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$199以下 (11)
$200~$399 (5)
$400~$599 (4)
出版日期

2021~2022 (1)
2019~2020 (1)
2017~2018 (3)
2017年以前 (14)
裝訂方式

平裝 (13)
作者

陳秀芬 (11)
姜國權、姜福佳、王烜、董保華、李鐵、趙桂茹、陳秀芬 (1)
易毅成、邱坤玉、陳志郁、陳秀芬、謝聖媞、楊惠雯 (1)
李尚穗、陳彥佑、龍淑貞、蔡柏旻、陳心怡、陳正育、霍元娟、林玉婷、許博勝、黃麗娟、陳秀芬、柯志豐、王聖元、鄒慧芬 (1)
李蓓芬、曾瓊慧、吳柏萱、陳國勝、鄧旭茹、吳蕙君、陳秀芬、李杰奎、趙延芳、許育嘉、林漢明 (1)
潘裕豐 主編;陳秀芬、張雅雯 執行編輯;陳義宗 作 (1)
錢新祖 作;鐘月岑、宋家復、李卓穎、陳秀芬 編 (1)
陳秀芬、王福近 (1)
駱俊賢、陳國勝、王秋霞、陳坤上、蕭烟淨、李聖慧、謝希瑩、高曉光、陳秀芬、曾瓊慧、吳柏萱、嚴如鈺、鄧旭茹、鄒慧芬 (1)
駱俊賢、陳國勝、王秋霞、高曉光、陳秀芬、陳坤上、蕭烟淨、李聖慧、謝希瑩、林宗民 (1)
出版社/品牌

上海遠東 (6)
華格那企業 (4)
中國水利水電出版社(水利電力出版社) (1)
屏東教育大學 (1)
希代 (1)
廣西師範大學出版社 (1)
新月文化 (1)
毅霖文化科技有限公司 (1)
稻鄉 (1)
臺大出版中心 (1)
華騰文化 (1)
遼寧教育出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

