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50筆商品,1/3頁
英格瑪企業憲章(簡體書)
滿額折
作者:莊志  出版社:蘇州大學出版社  出版日:2015/11/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:300 元, 優惠價:87 261
閱讀記憶:2022莊志輝作品集(精裝)
滿額折
作者:莊志輝  出版社:澎湖縣政府文化局  出版日:2022/09/05 裝訂:精裝
民國54年出生在澎湖鎖港的莊志輝,近年在歐美巡迴展出,其畫作及雕刻品廣受藝評家及媒體的青睞;身為來自澎湖鎖港的漁村子弟,莊志輝用藝術讓世界看見臺灣,而如今揚名國際藝壇,可謂澎湖之光。 此次特展含括莊志輝於2017年在巴黎廣受喜愛並熱烈討論的〈尋找內心的名牌〉、〈彼岸〉等系列作品,以及源自於國中時,在澎湖使用撿得的材料創作獲第1名獎項,深受鼓舞至今的「不是蓋的雕塑系列」作品,而尚含括對青少年時期的海洋記憶系列作品,也將在「閱讀記憶-莊志輝個展」中發表。 縣府文化局表示,冀望透過這次特展,能將莊志輝獨特的創作方法與辦展經驗,與各界藝術家交流並傳承給澎湖的學子與民眾,以開啟無限的想像力,獲得心靈愉悅與智慧。
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
定價:850 元, 優惠價:85 723
作者:莊志誠  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:1998/08/01 裝訂:平裝
本書選錄了四十五個焗美食,全書分為“中西菜點”與“包點小食”兩個部份,內容多姿多采,步驟清晰。
絕版無法訂購
作者:莊志誠  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2000/07/01 裝訂:平裝
自從上海逐步發展成為繁忙通商口岸後,蘇浙菜作為上海的外幫菜,與上海本幫菜系經過百多年來的融匯,發展成為現代的上海菜。它具有味濃而不油膩,酥爛脫骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味,配色艷麗而不庸俗,造型典雅而不蕪雜的特色。 本書介紹了近四十個最受歡迎的上海家鄉菜。
缺貨無法訂購
作者:莊志誠  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2002/05/01 裝訂:平裝
雞是中國傳統食俗不可或缺的食物,喜筵壽宴中尤其如此。雞肉味道鮮美,營養豐富,能與多種物料配搭烹調,又適用於各種烹飪方式,所以各種雞的食譜繽紛多彩,變化萬千,古今中外咸稱譽其為最佳的滋補強身美食。本書介紹數十個著名雞菜式,分為“傳統口味”、“惹味雞件”、“雞翼佳餚”、“雞腳雞雜菜式”、“省時無火烹飪”及“滋補美味湯羹”六個部份。既詳列有關製法,又闡釋具體變化,務使讀者在依法炮製之餘,更能“一理通、百
缺貨無法訂購
袁隆平傳(簡體書)
滿額折
作者:莊志霞  出版社:上海遠東  出版日:2008/04/01 裝訂:平裝
袁隆平,一個為了解決人類的吃飯問題而付出了巨大辛勞,取得了巨大成果的中國科學家。 在世界雜交水稻領域,由他所研發成功的雜交水稻技術三十多年來一直居領先地位,若將這一技術推廣至全球的水稻種植,每年可多養活十億人口;在中國億萬農民的心中,他被人們視為豐足生活的依傍,當年樸實的農民說,吃飯靠“兩平”,一靠鄧小平的好政策,二靠袁隆平的好種子。 1999年,中共中央在北京人民大會堂舉行一批小行星命名儀式,其
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:192 元, 優惠價:87 167
作者:莊志誠  出版社:萬里機構-飲食天地出版社  出版日:2014/06/20 裝訂:平裝
四川菜是中國的四大菜系之一。原料多選山珍、江鮮、野蔬和畜禽。善用小炒、乾煸、乾燒和泡、燴等烹調法。以“味”聞名,味型較多,富於變化,以魚香、紅油、怪味、麻辣較為突出。 書中所列36道食譜,分為涼拌、菜、湯類、小食四大類,均為道地四川美食,怪味雞絲、回鍋煙肉、麻婆豆腐、龍抄手、擔擔麵等經典美食均收羅其中,教你煮出原汁原味的四川好滋味。
缺貨無法訂購
作者:莊志誠  出版社:萬里機構-飲食天地出版社  出版日:2014/06/20 裝訂:平裝
上海菜素以時令味鮮、製作精細著稱。本書詳細介紹了適合港人口味的近37款上海菜,配以彩圖,附有英文食譜。每道菜包括用料、做法、特色、廚師心得以及相關貼士,讓讀者在家中也能做出簡單好味、營養價值高的美味上海菜。
缺貨無法訂購
魅力小食
滿額折
作者:莊志誠  出版社:韜略  出版日:1996/07/01 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:180 元, 優惠價:9 162
作者:莊志仁  出版社:華香園  出版日:2005/05/01 裝訂:精裝
本書有系統地介紹各種常見食用膠之基本知識、使用技術和應用開發,對食品研發人員、食品生產工程師、食品原物料採購人員和市場經理、學術研究和產品教育訓練人員等有所幫助。
缺貨無法訂購
作者:莊志雄  出版社:科學出版社  出版日:2009/11/10 裝訂:精裝
