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商品定價

$200~$399 (31)
$400~$599 (3)
出版日期

2024年 (10)
2022~2023 (21)
2020~2021 (2)
裝訂方式

平裝 (34)
作者

胡家富 (7)
李援瑛 (3)
徐彬 (2)
王森 (2)
于傳功 (1)
劉志輝、王楓清、郝鑫虎 (1)
劉昌盛、周永東 (1)
劉濤 (1)
周愛東、楊岳 (1)
周永東、吳憲宏 (1)
國家職業技能等級認定培訓教材編審委員會 (1)
國家職業技能等級認定培訓教材編審委員會組編 (1)
宋永昌、張宏、劉振興 (1)
新東方烹飪教育 (1)
朱在勤、吳雷 (1)
朱獻、王波 (1)
王兆晶 (1)
王兆晶、閻偉 (1)
王榮蘭 (1)
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出版社/品牌

機械工業出版社 (33)
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34筆商品,1/2頁
焊工:中級(簡體書)
滿額折
作者:朱獻; 王波  出版社:機械工業出版社  出版日:2024/09/12 裝訂:平裝
本書是依據最新《國家職業技能標準焊工(2019年版)》的知識要求和技能要求,按照崗位培訓需要的原則編寫的。本書主要內容包括:中級焊工專業基礎知識、焊條電弧焊、氣焊、釺焊、自動化熔化極氣體保護焊、自動埋弧焊、機器人弧焊以及模擬試卷樣例。本書內容詳盡、圖文並茂、技能訓練案例典型、操作性強,相關知識深入淺出、循序漸進,突出針對性和實用性。 本書主要用作企業培訓部門、職業技能等級認定培訓機構的教材,也可作為技工院校、職業院校的教學用書。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:359 元, 優惠價:87 312
鉗工(簡體書)
滿額折
作者:胡家富  出版社:機械工業出版社  出版日:2024/11/12 裝訂:平裝
本書主要內容包括:高級鉗工必備專業知識,大型及複雜畸形工件的劃線,精密孔和特殊孔的加工,提高鋸、銼、刮、研加工精度的方法,過盈連接裝配與傳動機構裝配,軸組與精密軸承的裝配,液壓氣動系統的裝配,設備的維護保養與維修。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:419 元, 優惠價:87 365
鉗工(簡體書)
滿額折
作者:胡家富  出版社:機械工業出版社  出版日:2024/11/12 裝訂:平裝
本書主要內容包括鉗工初級基礎知識,鋸削、銼削和鏨削,刮削和研磨加工,孔加工,螺紋加工,固定連接裝配,傳動機構裝配,軸組裝配和液壓、氣動傳動裝配,部件和整機裝配,設備檢測、調試和維修保養。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:359 元, 優惠價:87 312
製冷工:高級(簡體書)
滿額折
作者:李援瑛  出版社:機械工業出版社  出版日:2022/05/09 裝訂:平裝
本書是依據《國家職業技能標準製冷工》對製冷工(高級)的知識要求和技能要求,按照崗位培訓的需要編寫的,主要內容包括:製冷技術基礎、製冷系統操作與調整、製冷系統常見故障的處理、製冷系統維護與保養等。本書還配有多媒體資源,讀者可通過封底“天工講堂”刮刮卡獲取。 本書可用作企業培訓部門、職業技能等級認定培訓機構的培訓教材,也可作為技師學院、高級技工學校、各種短訓班的教學用書。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:299 元, 優惠價:87 260
中式烹調師:中級(簡體書)
滿額折
作者:新東方烹飪教育  出版社:中國人民大學出版社  出版日:2022/11/01 裝訂:平裝
本教材分為四個項目,對烹飪原料、鮮活原材料加工、乾貨原料加工、原料分檔取料、原料切割成形、菜肴組配、上漿、掛糊、調味、調色處理、預熟處理、基礎湯的用料及技術要求、熱菜烹製、冷菜製作等做了詳細的講解。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:234 元, 優惠價:87 204
