楊馥 - 三民網路書店

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1.真食義大利：土地、餐桌與人情的一瞬相遇

作者：楊馥如 出版社：時報文化 出版日：2016/03/15 裝訂：平裝

內容簡介一位義大利媳婦、臺灣女兒的十年美味探索！在義大利，當令即食與費時醞釀的食材，並陳於料理中；農人與店家，各有堅持與職人魂，上市場就像一趟深刻的研習。他們用故事和食材，在廚房與市場上醞釀出日常的美好，這就是義大利美食傳遞出的真食滋味。Donato Scioscioli（肖國君）｜王嘉平｜張孟仁｜陳匡民｜莊祖宜｜楊子葆｜蔡珠兒｜蔡惠民｜韓良憶～原味推薦每一個義大利人都誇耀媽媽的菜是全世界最好吃

定價：360 元，優惠價：9 324

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2.泰雅生活誌：泰雅耆老口述歷史

作者：楊馥祤 出版社：晨星 出版日：2020/05/12 裝訂：平裝

記錄復興區泰雅族耆老們如何在那個動盪的時代，順應變遷，演繹出獨有的生活型態。2018年作者楊馥祤因綠際會拜訪復興區泰雅族十位耆老，以口述歷史方式記錄了泰雅族人因應時代而演繹形成的生活型態如：祖訓規範、嫁娶文化、教育、禮俗、傳統工藝等的變遷與轉變。因感悟歲月無情地摧折了耆老們的容顏與記憶，為了不讓過往美好的泰雅文化最終只能被黃土埋葬，2019年開始著手整理、編輯、重新書寫口述歷史文稿，期望能留下祖輩

定價：350 元，優惠價：9 315

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3.喝對蔬果汁不生病：每天1杯，嚴選200道好喝的維他命

作者：楊馥美 出版社：朱雀文化 出版日：2008/07/01 裝訂：平裝

每天1杯，喝對蔬果汁不生病！專業營養師黃煦君審定，大忙人的健康補給品！專為疲勞的上班族、窈窕美麗的女性、熬夜的學生和SOHO族、討厭蔬果的兒童設計的104道蔬果汁＋甩開便秘、婦女疾病、肥胖、骨質疏鬆症、免疫力、感冒、癌症、慢性病的96道蔬果汁＝200道嚴選好喝的維他命本書蒐集了200杯好喝的蔬果汁，初步分成「你是哪一種人？不同的行業就要喝不一樣的果汁」和「我有小毛病嗎！不一樣的症狀就要喝不同的果汁

定價：280 元，優惠價：9 252

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4.以史觀戲、以戲觀史：論竹馬陣、車鼓戲的歷史沿革與當代戲曲劇作家的歷史書寫

作者：楊馥菱 出版社：萬卷樓 出版日：2023/01/01 裝訂：平裝

本書《以史觀戲、以戲觀史──論竹馬陣、車鼓戲的歷史沿革與當代戲曲劇作家的歷史書寫》是臺灣小戲及當代戲曲的相關研究，其研究對象包括小戲與大戲，分為上編：以史觀戲──論竹馬陣、車鼓戲的歷史沿革、下編：以戲觀史──論當代戲曲劇作家的歷史書寫。上編「以史觀戲」，爬梳竹馬陣、車鼓戲的歷史脈絡，加上戲曲理論、民族誌、宗教學等研究方法，為臺灣竹馬陣與車鼓戲小戲建構發展淵源、歷史沿革乃至現況傳習，期為臺灣小戲的學術研究略盡綿薄；下編「以戲觀史」，談論當代戲曲劇作家的歷史書寫，以文本分析、國族論述、後殖民理論等研究方法，企圖從劇本中梳理出劇作家的歷史書寫意義。這是回歸到文學、文本來探討，從戲曲的文學性切入，讓讀者重新將劇本視為一種可論述議題的文本，而不只限於舞台的呈現。以「劇作家」為主軸，探看劇作家的史觀書寫，盼能提供學界另一新思維。

定價：600 元，優惠價：9 540

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5.不是每個甜甜圈都有洞！義大利美食諺語筆記：50道經典食譜及50句智慧語錄