本書是國際上第一本為納米材料安全性提供相關基礎知識的書籍,旨在為學者進行納米材料的職業和環境安全性評價服務。全書共分25章,充分闡述了納米毒理學的基礎理論知識,納米材料的物化性質以及納米材料的安全性研究,和納米技術的研究展望。
絕版無法訂購
5年高考試題彙編與全析2008-2012:地理(簡體書)
滿額折
作者:莊志文  出版社:北京大學出版社  出版日:2012/06/01 裝訂:平裝
《桂壯紅皮書系列叢書‧5年高考試題彙編與全析:地理(含文綜拆分)(第4期‧共8期)(2013年高考必備)》精選最新五年全國及各省市優秀高考試題,盡展最新高考風采,很好地保持了高考試題的完整性、連貫性,讓你領略高考題的多樣性,把握其命題趨勢,同時也為進行仿真實戰演練提供了權威的素材。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:98 元, 優惠價:87 85
精學易懂:中國畫古典山水畫技法(簡體書)
滿額折
作者:莊志深  出版社:遼寧美術出版社  出版日:2018/03/01 裝訂:平裝
本書從國畫創作的思維方式出發,闡明了國畫畫法的關鍵點在於讓畫作者明白其自身對國畫和藝術的個人理解與獨特創新的重要性,詳細的講解立意、構圖、佈局、渲染,沒有單純地強調技法,反而注重技法與思維的共同的作用。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:288 元, 優惠價:87 251
聯合征信所(簡體書)
滿額折
作者:莊志齡  出版社:上海人民出版社  出版日:2019/01/01 裝訂:平裝
本項目主要收錄了各金融機構的重要會議記錄、組織人事制度規章、重要來往文電、營業報告、統計資料、專題報告和大事記等,以期能夠反映各金融機構歷史變遷的全域性概況。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:2208 元, 優惠價:87 1921
福建菜(中英對照)
滿額折
作者:莊志誠  出版社:萬里機構-飲食天地出版社  出版日:2014/01/01 裝訂:平裝
福建菜名列八大菜系之一,素以製作精巧,色調美觀,調味清鮮而著稱。本書詳細介紹了適合城市人口味的37款福建菜,配以彩圖,附有英文食譜。每道菜包括用料、做法、特色、廚師心得以及相關貼士,讓讀者在家中也能做出簡單好味、營養價值高的美味福建菜。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:170 元, 優惠價:9 153
高考英語聽力提升(簡體書)
滿額折
作者:莊志琳  出版社:浙江大學出版社  出版日:2013/12/01 裝訂:平裝
《浙大優學:高考英語聽力提升》是專為普通高中學生編寫的英語聽力教程。編者挑選近幾年PETS二級考試聽力真題和全國高考英語試題上的聽力部分,所有的聽力內容都是高考真題,具有較強的權威性、實用性和可學性。本書共分20課,每課設置聽力試題一套,每課分五個部分。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:150 元, 優惠價:87 131
機制毒理學(簡體書)
滿額折
作者:莊志雄  出版社:科學出版社  出版日:2021/12/24 裝訂:平裝
本書共分18章,約90萬字。第一章為概述,簡要描述機制毒理學的基本概念、學科歷史、現狀和發展趨勢;第二章闡述機制毒理學的研究思路、方法和模型;第三至第五章為毒性損害的分子機制、第六至第十二章為毒性損害的細胞和亞細胞機制;第十三至第十八章為毒性損害對機體主要系統的作用機制。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:2388 元, 優惠價:87 2078
旅遊美學新編(簡體書)
滿額折
作者:莊志民  出版社:上海人民出版社  出版日:2015/08/01 裝訂:平裝
《旅游美學新編》立足美學基本原理,抓住審美關系這一關鍵美學范疇以及這種關系對旅游業的影響,從旅游學三要素(旅游主體、旅游客體和旅游媒體)切入,重點闡述了旅游美學本體論、旅游審美心理論和旅游審美實踐論。《旅游美學新編》理論框架嚴謹,論題分析透徹,既注重理論概括的普遍性,又著力發揮理論思維的獨創性,是高校旅游管理專業本科學生的首選教材。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:192 元, 優惠價:87 167
作者:莊志強  出版社:國立東華大學  出版日:2014/10/01 裝訂:平裝
此研究經由筆者身為泰雅族身份的生長歷程出發,並以金岳部落三代獵人為田野對象,透過父子上山狩獵的參與觀察、三代獵人經驗敘述的深入訪談,分析其生命史。
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作者:莊志誠  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2002/09/01 裝訂:平裝
牛的各個部位肉質各異,需配合炒、焗、燴、燉等不同的烹調技巧製作。本書作者以牛的各個部位如牛臀肉、牛仔骨、牛柳、牛尾,以至牛雜(內臟)等分類,介紹三十多款兼具中西口味的牛肉菜式,包括中式的牛肉燒賣、當歸煲牛腩,到西式漢堡牛排、西冷牛排等。書中的“識多一點點”,教你處理牛肉的心得,依法炮製,定能做出美味的牛肉菜式。
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