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作者


于觀亭 (11)
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于觀亭、愛群 (1)
于觀亭、解榮海、陸堯 (1)

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山西科學技術出版社 (5)
宇河 (2)
新華出版社 (2)
上海科學普及出版社 (1)
中國農業出版社 (1)
北京聯合出版有限責任公司 (1)
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三民網路書店 / 搜尋結果

18筆商品,1/1頁
觀亭茶道(簡體書)

1.觀亭茶道(簡體書)

作者:於觀亭  出版社:廣州出版社  出版日:2015/09/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
觀亭說茶:茶飲‧茶膳‧茶療(簡體書)

2.觀亭說茶:茶飲‧茶膳‧茶療(簡體書)

作者:於觀亭  出版社:山西科學技術出版社  出版日:2014/09/01 裝訂:平裝
作者于觀亭將茶葉領域40年的成果匯成此書,將六大茶類親切比喻成“中國茶六兄弟”,將中國茶道的茶、水、
絕版無法訂購
觀亭說茶 茶飲 茶膳 茶療(簡體書)
滿額折

3.觀亭說茶 茶飲 茶膳 茶療(簡體書)

作者:於觀亭  出版社:山西科學技術出版社  出版日:2014/09/01 裝訂:軟精
定價:348 元, 優惠價:87 303
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中國茶經(簡體書)

4.中國茶經(簡體書)

作者:于觀亭  出版社:外文出版社  出版日:2008/01/01 裝訂:平裝
本書共28余萬字,彩圖1000余幅,本書涉及茶學的各個方面其內容之豐富、論述之深入、觀點之鮮明,都是目前所僅見的,是一本具有權威性、科學性、知識性、實用性和可讀性的茶葉百科全書。本書主要闡述了我國各個主要歷史時期茶葉生產技術和茶葉文化的發生和發展過程,介紹了中國六大茶類的屬性、品種、栽培、加工、貯運、飲茶,以及茶與人類健康關系的敘述,表明了中國對茶葉科學的認識和利用過程,并對各種茶茶的飲用方式,特
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圖解中國茶經(全3卷)(簡體書)
滿額折

5.圖解中國茶經(全3卷)(簡體書)

作者:于觀亭  出版社:上海科學普及出版社  出版日:2012/05/01 裝訂:平裝
《圖解系列:圖解中國茶經(套裝全3卷)》28萬字,彩圖1000余幅,可以說是文圖并茂,每章別出心裁地以陸羽的《茶經》引文開篇,分為《茶源篇》、《茶類篇》、《名茶篇》、《茶具篇》、《茶藝篇》、《茶飲篇》和《茶風篇》七章,高度概括了中國茶文化的各個方面和幾千年的發展史。 《圖解系列:圖解中國茶經(套裝全3卷)》題材新穎、文筆流暢、內容全面,充分反映了中國當前豐富多彩的茶文化新面貌。所有這些,告訴人們
定價:4080 元, 優惠價:87 3550
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
健康茶飲養生茶療大全集(專家指導版)(簡體書)

6.健康茶飲養生茶療大全集(專家指導版)(簡體書)

作者:于觀亭  出版社:科學技術文獻出版社  出版日:2012/09/01 裝訂:平裝
《健康茶飲養生茶療大全集(專家指導版)》是國際茶業科學文化研究會副會長、吳覺農茶學思想研究會副會長、茶業加工高級工程師、茶文化研究員、中國著名茶學專家于觀亭繼《茶業加工技術手冊》、《中華茶人手冊》、《茶文化漫談》、《中國茶文化叢書》、《中華茶經》、《圖解中國茶經》等著作出版后又一本關于茶文化養生的力作。《健康茶飲養生茶療大全集(專家指導版)》論述了中國茶文化的發展以及茶文化的創新和內涵,又系統地論
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傳世經典:茶經典藏(彩圖版)(簡體書)
滿額折

7.傳世經典:茶經典藏(彩圖版)(簡體書)

作者:于觀亭  出版社:北京聯合出版有限責任公司(原京華出版社)  出版日:2013/10/01 裝訂:平裝
《茶經典藏》一書是“傳世經典”中的一種。本書吸納了改革開發三十年來茶文化的研究成果,內容豐富,可讀性、
定價:414 元, 優惠價:87 360
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中國茶道簡明讀本(簡體書)

8.中國茶道簡明讀本(簡體書)

作者:于觀亭  出版社:新華出版社  出版日:2013/09/01 裝訂:平裝
客來敬茶,茶禮天下已成為中華民族的普遍禮儀,茶文化已成為中國傳統文化的重要組成部分。《中國茶道簡明讀本》是國際茶業科學文化研究會副會長,吳覺農茶學思想研究會副會長,中國著名茶學專家于觀亭的一本茶文化力作。 本書分為七章,將五千年茶文化按時間分段論述,從茶之起源、茶之發展、茶之興盛、茶之改革、茶之繁榮等歷數中國茶文化發展,文筆輕松,圖文并茂,讀者從中不僅能夠了解中國茶文化的發展歷程,還能學到科
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茶文化漫談(簡體書)
滿額折

9.茶文化漫談(簡體書)

作者:于觀亭  出版社:中國農業出版社  出版日:2013/06/01 裝訂:平裝
定價:108 元, 優惠價:87 94
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
圖解中國茶經(簡體書)
滿額折

10.圖解中國茶經(簡體書)

作者:于觀亭  出版社:北京聯合出版有限責任公司  出版日:2012/12/01 裝訂:平裝
定價:119 元, 優惠價:87 104
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
茶文化4000年

