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古典詩詞的女兒-葉嘉瑩

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2022~2023 (3)
2020~2021 (9)
2018~2019 (23)
2016~2017 (15)
裝訂方式

平裝 (50)
作者

周曉燕 (6)
張曉丹 (4)
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中華人民共和國教育部、財政部、黃松、李燕林 編著 (1)
儲健 (1)
劉訓龍、劉居超 (1)
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三民網路書店 / 搜尋結果

50筆商品,1/3頁
西餐烹飪工藝(簡體書)
滿額折
作者:劉訓龍; 劉居超  出版社:科學出版社  出版日:2021/04/19 裝訂:平裝
本教材對應課程是烹飪營養教育專業課程體系中的主幹課程之一,同時也是核心課程。本教材由基本理論知識和菜品製作工藝,兩大部分內容體系構成。教材貫穿"行動體系"特點的"任務驅動"的模式,以專業技能為核心;以基本理論為支撐;以西式餐飲的結構模式為主線;以行業菜品製作的"典型工作任務"為導向的框架結構體系,編寫的"學做一體"創新教材。依據行業工作崗位任務需求為前提,內設有八個大模組,各模組下設工作專案及工作
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:239 元, 優惠價:87 208
冷沖壓成形工藝與模具設計(簡體書)
滿額折
作者:趙雪妮; 任威; 盧軍  出版社:化學工業出版社  出版日:2018/04/01 裝訂:平裝
本書內容包括衝壓工藝與設備的認知、沖裁工藝及沖裁模具設計、彎曲工藝及模具設計、拉深工藝及拉深模具設計以及其他衝壓成形工藝及模具設計。本書以知識、案例、項目、任務等方式展開內容,使學生在完成工作任務的過程中學習知識,培養能力。 本書可供高等學校和高職高專材料成形與控制工程、模具等專業教學參考和使用,也可供模具、衝壓技術人員參考。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:270 元, 優惠價:87 235
網絡營銷實務(簡體書)
滿額折
作者:王傑芳; 常敏  出版社:科學出版社  出版日:2017/03/31 裝訂:平裝
教材內容和結構以網路行銷專業知識和業務技能為主體,充分體現企業對網路行銷人才知識與能力的要求,分為七個模組:模組一,認識網路行銷,介紹網路行銷系統的基本知識和如何制定網路行銷戰略計畫;模組二,建設企業網站,其基本流程是規劃網站建設、申請功能變數名稱、做好網站建設準備工作及設計和開發網站;模組三,維護與優化企業網站,只有對企業網站進行長期的、不間斷的維護和更新,才會更加吸引訪問者;模組四,推廣企業網
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定價:432 元, 優惠價:87 376
國際市場行銷(簡體書)
滿額折
作者:陳轉青; 郭萍  出版社:科學出版社  出版日:2017/03/31 裝訂:平裝
全書分為七篇,總共十七章內容。本書著重對三個主題進行闡述,主題內容貫穿於全書內容之中。第一主題是影響國際企業行銷經營狀況的外在環境分析,包括國際自然與物質、國際經濟、國際文化、國際政治與法律等環境;第二個主題是決定國際企業發展大局的行銷戰略分析,包括國際市場競爭戰略、國際目標市場行銷戰略;第三個主題是企業既能控制又是實現行銷目標的行銷組合因素,包括國際企業產品策略、國際企業定價策略、國際企業分銷策
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定價:294 元, 優惠價:87 256
數控加工技術(簡體書)
滿額折
作者:楊永  出版社:機械工業出版社  出版日:2018/06/01 裝訂:平裝
本書按照“項目導向、任務驅動”的思路編寫,以學生為中心,以應用能力的培養為目標,通過零件加工過程來教學。本書把機械零件中軸套類、盤蓋類、箱體類和曲面類四種類型的零件,分別通過四個項目闡述機械零件的數控加工過程。本書共分為13個工作任務,每個工作任務均由任務導入、任務目標、知識準備、技能準備、任務實施、檢查評價、拓展訓練七個部分組成,可在任務實施過程中自然而然地掌握數控編程、加工工藝、數控機床操作等
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:299 元, 優惠價:87 260
電氣控制與PLC技術應用(簡體書)
滿額折
作者:宋雷  出版社:機械工業出版社  出版日:2019/05/01 裝訂:平裝
本書是根據根據職教師資教育研究*新成果,結合“電氣控制與PLC技術應用”課程的特點編寫而成的。主要內容包括:C620-1型簡易車床、M7120型磨床、C650型臥式車床的電氣控制,氣動包裝機械臂邏輯控制系統設計、8工位液體灌裝機功能控制系統設計、軸型工件自動裝箱設備控制系統的綜合設計等。