作者：楊馥如 出版社：山岳文化 出版日：2019/01/31 裝訂：平裝

50則溫馨生活片刻，50句滿滿人生哲理金句，50道誘人食譜淡淡的幸福滋味，暖暖的生活日常，提煉人生百種酸甜時刻旅義作家楊馥如最新作品，帶你以美食鑽進人心，體現生活好時光民以食為天，食物和日常生活密不可分，甚至連俗諺裡也大有文章。我們常說「人生不如意事十常八九」，義大利人則說「不是每個甜甜圈都有洞」！我們說「山中無老虎，猴子當大王」，義大利人說「貓一不在家，老鼠齊跳舞」。那麼，我們常說「薑是老

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6.回到滬之島：澎湖石滬與里海生活誌

作者：楊馥慈; 曾宥輯 出版社：裏路 出版日：2023/06/14 裝訂：平裝

╭╯修石滬，也是修復人與海洋的關係╰╮尋回失落的海洋之心原來理想的生活樣貌一點也不遙遠！橫跨全球的石滬文化，是人類自古與海洋共生的方式，隨潮汐漲退，下海修滬的日子裡，我們找到了那條回家的路！那是內建在島民一代又一代的海洋基因裡，對於大海無盡的念想和渴望，一輩子想與其共好共老的生活之道。★飛越島嶼，從嶄新視角閱讀不同地域與多樣面貌的漁滬文化★由修石滬所開啟的返鄉冒險之旅，石滬工法大揭密★7種深藏漁村、即將凋零的里海生活，與其相伴一生的耆老故事和珍藏家私★9處最具代表性的澎湖石滬，深入探究背後的傳說典故 ★特製漁滬小報，收錄9篇可能連澎湖人自己也未曾聽聞的石滬冷門知識與報導你有看過石滬嗎？澎湖的雙心石滬聞名世界，但那顆看似浪漫美好的愛心，其實是為了蠱惑魚兒的迷人陷阱！築滬圍魚，是全人類在探索海洋時不約而同的共識，而在澎湖，這裡擁有型態迥異、外形優美、保存完整、分布密度也最高的石滬群，它曾供給無數討海人溫飽，甚至是締造一夜致富的傳奇，無疑就是一座與澎湖人相依相存的滬之島。在各島礁的海平面下，那一個個如同麥田圈般的神祕建築，是三百年前，先民與海洋之間以玄武岩奠定的不朽契約，若你能傾心讀懂潮汐洋流的變化、活用每一顆石頭的重量與形狀，當潮起潮退，石滬會用它長長的臂彎與偌大的愛心為你留住魚群。兩位生在島上卻不懂海的澎湖青年，以修復為起點，拉開探索石滬文明的帷幕，見證快要失傳的石砌工藝、千奇百怪的造形樣式、五花八門的功能構造，還有縝密周詳的營運機制，並追隨匠師走入漁村，從頭體會在地日常，描繪出這座島嶼隱藏在大海底下的真實面貌，記錄下那些即將被遺忘的里海生活方式——炤海巡滬、刺網拋網、捻海菜挽紫菜、手釣魚、自編魚簍草鞋、徛魚灶煠魚、家家都有的醃漬海味「膎」⋯⋯。這是澎湖人因滬而相連，牽起整個世代之間集體的海洋記憶，與無數個關於滬與守滬者的故事。╰╮推薦序╭╯那是夏日，許多國外觀光客在澎湖吉貝島上鏽蝕的鐵皮屋小店換上裝備，被帶往潮間帶走一趟，他們掛著無趣乏味的表情。而我望著整條巷子裡屋宇倒塌的咾咕石屋裡，扔滿廢棄家電與摩托車，菜宅被銀合歡纏繞掩沒，玄武岩的石滬逐一荒廢，那是當地最具特色的觀光資源，卻一一傾圮，心想：「你們難道不知道自己擁有最寶貴的資源呀？」二〇一七年，得知馥慈和宥輯從臺灣的大學轉學回澎湖，開始向資深工匠學習修護石滬，立

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7.PHOTOSHOP X ILLUSTRATOR輕鬆上手學設計（適用CC 2020 / 2021）