焊工(簡體書)
滿額折
作者:趙衛; 王波  出版社:機械工業出版社  出版日:2023/07/14 裝訂:平裝
本書內容主要分為技師部分:焊條電弧焊、熔化極氣體保護焊、釺焊、自動化熔化極氣體保護焊、自動化非熔化極氣體保護焊、機器人弧焊、機器人點焊、機器人激光焊、焊接技術管理、培訓與指導;高級技師部分:焊條電弧焊、非熔化極氣體保護焊、有色金屬組合件的焊接、機器人焊接工藝優化、機器人焊接、焊接技術管理、焊接質量管理、培訓與指導等。本書在技能訓練方面貫徹了學以致用的原則,既有操作步驟,又有注意事項和焊接質量檢驗要求等。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:359 元, 優惠價:87 312
中式烹調師:高級(簡體書)
滿額折
作者:劉濤  出版社:機械工業出版社  出版日:2023/07/12 裝訂:平裝
本書依據《國家職業技能標準 中式烹調師(2018年版)》的要求,按照標準、教材、試題相銜接的原則編寫。本書介紹了高級中式烹調師應掌握的技能和相關知識,涉及原料初加工、原料分檔與切配、原料預製加工、菜肴製作等內容,並配有模擬題、模擬試卷及參考答案。本書配套多媒體資源,可通過封底“天工講堂”小程序獲取。 本書理論知識與技能訓練相結合,圖文並茂,適用於職業技能等級認定培訓、中短期職業技能培訓,也可供中高職、技工院校相關專業師生參考。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:299 元, 優惠價:87 260
中式麵點師:高級(簡體書)
滿額折
作者:陳洪華  出版社:機械工業出版社  出版日:2023/06/20 裝訂:平裝
本書依據《國家職業技能標準 中式麵點師(2018 年版)》的要求,按照標準、教材、試題相銜接的原則編寫。本書介紹了高級中式麵點師應掌握的技能和相關知識,涉及餡心製作、水調面品種製作、膨松面品種製作、層酥面品種製作、米製品製作、其他面坯品種製作、麵點裝飾等內容,並配有模擬題、模擬試卷及答案。 本書理論知識與技能訓練相結合,圖文並茂,適用於職業技能等級認定培訓、中短期職業技能培訓,也可供中高職、技工院校相關專業師生參考。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:299 元, 優惠價:87 260
中式麵點師(簡體書)
滿額折
作者:國家職業技能等級認定培訓教材編審委員會  出版社:機械工業出版社  出版日:2024/03/05 裝訂:平裝
本書介紹了中式麵點師技師、高級技師應掌握的技能和相關知識,涉及風味麵點製作、菜單設計與創新、麵點裝盤與裝飾、廚房生產管理、培訓與指導、菜點生產、展臺設計、廚房管理等內容,並配有模擬試卷及答案。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:299 元, 優惠價:87 260
焊工(初級)(簡體書)
滿額折
作者:劉昌盛; 周永東  出版社:機械工業出版社  出版日:2024/03/29 裝訂:平裝
本書是依據新《國家職業技能標準 焊工(2019年版)》(初級)的知識要求和技能要求,按照崗位培訓需要的原則編寫的。本書主要內容包括:職業道德、基礎知識、焊條電弧焊、熔化極氣體保護焊、手工鎢極氬弧焊、氣焊、釺焊、自動電弧焊、自動電阻焊和機器人焊接。本書主要用作企業培訓部門、職業技能鑒定培訓機構的教材,也可作為技工院校、職業院校的教學用書。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:359 元, 優惠價:87 312
西式烹調師(簡體書)
滿額折
作者:國家職業技能等級認定培訓教材編審委員會組編  出版社:機械工業出版社  出版日:2024/02/19 裝訂:平裝