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定價:239 元, 優惠價:87 208
機械電子工程教育專業導論(簡體書)
滿額折
作者:杜學文  出版社:浙江大學出版社  出版日:2023/07/24 裝訂:平裝
本書共分十一章,內容包括:機械電子工程的歷史演化、認識機械電子工程、機械電子工程專業與課程發展、機電一體化技術導論、認識機器人技術、認識數控技術、認識3D打印技術等。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:270 元, 優惠價:87 235
商務談判實務(簡體書)
滿額折
作者:尚慧麗  出版社:科學出版社  出版日:2018/03/19 裝訂:平裝
本書以理實一體化為導向,主要分為兩大部分。第一部分為項目一―描述一次完整的商務談判的過程,包括商務談判準備、商務談判開局、商務談判磋商、商務談判結束和商務談判簽約及執行等五個任務的內容。第二部分為項目二―不同類型商務談判的主要內容,主要包括產品買賣談判、技術轉讓談判、服務交易談判、招商談判和國際商務談判等五種類型商務談判的內容。
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定價:312 元, 優惠價:87 271
財務管理專業教學論(簡體書)
滿額折
作者:賈聖武; 翟龍珍  出版社:科學出版社  出版日:2017/01/16 裝訂:平裝
該書分為九章內容,分別是中等職業學校財務管理類專業教學論概述、中等職業學校財務管理類教師專業與行業認知、中等職業學校財務管理類專業教育概況、中等職業學校財務管理類專業教學模式、中等職業學校財務管理類專業教學設計、中等職業學校財務管理類專業教學方法、中等職業學校財務管理類專業教學應用、中等職業學校財務管理類專業教學評價等。全書系統介紹了中等職業學校財務管理類專業進行專業教學中應該掌握的主要教學模式、
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定價:270 元, 優惠價:87 235
財務報表分析(簡體書)
滿額折
作者:盧亞君; 趙瑞  出版社:科學出版社  出版日:2018/04/23 裝訂:平裝
本書共十章,第一章財務報表分析概論,第二章財務報表分析的信息資料,第三章資產負債表分析,第四章利潤表分析,第五章現金流量表分析,第六章企業償債能力分析,第七章企業營運能力分析,第八章企業營利能力分析,第九章企業發展能力分析,第十章企業財務綜合分析。本書將財務報表分析內容與現行《企業會計準則》的概念體系和財務報表體系緊密結合。每一章(第六章至第十章除外)開始之前有案例引讀,結束之後配有本章小結和複習
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:270 元, 優惠價:87 235
自動化學科教學法(簡體書)
滿額折
作者:儲健  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2018/01/25 裝訂:平裝
本書從當前的教學實際出發,介紹自動化專業職業教育教學理論、自動化學科教學特點及教學方法等內容,説明讀者瞭解自動化類專業職業教育教學的特點,以及自動化相關專業在產業結構調整的大環境下對師資素質的要求。本書依據“關於調整教育部、財政部職業院校教師素質提高計畫(自動化)專業職教師資本科專業培養標準、培養方案、核心課程和特色教材開發”專案(VTNE031)以及精品資源分享課程――“自動化學科教學法”研發出
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定價:228 元, 優惠價:87 198
藥物化學理論與實踐(簡體書)
滿額折
作者:張曉丹  出版社:科學出版社  出版日:2019/03/04 裝訂:平裝
《藥物化學理論與實踐》是教育部、財政部關於藥學專業職教師資培養資源開發項目而編寫的一門主幹核心教材,旨在提高職業院藥學專業職教師資的素質。教材本著知識、能力、素質協調發展與綜合提高的原則,按照"以德為範、理實並重、突出核心、貫穿三能"的"雙師型"素質人才培養模式,遵循職業教育教學規律和人才成長規律,以培養高水平的藥學專業職教師資隊伍為目標,充分體現"理實並重"、"理論夠用、技能過硬"的人才培養理念,強調理論適用,突出實踐環節、重在能力培養的教學特色,以提升職教師資培養的整體水平。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:414 元, 優惠價:87 360
烹調工藝學(簡體書)
滿額折
作者:周曉燕  出版社:中國紡織出版社  出版日:2019/08/01 裝訂:平裝
伴隨著高等教育的改革,烹飪教育再次高速發展的機遇不期而至。由於烹飪教育的發展,人才瓶頸對烹飪教育的制約越來越明顯;如何快速為中等職業教育培養職教師資這一命題就顯得越來越重要。基於上述目的,為解決中職學校師資,培養合格的中職學校教師隊伍,編寫了《烹調工藝學》。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:408 元, 優惠價:87 355