20筆商品,1/1頁
餐飲成本控制
滿額折
作者:李蓓芬; 曾瓊慧; 吳柏萱; 陳國勝; 鄧旭茹; 吳蕙君; 陳秀芬; 李杰奎; 趙延芳; 許育嘉; 林漢明  出版社:華格那企業  出版日:2022/01/01 裝訂:平裝
本書秉持餐飲業「創造令顧客食指大動的美味飲食」精神,邀請擁有豐富教學及餐飲業經驗的作者群,融合理論及實務,以親切易懂的筆調,使這門一向予人生硬艱澀印象的科目變得柔軟好入口,帶領讀者有效率的吸收關於餐飲成本控制的基礎知識。涵蓋餐飲成本控制的各項原理、流程、定價策略等基本要素與損益兩平、安全庫存量、存貨成本等計算,不僅適合作為有志於從事餐飲業學生的入門教材,亦是業界人員必備的工具書。
庫存:2
定價:375 元, 優惠價:1 375
飲料管理與實務
滿額折
飲料好好喝,想知道飲料的故事嗎? 調酒色彩繽紛,絢爛奪目。 其實人人都可以是飲料調製達人! 透過本書,可以學習獲得以下技能: 1.飲料供應的經營基礎概念。 2.飲料供應的實務操作經驗。 3.本書中附有簡易酒譜,可自行在家嘗試喔!
庫存:1
定價:500 元, 優惠價:1 500
尖子生新課堂:數學 二年級.上冊(人教版 升級版)(簡體書)
滿額折
作者:陳秀芬  出版社:遼寧教育出版社  出版日:2007/06/01 裝訂:平裝
《尖子生新課堂:數學(2年級上冊)(人教版)(升級版)》具有特點:第一,好老師好資料;第二,“精、活、巧”的題型設計;第三,實用性強,實戰效果佳。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:36 元, 優惠價:87 31
作者:陳秀芬  出版社:新月文化  出版日:1997/03/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
作者:陳秀芬  出版社:希代  出版日:1996/10/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
口算題卡(一年級 上)(簡體書)
滿額折
作者:陳秀芬  出版社:上海遠東  出版日:2012/07/15 裝訂:平裝
為了提高小學生的口算、心算和速算的能力,本題卡緊扣教材,題型與課本內容相一致。將課本內容進行全面的優化設計與編排組合,本題卡既是小學教學課本的最佳伴侶,又是對小學數學課程的有益補充。.
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:59 元, 優惠價:87 51
口算題卡(二年級 上)(簡體書)
滿額折
作者:陳秀芬  出版社:上海遠東  出版日:2012/07/01 裝訂:平裝
為了提高小學生的口算、心算和速算的能力,本題卡緊扣教材,題型與課本內容相一致。將課本內容進行全面的優化設計與編排組合,本題卡既是小學教學課本的最佳伴侶,又是對小學數學課程的有益補充。.
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:59 元, 優惠價:87 51
口算題卡(五年級 上)(簡體書)
滿額折
作者:陳秀芬  出版社:上海遠東  出版日:2012/07/01 裝訂:平裝
《口算題卡:5年級(上冊)》根據小學生的需要安排了口算練習,以更好地幫助學生學習。.
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:59 元, 優惠價:87 51
口算題卡(六年級 上)(簡體書)
滿額折
作者:陳秀芬  出版社:上海遠東  出版日:2012/07/15 裝訂:平裝
口算能力是數學綜合能力的重要組成部分,對於學生數學綜合素質的提高具有非常重要的作用。口算題在小學數學測試中佔有相當的比例,之所以如此是因為小學階段是學生的心理和思維發展的高速階段,倘若在這個時候就對學生進行一定的口算訓練,會更加有利於培養學生科學的口算思維。.
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:59 元, 優惠價:87 51
口算題卡(三年級 上)(簡體書)
滿額折
作者:陳秀芬  出版社:上海遠東  出版日:2012/07/01 裝訂:平裝
為了提高小學生的口算、心算和速算的能力,本題卡緊扣教材,題型與課本內容相一致。將課本內容進行全面的優化設計與編排組合,本題卡既是小學教學課本的最佳伴侶,又是對小學數學課程的有益補充。.
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:59 元, 優惠價:87 51
口算題卡(四年級 上)(簡體書)
滿額折
作者:陳秀芬  出版社:上海遠東  出版日:2012/07/01 裝訂:平裝
為了提高小學生的口算、心算和速算的能力,本題卡緊扣教材,題型與課本內容相一致。將課本內容進行全面的優化設計與編排組合,本題卡既是小學教學課本的最佳伴侶,又是對小學數學課程的有益補充。.
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:59 元, 優惠價:87 51
作者:陳秀芬  出版社:毅霖文化科技有限公司  出版日:1998/11/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
