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商品類型
簡體書 （7）
商品狀況
可訂購商品 （6）
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （7）
商品定價
$199以下 （3）
$200~$399 （2）
$400~$599 （2）
出版日期
2021~2022 （1）
2017~2018 （2）
2017年以前 （4）
裝訂方式
平裝 （4）
精裝 （1）
作者
楊正華 （5）
張建雲、楊正華、蔣金平 （1）
楊新凱、楊正華、蔣宏 （1）
出版社/品牌
科學出版社 （2）
中科多媒體出版社 （1）
北京師範大學出版社 （1）
西安交通大學出版社 （1）
雲南科技出版社 （1）
高等教育出版社 （1）
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三民網路書店 / 搜尋結果

共7筆商品，1/1頁
動態網頁設計案例教程(簡體書)
滿額折
1.

動態網頁設計案例教程(簡體書)

作者：楊正華  出版社：中科多媒體出版社  出版日：2007/11/05 裝訂：平裝
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：168 元， 優惠價：87 146
烹飪原料（簡體書）
滿額折
2.

烹飪原料（簡體書）

作者：楊正華  出版社：科學出版社  出版日：2012/08/01 裝訂：平裝
《職業教育“十二五”規劃教材．中餐烹飪專業與西餐烹飪專業系列教材：烹飪原料》是根據教育部實施《中等職業學校專業與課程體系改革創新計劃》的有關要求，並參照國家職業技能等級鑒定規範、考核標準與企業用人標準編寫的職業教育改革創新教材。《職業教育“十二五”規劃教材．中餐烹飪專業與西餐烹飪專業系列教材：烹飪原料》採用模塊、課題的結構形式編寫，以“教師點撥”、“相關鏈接”、“模塊小結”等為框架構建知識與技能的
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：198 元， 優惠價：87 172
岩石物性概論（簡體書）
滿額折
3.

岩石物性概論（簡體書）

作者：楊正華  出版社：西安交通大學出版社  出版日：2021/04/21 裝訂：平裝
本書以礦物岩石學的最主要內容為岩石物性概論基礎，簡明地闡述了岩石十一方面的基本物性（包括密度、孔隙度、滲透率、強度、彈性、波速與衰減、電性、磁性、熱學性質和放射性）的概念、室內和野外測試計算方法、主要影響因素、常見岩石物性參數特徵以及各種物性在地質學和地球物理學方面的研究應用等。本書可為地球物理學、地質學等相關學科的本科生及研究生和工程技術人員，提供一個比較系統的基礎課教材和參考書。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：288 元， 優惠價：87 251
烹飪原料知識同步練習(第2版)（簡體書）
滿額折
4.

烹飪原料知識同步練習(第2版)（簡體書）

作者：楊正華  出版社：高等教育出版社  出版日：2018/09/01 裝訂：平裝
本書是中等職業教育國家規劃教材《烹飪原料知識》(第三版)的配套教學用書，是在2008版的基礎上修訂而成的。 本書依照主教材的章節順序編寫，保留上一版的“本章知識要點”“同步練習題”“課外小知識”等欄目，在原有的題量大、題型多、知識面廣的基礎上，根據第三版主教材修正了部分同步練習題的內容，調整了每章同步練習題的結構，更加貼近學生的學習實況，更有助於學生全面掌握“烹飪原料知識”課程的內容，為
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：186 元， 優惠價：1 186
烹飪原料與營養（簡體書）
滿額折
5.

烹飪原料與營養（簡體書）

作者：楊正華  出版社：北京師範大學出版社  出版日：2012/09/01 裝訂：平裝
《中等職業教育中餐烹飪專業課程改革新教材：烹飪原料與營養》是根據教育部實施《中等職業教育改革創新行動計劃（2010～2012）》和《浙江省中等職業教育“十二五”發展規劃》的有關精神，由浙江省教育廳職成教教研室組織編寫的中職學校烹飪專業課程體系改革創新的核心課程教材。 《中等職業教育中餐烹飪專業課程改革新教材：烹飪原料與營養》採用項目、任務的結構編寫，設置有拓展訓練、相關鏈接、綜合實踐、項目評價
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：233 元， 優惠價：87 203
德宏石斛（簡體書）
滿額折
6.

德宏石斛（簡體書）

作者：楊新凱; 楊正華; 蔣宏  出版社：雲南科技出版社  出版日：2017/12/01 裝訂：精裝
楊新凱、楊正華、蔣宏編著的《德宏石斛(精)》以圖文並茂的形式，在簡述德宏石斛分佈情況、發展現狀與研究進展的基礎上，詳細介紹了石斛的生物學特性及形態特徵、種苗繁育、原生態種植和標準化種植技術、病蟲害防治技術、有機肥料的使用、產品初加工與質量控制、採收與加工技術等內容。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：528 元， 優惠價：87 459
水庫大壩病險和潰壩的研究與警示（簡體書）
7.

水庫大壩病險和潰壩的研究與警示（簡體書）

作者：張建雲; 楊正華; 蔣金平  出版社：科學出版社  出版日：2014/06/01 裝訂：平裝
水庫大壩安全涉及公共安全，事關人民群眾生命財產安全，大壩安全歷來是水庫管理的重中之重。我國政府高
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