本書介紹了西式烹調師技師、高級技師應掌握的技能和相關知識,涉及原料加工及醃漬、冷菜烹調、熱菜烹調、菜單設計、指導與創新、經典菜肴製作與創新、宴會設計與菜單制訂、廚房管理等內容,並配有模擬試卷及答案。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:479 元, 優惠價:87 417
銑工試題庫:高級、技師、高級技師(簡體書)
滿額折
作者:胡家富  出版社:機械工業出版社  出版日:2022/08/01 裝訂:平裝
本書是依據《國家職業技能標準 銑工》高級、技師、高級技師的相關知識和技能要求,針對參加職業技能等級認定者進行考前準備而編寫的。本書內容既包含考核重點和試卷結構、理論知識考核指導、操作技能考核指導,又附有基本要求試題、理論知識考試模擬試卷和操作技能考核模擬試卷,能幫助考生在短時間內突破考試難點、重點,更好地把握考題意圖。 本書可作為銑工參加職業技能等級認定的考前複習用書,也可作為職業技能等級認定培訓機構的考前培訓用書。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:359 元, 優惠價:87 312
工業機器人系統操作員(高級)(簡體書)
滿額折
作者:衛家鵬; 張鶴鳴; 于海  出版社:機械工業出版社  出版日:2024/07/15 裝訂:平裝
本書是依據《國家職業技能標準 工業機器人系統操作員》對高級工的知識要求和技能要求,按照崗位培訓需要的原則編寫的。本書主要內容包括機械系統裝調、電氣系統裝調、系統操作與編程調試。其中,“技能大師高招絕活”模塊將理論知識與典型案例有機結合,大大增強了內容的實用性;“技能訓練實例”模塊選取高級工必備技能作為實例,大大增強了學習的針對性。本書主要用作企業培訓部門、職業技能等級認定機構、再就業和農民工培訓機構的教材,也可作為高級技工學校、技師學院和各種短訓班的教學用書。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:270 元, 優惠價:87 235
工業機器人系統運維員(中級)(簡體書)
滿額折
作者:宋永昌; 張宏; 劉振興  出版社:機械工業出版社  出版日:2024/07/26 裝訂:平裝
本書是依據《國家職業技能標準工業機器人系統運維員》(中級)的知識要求和技能要求,按照崗位培訓需要的原則編寫的。主要內容包括:機械系統檢查與診斷、電氣系統檢查與診斷、工業機器人運行維護與保養。本書將理論知識與典型案例有機結合,大大增強了內容的實用性;技能訓練選取了中級工必備技能,大大增強了學習的針對性。本書主要用作企業培訓部門、職業技能等級認定機構、再就業和農民工培訓機構的教材,也可作為高級技工學校、技師學院和各種短訓班的教學用書。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:299 元, 優惠價:87 260
電工(高級)(簡體書)
滿額折
作者:王兆晶  出版社:機械工業出版社  出版日:2023/08/20 裝訂:平裝
本書是依據《國家職業技能標準電工》對電工(高級)的知識要求和技能要求,按照崗位培訓需要的原則編寫的。主要內容包括:電子技術的應用、電力電子技術的應用、機械設備電氣控制電路的安裝與維修、機械設備電氣圖的測繪、可編程序控制系統設計與應用、直流調速系統原理與應用、交流調速系統原理與應用和自動控制電路裝調與維修。本書還配備了多媒體資源,可通過“天工講堂”刮刮卡獲取。本書主要用作企業培訓部門、職業技能等級認定機構、再就業人員和農民工培訓機構的教學用書,也可作為高級技工學校、技師學院、高等職業院校和各種短訓班的教學用書。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:299 元, 優惠價:87 260
電工(中級)(簡體書)
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作者:王兆晶; 閻偉  出版社:機械工業出版社  出版日:2023/02/06 裝訂:平裝