作者：楊馥庭(庭庭老師) 出版社：碁峰資訊 出版日：2021/08/17 裝訂：平裝

結合設計界最普及的PHOTOSHOP X ILLUSTRATOR兩大工具，從影像編修、插畫繪圖，到數位創作的全面設計表現，輕鬆學會最常見與最流行的案例設計！本書涵蓋兩大電腦繪圖、影像處理軟體整合教學數位繪製技巧與專案作品實作。範例由淺入深，漸序熟悉工具與實務的操作，並能綜合所學轉化應用在創作與設計專案上。本書內容分成四大部份共13個章節，在專案範例中，除了一般較常見的Logo、海報、卡片、封面、菜單、明信片、月曆、包裝盒等平面作品外，更納入數位世代的廣告Banner、使用者介面，以及Line貼圖創作與上架技巧。

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8.Photoshop×Illustrator×InDesign商業平面設計一次搞定

作者：楊馥庭(庭庭老師) 出版社：碁峰資訊 出版日：2019/03/11 裝訂：平裝

Photoshop X Illustrator X Indesign 商業平面設計一次搞定適用CC~CC2019針對商業平面設計教學，融會三大工具一單元一主題，隨書一口氣學會三大設計軟體！DVD :範例素材/範例完成檔從影像編修、插畫繪圖，到電子書排版的全面設計表現！書中涵蓋三大電腦平面設計軟體Photoshop、Illustrator與Indesign的數位繪製技巧與專案作品實作。專案範例由淺入

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9.低GI減脂蔬菜湯：降體脂、低熱量、刮油消肚、高纖飽足不挨餓

作者：楊馥美-食譜設計; 余詔儒-營養資訊 出版社：朱雀文化 出版日：2022/09/15 裝訂：平裝

本書6特色➊營養師精選低GI值、低卡高纖食材烹調蔬菜湯，減脂小白不煩惱 ➋清楚標明1人份熱量、蔬菜量、種類和特色，可依需求食用➌專為減脂小白設計，增加「減重營養站」單元➍選用常見食材，省時省錢買材料➎所有食材只要清洗、切配即可烹調，步驟簡單，新手烹調無障礙➏收錄超實用營養資訊表、食材索引，方便查找資料胖瘦看體脂不看體重，看起來瘦比「體重數字」更重要！食譜設計師X專業營養師聯手打造，專為減脂＆料理小白設計的懶人蔬菜湯，一餐2人份量，邊瘦邊打造易瘦體質對想瘦身減脂的新手來說，複雜的知識、實踐方法可能令人卻步，導致選擇錯誤的飲食方法，不僅傷害了身體、產生體重的「溜溜球效應」，最終也沒有達到目的。其實新手第一步，只要確實了解2個減脂的最基本觀念：「7分飲食＋3分運動」、「飲食搭配有氧運動，才能減脂不掉肌肉」就算成功一半了。第二步是選擇減脂的飲食方法。目前常見的有生酮飲食、低醣飲食、低胰島素飲食、間歇性斷食法、蛋白質減重法等，各有優缺點，本書要推薦的是最「營養、不復胖、零負擔、好做省時」的低GI蔬菜湯減脂減重法。能兼具減脂、好吃、吃得飽的蔬菜湯，才能好心情減脂，因此本書結合食譜設計師與營養師的經驗，分享近70道蔬菜湯，這些蔬菜湯主要分成兩大類：「PART1低熱量！瘦身蔬菜湯」、「PART2加點肉！飽足蔬菜湯」。最重要的食材方面，營養師精選「低GI值、低熱量和高纖維」的材料烹調，並注重蛋白質的攝取，不僅能吃得飽，更能加速達到瘦身減脂的效果，同時延緩血糖上升速度。另外，每道湯料理都確實標明熱量、蔬菜量，加上各種食材的營養說明，讓新手們更容易挑選食用。以每人每天食用約300克蔬菜量計算，可食用1～2碗，只要在同餐或其他餐，選配適量其他類優質食物，便能兼顧減脂瘦身和身體營養。在減脂、不掉肌肉的原則下，食用蔬菜湯同時，請謹記「多喝水」、「適量補充微量元素」、「三餐均衡攝取各類營養素」和「養成運動習慣」，多管齊下，才能有效減脂瘦身，維持體態不復胖。

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10.基輔的月亮

作者：賈尼•羅大里(Gianni Rodari)-著; 楊馥如-譯; 碧翠絲•阿雷馬娜(Beatrice Alemagna)-繪 出版社：小山丘 出版日：2022/12/05 裝訂：精裝