多層砌體結構工程施工綜合實訓(簡體書)
滿額折
作者:張建榮  出版社:同濟大學出版社  出版日:2018/12/15 裝訂:平裝
本書內容主要涉及多層砌體結構施工的施工圖識讀及技術交底、工程量計算及工程預算、施工組織設計、施工現場管理、工程資料管理等五個環節,按多層砌體結構項目施工的工作過程編寫。每個項目又分成詳細的實訓任務,提高學生職業技能能力,提升學生的職業綜合素養。本書可作為中等職業學校建築工程施工專業教師培訓的實訓教材,也可供各個層次土建類相關專業的砌體結構施工實訓課程選擇使用,也可作為成人教育及相關崗位培訓教材。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:288 元, 優惠價:87 251
機械專業教學法(簡體書)
滿額折
作者:姚屏  出版社:機械工業出版社  出版日:2018/09/01 裝訂:平裝
本書介紹了大量的教學實例和教學設計方案,每個教學法都設計了機械專業課程中的典型案例教學示範,同時兼顧了偏機械類和偏電氣類的教學內容,使機械專業教學法教材和專業聯繫更為緊密。本書主要內容包括:專業教學法概述;以理論教學為主的教學法;實踐教學法;其他教學法;教學組織管理。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:239 元, 優惠價:87 208
運輸管理(簡體書)
滿額折
作者:霍紅  出版社:科學出版社  出版日:2017/12/25 裝訂:平裝
本書具有如下特點:(1)充分體現應用型物流人才的培養目標和要求。本教材結合高等教育人才培養目標,以理實一體化作為教材編寫的理念設計教材內容,能夠充分滿足對物流人才的培養需求。(2)注重結構合理務實。根據高等教育理論研究的最新成果,加強教材的"縱向體系結構"和"橫向體系結構"一體化建設。依照"案例導入,理論跟進,實踐補充"的原則,循序漸進組織教材的內容。(3)依據應用性、適用性和實用性學取教材內容。依據編寫組多年的教學和實踐經驗,結合企業的實際需求,選取了具有應用性、適用性和實用性的知識點作為本書的內容。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:432 元, 優惠價:87 376
渠道管理實務(簡體書)
滿額折
作者:袁慎祥  出版社:科學出版社  出版日:2017/12/22 裝訂:平裝
本書的內容以本土化的渠道管理環境為基礎,以渠道管理過程和管理對象為維度,按照項目導向而編寫,具體內容包括渠道管理認知、渠道設計、經銷商管理、零售商管理、渠道優化與創新五個部分。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:288 元, 優惠價:87 251
採購管理(簡體書)
滿額折
作者:霍紅  出版社:科學出版社  出版日:2018/02/28 裝訂:平裝
本書以採購流程為主線、以採購方法技術和企業實踐為輔線;以“任務驅動”、“工作過程為導向”的新理念,從基本知識和基本理論入手,注重理論性與實踐性相結合,突出實踐技能的培養。全書共七章,主要包括:採購與採購管理組織、採購需求分析與採購計畫、供應商選擇與管理、採購談判與合同管理、招標採購、電子採購、國際採購。每章都有學習目標、案例引導、複習思考題、案例思考與解析、教學實踐、教學評價等內容。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:270 元, 優惠價:87 235
中餐烹飪工藝(簡體書)
滿額折
作者:杜險峰  出版社:科學出版社  出版日:2021/12/31 裝訂:平裝
本書以工作過程系統化、任務驅動教學理念為依據,以廚房崗位實際需求為研究對象,強化操作技術,突出烹飪工藝研究能力的培養。在四大模塊中,前三個模塊分為12個單元53個項目104個任務,重點闡述原料初加工、原料切配、原料細加工、初步熱處理、菜肴調味、油加熱烹調技法、水加熱烹調技法、汽加熱烹調技法、熱制涼吃技法、涼制涼吃技法、發酵涼菜技法等技能,並綜合運用烹調技術進行菜肴製作。第四個模塊分為3個單元6個項
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:359 元, 優惠價:87 312
市場營銷職業教師教學組織與設計(簡體書)
滿額折
作者:張穎南; 劉興革  出版社:科學出版社  出版日:2017/12/26 裝訂:平裝
該教材的編寫廣泛採用了基於工作過程系統化的設計思想,並體現了過程導向、聚焦情境與任務驅動等職業教育教學方法的要求。以本專業為視角,充分考慮培養對象的職業技能培養,教材整體實現"三性融合",採用系統創新,有整體設計,打破學科化與單純的學術知識呈現。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:252 元, 優惠價:87 219
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