11.茶文化4000年

作者:于觀亭  出版社:知青頻道出版有限公司  出版日:2008/12/01 裝訂:平裝
中國人飲茶已有悠久的歷史,可謂是世界上最早懂得飲茶的民族。而「茶」經歷了漫長的涵泳亦轉化為深遂獨到的華夏藝術。本書將中國4000年的飲茶文化去蕪存菁,精采提供您完整的中國喝茶文化精髓,帶領您走入茶香裡的生活與人文世界。中國是茶葉的故鄉,根據西漢初年古書《淮南子》記載:當年神農嘗百草,一日而遇七十毒,就是以茶來解毒的。千百年來,隨著社會經濟、文化的發展,茶與茶文化在中華大地上深入千家萬戶,經久不衰,
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用茶葉煮出一手好料理-茶風系列16
滿額折

12.用茶葉煮出一手好料理-茶風系列16

作者:于觀亭  出版社:宇河  出版日:2005/02/01 裝訂:平裝
從吃茶樹鮮葉,到煮粥,到加輔料,到成為食品,一直到今天獨樹一格的膳食--茶膳,所以中國的茶不單是飲品,更是「愉悅身心」的保健品,以茶入菜,更是健康的第一步。本書從茶膳起源到發展到保健分析到製作,提供完整的中國茶膳精華。
定價:200 元, 優惠價:9 180
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
認識中國喝茶文化的第一本書-茶風系列11
滿額折

13.認識中國喝茶文化的第一本書-茶風系列11

作者:于觀亭  出版社:宇河  出版日:2004/08/01 裝訂:平裝
茶是中國的國飲,早在一千兩百年前的唐朝就成了中國「茶文化」發展的鼎盛時期,除了當時經濟繁榮等因素外,陸羽及其所著的《茶經》影響更居首功,《茶經》論茶的起源、栽培採製的工具、蒸菁的技術、烹飲的器皿、煮茶飲茶的方法、茶的掌故、產區…等,是一本茶的百科全書,甚至於一千年後英國人在印度阿薩姆種茶時,還將《茶經》翻譯成為其種茶的教科書,影響深遠廣大……想要了解認識中國喝茶文化,您一定不能錯過這本書。中國茶文
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
跟中國《茶經》學養生(簡體書)
滿額折

14.跟中國《茶經》學養生(簡體書)

作者:于觀亭  出版社:山西科學技術出版社  出版日:2013/09/01 裝訂:平裝
這是一本茶文化專著,全書上下兩篇。上篇從茶的起源、茶的分類、中國名茶、茶具使用、茶藝、茶風等角度,高度總結了五千年茶文化的各個方面和幾千年的發展史,并充分反映中國當前豐富多彩的茶文化新貌;下篇從茶飲保健、四季茶飲、不同體質的茶飲、日常調理茶方、對癥祛病茶療方等方面,詳細講解了茶飲對健康的作用,以及如何使用茶療方祛病療疾。這本書既論述了中國茶產業的科學發展成果,茶文化創新與內涵;又系統介紹了中國茶文
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中國茶道簡明讀本(簡體書)
滿額折

15.中國茶道簡明讀本(簡體書)

作者:于觀亭; 愛群  出版社:新華出版社  出版日:2013/10/01 裝訂:平裝
客來敬茶,茶禮天下已成為中華民族的普遍禮儀,茶文化已成為中國傳統文化的重要組成部分。《中國茶道簡明讀本》是國際茶業科學文化研究會副會長,吳覺農茶學思想研究會副會長,中國著名茶學專家于觀亭的一本茶文化力作。本書分為七章,將五千年茶文化按時間分段論述,從茶之起源、茶之發展、茶之興盛、茶之改革、茶之繁榮等歷數中國茶文化發展,文筆輕鬆,圖文並茂,讀者從中不僅能夠瞭解中國茶文化的發展歷程,還能學到科學飲茶的
定價:252 元, 優惠價:87 219
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
觀亭說茶:鑒茶 泡茶 茶藝(簡體書)
滿額折

16.觀亭說茶:鑒茶 泡茶 茶藝(簡體書)

作者:于觀亭; 丁慧  出版社:山西科學技術出版社  出版日:2014/09/01 裝訂:平裝
作者于觀亭將茶葉領域40年的成果匯成此書,將六大茶類親切比喻成“中國茶六兄弟”,將中國茶道的茶、水、器比喻成“茶道三君子”,將幾十種茶葉的辨識、沖泡、品鑒多角度展現出來,讓讀者不僅能從直觀上瞭解茶葉品鑒的要素,還能從茶葉品鑒的“八大要素”分辨茶葉的品質。將茶藝上升到茶道的層面,並用圖片和視頻兩種形式展現出茶藝的多姿多彩。
定價:414 元, 優惠價:87 360
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
觀亭說茶 鑒茶 泡茶 茶藝(簡體書)
滿額折

17.觀亭說茶 鑒茶 泡茶 茶藝(簡體書)

作者:于觀亭; 丁慧  出版社:山西科學技術出版社  出版日:2014/09/01 裝訂:軟精
定價:348 元, 優惠價:87 303
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
健康好吃的茶料理

18.健康好吃的茶料理

作者:于觀亭; 解榮海; 陸堯  出版社:知青頻道  出版日:2009/02/13 裝訂:平裝
用茶葉煮出一手好料理。中國健康茶膳精華全都錄在古代,茶被視為珍貴的藥材,養生的仙藥,歷代醫學家所寫的醫書中都說明了茶具有很好的治病功效;在今天,茶不僅是世界最普遍的飲料,也是最佳的健康食譜。我國是茶葉原產地,也是發現和利用茶葉最早的國家。從吃茶樹鮮葉,到煮粥,到加輔料,到成為食品,一直到今天獨樹一格的膳食--茶膳,經歷了幾千年。本書從茶膳起源到發展到保健分析到製作,提供您最完整的中國茶膳精華。在中
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