★ 第84梯次「好書大家讀」 ★ ★賈尼．羅大里與碧翠絲．阿雷馬娜跨時空合作★ ──為孩子找回寧靜的月光── 無論來自何方、身在何處，我們都生活在同一個月亮下。我在夜空中旅行為人們綻放光亮從印度到祕魯從台伯河到死海我的光芒環遊世界不需要護照詩作中，以孩子純真好奇的口吻詢問窗外的月亮起頭，接著基輔的月亮、羅馬的月亮、睡帽上的月亮、印度的月亮……一幕幕的躍然紙上。隨著孩子與月亮的對話，引領讀者自由穿梭在各國的天空，感受月亮照亮夜空，帶給人們光亮的溫暖寓意。這首雋永的童詩與扣人心弦的插畫，也如同夜空中的月亮般，跨越時空、國界的無數隔閡，將溫暖關懷遍及世界每個角落，傳遞和平的希冀和祈願。 ²－本書特色－² l 恒久不變的月亮詩，傳送溫暖無國界〈基輔的月亮〉是義大利國寶級童話作家羅大里1955年的作品，帶領讀者從月亮的視角，公平看待身處的世界。在2022年2月24日烏俄戰爭爆發的第一天，這首詩在義大利引起社會大眾的共鳴迅速傳播。當地出版社立即將此詩改編成繪本，並捐贈此書的所有收益，幫助因戰爭流離失所的兒童，緊接著世界各國也紛紛響應翻譯出版。這首詩就像書中的月亮，穿越時空、跨越國界，照亮黑夜溫暖你我的世界，堅定的傳遞和平之聲。 l 童話大師跨時空合作，細膩溫馨的月亮繪本時隔60多年，國際知名插畫家碧翠絲．阿雷馬娜為羅大里當時的詩作插畫，以充滿童趣的粉蠟筆插畫表現《基輔的月亮》詩中意境。首先描繪出孩子對月亮的疑問，再以月光照亮全世界、化作孩子們的鞦韆呈現月亮的回應，創造出繪本前後對話的效果。每一頁的插畫都像一幅月亮風景畫，搭配大量的藍色，帶給讀者靜謐祥和的視覺享受。 l 符合108課綱核心素養，學習社會參與這首詩提醒我們，無論來自何方、身在何處，我們都生活在同一個月亮下。站在世界的角度，關心社會與國際情勢，增進孩子的公民意識，培養同理心，滋養溫暖關懷的靈魂，並學習發揮自身的力量，為社會帶來希望。 ²－暖心推薦－² 吳文君／閱讀盪鞦韆主筆吳俞萱／詩人李惠貞／獨角獸計畫經營者李紹齡／台灣世界展望會會長宋珮／圖像藝術研究者林蔚昀／

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11.三光旅人的時空札記

作者：方念庭; 楊馥宇-文; 林震天; 高以琳; 陳宥翔; 張熤; 張諾亞; 張溫蕎; 張以恩; 張曉媛; 張玟鈺; 王子麵; 楊昕庭; 楊心怡; 楊馥宇; 鄧遠筑; 劉恩慈; 羅以樂-圖 出版社：也是文創 出版日：2023/03/01 裝訂：精裝

一探桃園復興區的泰雅部落帶您穿梭日治建築的前世今生小波的爸爸準備到桃園復興區的三光派出所工作啦！來，一起到三光當地的部落瞧一瞧！不過，這「三光」到底是哪三光？那間神祕兮兮的小屋又是什麼？部落裡到底還有哪些有趣的歷史故事呢？只要跟著新朋友Pasang 的腳步，就能帶我們解開所有稀奇古怪的謎團！一場穿越時空的大冒險，探訪三光地區泰雅祖先的日常生活！Let’s go!本書特色．除了泰雅文化的在地歷史風貌，故事更涵蓋許多日治時期古建築的介紹，這些獨一無二的三光之美，你不能不知道！．中英雙語故事書，書末附有中英雙語有聲QRcode，由三光國小學生親自配音、錄製，逗趣的對話讓故事充滿鮮活朝氣！．全書創作由孩子親自參與、製作，透過這段創作經歷，激發孩子對家鄉與在地文化的認同與關懷