本書是依據《國家職業技能標準電工》中的中級工部分的知識要求和技能要求,按照崗位培訓需要的原則編寫的。主要內容包括:臨時用電系統和用電設備的安裝和維護、基本電子電路的安裝與調試、低壓電器的應用和三相異步電動機控制電路的安裝與調試、一般機械設備電氣控制電路的檢修、自動控制器件和裝置的應用、可編程序控制器技術及應用。書末附有配套的模擬試卷樣例和答案,以便於企業培訓和讀者自測。本書還配套多媒體資源,可通過封底“天工講堂”刮刮卡獲取。 本書主要用作企業培訓部門、職業技能認定培訓機構、再就業和農民工培訓機構的教材,也可作為技校、中職和各種短訓班的教學用書。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:359 元, 優惠價:87 312
汽車維修工:汽車車身塗裝修復工(初級‧中級‧高級)(簡體書)
滿額折
作者:于傳功  出版社:機械工業出版社  出版日:2023/03/08 裝訂:平裝
本書是依據《國家職業技能標準》中對汽車車身塗裝修復工初級、中級、高級的知識要求和技能要求,按照崗位培訓需要的原則編寫而成。本書主要內容包括車間安全與防火、人身安全與防護、噴塗設備與工具、前處理、損傷面的施塗與整平、漆面拋光、複雜表面的施塗與整平、中塗底漆的噴塗與打磨、單工序素色漆噴塗、雙工序素色漆噴塗、深色面漆拋光、調色、中塗底漆的修補噴塗、雙工序素色漆的修補噴塗、新舊漆面的拋光、理論考試及技能考評、缺陷的處理及預防等。本書還附有模擬試卷。本書主要用作企業培訓、職業技能鑒定培訓的教材,也可作為技校、中職、高職及短訓班的教學用書,還可供相關專業職工自學使用。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:299 元, 優惠價:87 260
焊工(高級)(簡體書)
滿額折
作者:周永東; 吳憲宏  出版社:機械工業出版社  出版日:2024/06/03 裝訂:平裝
《焊工(高級)》是根據現行的《國家職業技能標準焊工》編寫的,是高級焊工掌握理論知識和操作技能的培訓教材。其主要內容有:焊條電弧焊、熔化極氣體保護焊、鎢極氬弧焊、氣焊、釺焊、自動熔化極氣體保護焊、自動鎢極氬弧焊、自動埋弧焊及機器人焊接。本書內容詳盡、圖文並茂,技能訓練案例典型、操作性強,相關知識深入淺出、循序漸進,突出針對性和實用性。本書可作為各級職業技能等級認定培訓機構、企業培訓部門、職業技術院校和技工院校的培訓教材。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:239 元, 優惠價:87 208
西式麵點師:技師 高級技師(簡體書)
滿額折
作者:王森  出版社:機械工業出版社  出版日:2022/11/01 裝訂:平裝
本書依據《國家職業技能標準 西式麵點師(2018 年版)》的要求,按照標準、教材、試題相銜接的原則編寫,介紹了西式麵點師技師、高級技師應掌握的技能和相關知識,涉及巧克力造型製作、糖藝製作、甜品製作、廚房管理、裝飾蛋糕製作、糖藝造型製作、藝術造型麵包製作、創意甜品製作、技術創新與培訓等內容,並配有模擬試卷及答案。本書配套多媒體資源,可通過封底“天工講堂”刮刮卡獲取。本書理論知識與技能訓練相結合,圖文並茂,適用於職業技能等級認定培訓、中短期職業技能培訓,也可供中高職、技工院校相關專業師生參考。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:419 元, 優惠價:87 365
中式麵點師:初級(簡體書)
滿額折
作者:王榮蘭  出版社:機械工業出版社  出版日:2022/04/14 裝訂:平裝
本書依據《國家職業技能標準 中式麵點師(2018 年版)》的要求,按照標準、教材、試題相銜接的原則編寫。本書介紹了初級中式麵點師應掌握的技能和相關知識,涉及水調面品種製作、膨松面品種製作、米製品製作、雜糧品種製作等內容,並配有模擬題、模擬試卷及答案。本書配套多媒體資源,可通過封底“天工講堂”小程序獲取。本書理論知識與技能訓練相結合,圖文並茂,適用於職業技能等級認定培訓、中短期職業技能培訓,也可供中高職、技工院校相關專業師生參考。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:299 元, 優惠價:87 260
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