是唯一的葡語系國家，十六世紀葡萄牙航海家到達巴西，開啟了往後三百年巴西的殖民歷史。隨著葡萄牙國力的逐漸衰弱，十九世紀巴西終於脫離葡萄牙獨立，但1960年代軍事政變迭出，再次扼殺了巴西朝向建立民主、富強國家的目標，直至1985年才又回歸民主。2002年的總統當選人魯拉，更誓言帶領巴西往世界大國邁進。 巴西除了這段曲折、變化萬千的歷史之外，豐富的文化內涵，使它長久以來享有森巴王國、足球王國等美譽，尤其每年的「嘉年華會」，更是吸引世界各地遊客前來感受那歡愉、奔放的氣氛。而各位讀者是否也準備好了，要和我們一起加入這場熱情的森巴舞宴呢？竭誠歡迎您們！！ 作者簡介： 何國世 輔仁大學西班牙語文學系、所畢業，1996年獲西班牙馬德里大學歷史學博士。曾任中央通訊社記者、靜宜大學西班牙語文學系系所主任。現任靜宜大學西班牙語文學系副教授、臺中技術學院兼任副教授。專長領域為拉丁美洲歷史與文化、拉丁美洲區域整合。著有《墨西哥史──仙人掌王國》、《祕魯史──太陽的子民》、《阿根廷史──探戈的故鄉》等書。

秘魯，這個孕育古印加帝國的國度，充滿著謎樣的氣息！ 自遠古時期，秘魯因有安地斯山南北縱貫，地形險阻，但文明早已在此深根發展。十五世紀後，印加人在此建立了高度且燦爛的印加文明，他們崇拜太陽神、喜好收藏象徵太陽光芒的黃金，並以「太陽的子民」自居。然「黃金國」的傳說卻在十六世紀西班牙人登陸南美洲後，轉瞬間成為滅亡帝國的導火線。 西班牙人殖民秘魯長達三百多年，對秘魯的政治社會與文化風俗留下深刻的影響，致使十八世紀後已然獨立的秘魯，仍擺脫不了獨裁政治的控制。而今，政治貪汙腐敗、經濟產業衰退、國際紛爭不斷，祕魯該如何突破難關，就讓我們拭目以待。 本書將為你娓娓訴說秘魯的神話傳說、飲食文化、人文風情，同時也細數印加文明、西班牙殖民時期以及秘魯獨立建國以來，所歷經的政治、社會、經濟各方面的問題，帶你一窺秘魯的真實面貌。

巴拉圭是一個內陸國家，位於南美洲的心臟地帶。曾有過璀璨的瓜拉尼文明，然而十六世紀後淪為西班牙殖民地，開啟了巴拉圭歷史的另一新頁，直至十九世紀初才完成獨立。獨立後的巴拉圭，政治發展並不順遂，加上戰亂紛擾，人口銳減，民生凋敝，要到二十世紀末終結了軍事強人的獨裁統治，才得見民主政治的曙光。惟目前巴拉圭仍面臨發展停滯落後、貪污腐敗叢生、人民普遍貧窮等諸多亟待克服、解決的重大問題。 巴拉圭的種族相當多元，自然文化景觀也很豐富，如首都亞松森，其市中心的歐式建築與繁盛綠樹，加上河道縱錯，使它獲得了「森林水都」的美稱；而彷若萬馬奔騰的伊瓜蘇大瀑布與壯麗雄偉的伊塔普水力發電廠，更是旅人們必定造訪的景點。巴拉圭之美，就等各位讀者們來一窺究竟了！

讓我們在智利的土地上跳舞／……／這片土地有最翠綠的果園／最金黃的麥田／與最紅的葡萄園／踏上去似糖如蜜！ ——智利詩人米斯特拉 ★讓地圖製造商傷透腦筋，世界最狹長的國家 智利位處南美邊緣，東面為雄偉的安地斯山脈，西面為一望無際的太平洋。天然的地理限制，使智利向南北發展，造就如絲帶般的狹長國土，從南緯18度到南緯57度，總長4200多公里，平均寬度卻僅有300公里！奇特的地形，難以完整放入地圖中，成為地圖製造商最大的惡夢。然而山海環繞、與世隔絕的環境並未阻礙智利人前進的腳步，他們突破大山大海的限制，強勢逆襲，成功躋身拉美強國之列。 ★聽！有詩歌在吟唱！ 智利是詩人的土地，孕育出無數滿載詩意的靈魂。著名詩人米斯特拉以富有強烈感情的抒情詩，成為拉丁美洲首位諾貝爾文學獎得主；文豪聶魯達則以政治與愛情詩歌聞名於世，他以充滿生命力的詩歌，復甦整個美洲大陸的命運及夢想。 ★「依靠公理或武力」──智利國家格言 智利的國家格言，反映了智利建國的歷史。十六世紀，西班牙征服者從秘魯一路南下，踏入智利，建立聖地牙哥城，展開長達二百五十年的殖民統治。十九世紀，美洲掀起獨立革命浪潮，智利人也加入追尋自由的行列，在付出大量的生命後，終於打破殖民的枷鎖，建立共和政體。 ★蓋棺難以論定的鐵腕將軍 不同於多數拉美國家給人動盪貪腐、貧窮落後的印象，智利的民主政治穩定，經濟、文化高度發展，與阿根廷、巴西並稱為ABC三大強國。但今日繁榮的背後，是長達十六年的軍事獨裁。1970～1980年代，在鐵腕將軍皮諾契特的帶領下，創造「智利奇蹟」，免於陷入拉美「失落的十年」。然而皮諾契特實行恐怖統治，大肆迫害異己，在許多智利人心中留下難以磨滅的傷害。鐵腕將軍的功過是非難以蓋棺論定，懷念或追責的矛盾，也持續撕裂著智利社會。