作者:陳秀芬  出版社:稻鄉  出版日:2009/08/01 裝訂:平裝
長久以來,養生一直是中國傳統醫學、仙道與部分政治權貴關注的課題,儒家對於養生的態度向來隱微不張。自宋代之後,帶有濃厚宗教、方技色彩的養生思維與作為跨越原有軫域,開始在不同的社會場域中現身。到了晚明,除了道教修練手冊與醫學典籍,文人專書、文集、筆記與日用類書也大量傳抄養生法、攝生術,提出各式看法。為了釐清這個養生的「世俗化」、「文人化」甚至「商品化」在明代社會及其在整個中國史上的意義,本書將著重於考
缺貨無法訂購
戀愛課2:我們都是千瘡百孔的戀人(簡體書)
滿額折
作者:陳秀芬; 王福近  出版社:廣西師範大學出版社  出版日:2017/09/01 裝訂:平裝
本書是桂林市非物質文化遺產系列叢書之一,是國家級非物質文化遺產代表性項目――廣西文場代表性傳承人陳秀芬的口述史。書中記錄了廣西文場表演藝術家陳秀芬從事廣西文場表演50多年來的工作和生活,淋漓盡致地展現了非物質文化遺產代表性項目、廣西桂北官話地區漢族清唱藝術――文場的發展狀況。有利於大眾瞭解廣西文場,瞭解桂林文化,瞭解非物質文化遺產。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:234 元, 優惠價:87 204
作者:易毅成; 邱坤玉; 陳志郁; 陳秀芬; 謝聖媞; 楊惠雯  出版社:屏東教育大學  出版日:2010/12/01 裝訂:平裝
1.海底總動員教學模組以「認識海洋生物及環境」為主軸,融入生態教育與環境保育等相關議題於視覺藝術教學與表演藝術的課程;搭配肢體表達、歌曲習唱及表演,發展出有關海洋的視覺藝術、表演藝術教學,讓學生透過音樂欣賞、律動、表演、討論、戲劇體驗及創作等方式,增加對海洋世界的認識,體驗海洋的美麗及吸引人之處並對海洋世界有更深層的情感體會。也希望透過此一課程,讓學生喜歡豐富的海洋世界並提升其探索的興趣。2.Hi
缺貨無法訂購
作者:錢新祖 作; 鐘月岑; 宋家復; 李卓穎; 陳秀芬 編  出版社:臺大出版中心  出版日:2013/09/05 裝訂:平裝
1980年代開風氣之先,將當代西方思潮批判性地引入中國思想研究領域的錢新祖教授所留下的《中國思想史講義》將再度啟迪新一代的人文社會學研究者 本書為錢新祖先生極具個人見解的中國思想史,不同於一般哲學史或思想史教科書機械式的綱舉目張,書中每講都直接進入哲學問題,展開討論分析,盡顯洞見。例如論中國思想的起源,直指人文主義的稱說所涉及的是中西對天人關係構想的不同。作者有紮實的中西學術基礎,又能跳出各自的
缺貨無法訂購
陽光的微笑
95折
作者:潘裕豐 主編; 陳秀芬; 張雅雯 執行編輯; 陳義宗 作  出版社:華騰文化  出版日:2017/01/05 裝訂:平裝
這本書是義宗(有多重障礙腦性麻痺伴隨聽覺障礙)以生動的文字真實描述自己的成長經驗;想當然耳,其求學過程必定會比一般生遭遇更多的挑戰與困難。義宗希望透過分享自己的實際經驗,鼓勵所有正遭遇困難或面臨挑戰的人,不要因為身體受限或一時的挫折,而失去往前努力的鬥志。二十多年以前,由於社會大眾對特殊教育的不理解,再加上臺灣的特殊教育不夠普及也不夠成熟,因此義宗在他的求學過程中,除了常會被眾人投以異樣眼光及誤解
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:280 元, 優惠價:95 266
大學生職業生涯發展與規劃(簡體書)
滿額折
作者:姜國權; 姜福佳; 王烜; 董保華; 李鐵; 趙桂茹; 陳秀芬  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  出版日:2020/03/27 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:270 元, 優惠價:87 235
餐旅採購
滿額折
作者:駱俊賢; 陳國勝; 王秋霞; 高曉光; 陳秀芬; 陳坤上; 蕭烟淨; 李聖慧; 謝希瑩; 林宗民  出版社:華格那企業  出版日:2015/09/01 裝訂:平裝
採購乃是餐旅業管理的重要一環,本書茲以採購人員之培養為主軸,先從採購組織的職能內容及道德規範進行探討,再分別於各章以彩圖呈現採購工作之執行要點及品項介紹,並對國內外之採購特性進行比較。期讀者能藉由本書,對採購工作有基礎之認識;另本版於每章後額外添加相關議題,以利讀者做資訊的延伸。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:425 元, 優惠價:1 425
餐旅採購與成本控制
滿額折
奇異電器集團前總裁威爾許(John Francis Jack Welch, Jr.)曾說:「在一個公司裡,採購和銷售是僅有的兩個能夠產生收入的部門」,由此可見採購工作的重要性;而在降低成本等同盈利的觀念下,也促使現代餐旅企業加重對兩者工作的重視。本書茲結合兩者實務之探討,期能帶給餐旅相關人員最完整概念。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:400 元, 優惠價:1 400

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