定價：350 元，優惠價：9 315

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12.中國保險公司治理監管制度研究（簡體書）

作者：楊馥 出版社：經濟科學出版社 出版日：2011/07/01 裝訂：平裝

《中國保險公司治理監管制度研究》，本書包括：保險公司治理監管制度：一個新的研究視角、保險公司治理監管制度的演進及內涵、保險公司治理管制度的國際比較與借鑒等內容。

定價：138 元，優惠價：87 120

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13.英文單字片語

作者：楊馥 出版社：松根 出版日：1998/02/01 裝訂：平裝

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14.知心老爸的教子筆記：如何讓孩子考上省重點高中（簡體書）

作者：楊馥 出版社：貴州民族出版社 出版日：2019/08/01 裝訂：平裝

一個初一上學期成績倒數的孩子，在爸爸的精心輔導下，經過兩年半的努力，中考時，考了全市第九名的好成績。很多人認爲，這是奇迹，不可複製。其實，每一個孩子都是天才，就看家長是否願意把他們當成天才。這位家長用自己的親身經歷告訴人們，每個孩子都是可教的，成績差不可怕，可怕的是放弃對孩子的要求。只要家長不放弃，用心輔導，孩子會逆襲的。

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15.孩子的未來取決於爸爸（簡體書）

作者：楊馥 出版社：四川科學技術出版社 出版日：2017/10/26 裝訂：平裝

楊馥著的《孩子的未來取決於爸爸》根據生活記實，以「我」為主線，記敘了爸爸如何關注、讀懂孩子的內心世界，如何從細節、細微入手，關愛、呵護孩子健康成長的一系列的生活、學習軼事。本書凝結的是爸爸與孩子心靈互動的心血經驗，談的是如何把握孩子，讓孩子在經受磨礪中快樂成長的紀實。是家長如何讓孩子快樂成長的學習方法和成功的收穫，亦是教育好孩子的真實生活感悟和很實用的家長教育經驗。書中的點點滴滴都來源於爸爸的悉心

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16.藝術統整課程理論與實踐之研究

作者：楊馥如 出版社：師大書苑 出版日：2009/02/01 裝訂：平裝

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17.喝對蔬果汁不生病（簡體書）

作者：楊馥美 出版社：中國紡織出版社 出版日：2010/01/01 裝訂：平裝

你是個一天到晚忙得暈頭轉向的上班族？還是個白天休息，晚上工作的SOHO夜貓族？家中有每天熬夜努力，準備考試的學生？還是有不喜歡吃蔬菜和水果的小朋友？現代人將時間和精力都投入到工作與學業上，不知不覺中忽略了自己和家人的健康。直到有一天，當你發現自己或家人的身體大不如前，才急忙想起速求健康，若想靠吃維生素片來補充營養是不夠的。大家都知道從天然食物中攝取營養，才是最佳的健康途徑，只不過現代人的生活太忙

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18.餐桌上的意大利：土地、餐桌與人情的一瞬相遇（簡體書）

作者：楊馥如 出版社：江蘇鳳凰文藝出版社 出版日：2018/06/01 裝訂：平裝

一位意大利媳婦、中國女孩的十年美味探索！嫁入靴子國，楊馥如跟著資深主婦婆婆學做老派“媽媽菜”，學會跟著節令吃飯、買菜，也愛上了到舊市場買菜和鑽研菜式的生活…… 十年中，她帶著滿頭問號，熱切投入意大利地方菜、不同家族食譜的研究；離開餐桌，走訪食材的產地源頭，遊歷間，一併品味食物裡的各色乾坤。她真切地發現，每道料理、每種食材，都是美麗的翻譯：食物生產者對風土的詮釋，讓食材傳達著特定

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19.物流企業管理運營：以貴州省為例（簡體書）

作者：楊馥榕 出版社：黃河水利出版社 出版日：2019/01/01 裝訂：平裝

本書主要講述物流企業經營方式、發展模式、經營決策與計劃、營銷戰略管理、人文管理、經營作業管理、服務經營管理、績效管理、經營國際化趨勢與對策等基本知識、基本理論和組織管理原則。同時，注重理論聯繫實際和案例教學的應用。

定價：252 元，優惠價：87 219

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20.大學視覺數位設計教學之研究：以開南大學數位圖像設計與影像處理教學為例

作者：楊馥如 出版社：師大書苑 出版日：2010/02/01 裝訂：平裝

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