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2016~2017 (4)
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豬流行性腹瀉病毒研究進展(簡體書)
滿額折
作者:孫東波  出版社:科學出版社  出版日:2018/09/25 裝訂:平裝
本書在著者多年研究的基礎上,結合國內外最新研究進展,對豬流行性腹瀉病毒病原學、流行病學、致病機理、感染臨床症狀、病理變化、診斷和防治7個方面進行了詳細闡述。
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定價:768 元, 優惠價:87 668
甘肅瓜菜育種實踐(簡體書)
滿額折
作者:王蘭蘭; 侯棟; 邵景成  出版社:科學出版社  出版日:2018/04/17 裝訂:平裝
本書介紹了甘肅省辣椒、番茄、茄子、黃瓜、西瓜、甜瓜、南瓜、花椰菜等的生產現狀,主要包括分佈區域、栽培方式、存在問題,提出了今後的發展思路;根據多年的蔬菜瓜類育種研究工作,提出蔬菜瓜類的育種目標、存在問題及今後育種的工作思路;闡述了甘肅蔬菜瓜類種質資源創制、育種技術研究及應用、新品種選育推廣等情況;集成了良種繁育技術及高產高效栽培技術。
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定價:1008 元, 優惠價:87 877
小麥品質多樣性研究及優質資源篩選(簡體書)
滿額折
作者:姜小苓  出版社:科學出版社  出版日:2019/03/25 裝訂:平裝
本書系統地闡述了我國現有小麥種質資源的品質概況及分佈規律,並鑒定篩選出一批優質育種材料,可為我國小麥品質育種奠定堅實的理論和材料基礎。全書內容共分7章,第1章簡單介紹了小麥品質分類及相關研究進展;第2~3章介紹了小麥主要品質性狀如,蛋白質、麵筋、麵團流變學特性、澱粉糊化特性等性狀的遺傳變異特點及優異資源的篩選;第4章介紹了高分子量穀蛋白和醇溶蛋白亞基遺傳多樣性及與小麥品質的關係;第5章介紹了饅頭和麵片的品質及其影響因素;第6章介紹了小麥膳食纖維含量的遺傳變異及與品質關係;第7章介紹了雜交小麥的品質及影響因素。
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農產品質量安全社會共治體制與制度支撐研究(簡體書)
滿額折
作者:陳彥彥  出版社:科學出版社  出版日:2021/03/09 裝訂:平裝
農產品質量安全監管難的原因,歸根結底在於監管體制單一導致制度制定及落實的不完善。本文嘗試從農產品質量安全監管體制變革的理論分析出發,研究農產品質量安全從政府部門單一監管到多元主體社會共治的體制選擇,從社會共治視角討論我國農產品質量安全監管問題,梳理我國農產品質量安全監管體制存在的不足,基於公共治理理論、利益相關者理論、博弈論等論證了我國農產品質量安全監管體制從單一向社會共治的演進邏輯內涵,在分析農
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定價:588 元, 優惠價:87 512
生態優質煙葉生產技術模式研究:以雲煙品牌、重慶基地為例 (簡體書)
滿額折
作者:葉協鋒  出版社:科學出版社  出版日:2017/11/06 裝訂:平裝
本書以雲煙品牌·重慶基地為例,系統闡述了生態優質煙葉生產技術體系,綜合考慮了煙區生態大環境和煙田生態小環境,對煙區生態環境進行了分析、評價,並對開展的土壤微生態健康保育技術、高效營養施肥技術及降低煙草重金屬鎘(Cd)含量技術進行了歸納和總結。
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定價:900 元, 優惠價:87 783
冷休克蛋白與動物應激調控(簡體書)
滿額折
作者:李士澤; 楊玉英  出版社:科學出版社  出版日:2017/12/01 裝訂:平裝
低溫造成的危害越來越引起人們的重視,環境低溫可直接影響畜牧養殖業的發展,給國民經濟造成巨大損失。本書參考國內外最新文獻,結合作者的大量科學研究結果,闡明冷休克蛋白與動物應激的相互關係。對應激的概念(包括冷應激),應激反應的基本表現及其分子調控機制,冷應激引起機體損傷的機制,冷應激對機體的相關生理生化指標的影響,冷應激對動物機體器官系統的主要影響以及冷應激的防制進行了闡述。對兩種主要的冷休克蛋白-C
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定價:708 元, 優惠價:87 616
甜高粱苗期對蘇打鹽鹼脅近的適應性機制(簡體書)
滿額折
作者:戴凌燕  出版社:科學出版社  出版日:2018/01/02 裝訂:平裝
本著作通過研究蘇打鹽鹼脅迫對甜高粱幼苗生長及生理指標的影響,分析了不同甜高粱品種在蘇打鹽鹼脅迫後生長發育、滲透調節、活性氧清除、Na+吸收與分配、有機酸變化與分泌、葉片解剖結構、葉綠體及線粒體超微結構等方面的變化及差異,較全面的闡述了甜高粱苗期對蘇打鹽鹼脅迫的適應機制,為鹽鹼土壤甜高粱種植種質的篩選和栽培提供參考。同時,通過SSH方法獲得一批甜高粱抗鹽鹼相關基因的ESTs,可為甜高粱及禾本科植物耐
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定價:468 元, 優惠價:87 407
數量研究方法實證解析(簡體書)
滿額折
作者:呂世傑; 運向軍  出版社:科學出版社  出版日:2020/03/06 裝訂:平裝
本書以數據分析為切入點,探討數量研究方法的應用角度、分析方法、技能實現、以及結果闡釋等問題。實例大都以作者發文的數據或實例結合,著力為數量研究方法在實例應用中探討專業問題對數據分析的其需求程度,以及數據分析對研究視角的佐證能力,將數據分析、數據分析工具和數據分析在專業中的應用結合起來,為生物學(分類、形態、生理、生化、生態、遺傳、進化)研究提供理論方法、保證研究的整體性和合理性。
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定價:1608 元, 優惠價:87 1399
作者:王繼華; 劉伯; 張偉峰  出版社:科學出版社  出版日:2021/12/24 裝訂:平裝
《蛋雞飼料配方設計》詳細介紹了蛋雞飼料配方設計技術和方法技巧,這些配方設計技術和方法技巧多是作者在科研或生產中實際使用過的。《蛋雞飼料配方設計》給出了大量實用飼料配方,供同行研究和模仿;《蛋雞飼料配方設計》還系統介紹了天氣炎熱時的夏季設計蛋雞飼料配方的技術和通過飼料調控雞蛋的品質等,供同行參考。
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米糠蛋白的分級及功能特性(簡體書)
滿額折
作者:王長遠; 曹榮安  出版社:科學出版社  出版日:2019/08/09 裝訂:平裝
本書重點介紹了米糠蛋白的提取、分級及不同處理方式對米糠蛋白功能特性的影響。本書採用不同方法提取米糠蛋白,並對**提取方法工藝進行參數優化;考察了pH條件、常壓加熱、壓熱處理、微波處理、離子濃度對米糠蛋白結構及功能特性的影響;對米糠蛋白進行分級,得到了清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和穀蛋白四個蛋白質組分,分析了它們的功能特性;分析了提取方法對四種蛋白質組分功能特性的影響;重點研究了pH條件、溫度和壓力對米
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定價:588 元, 優惠價:87 512
高原夏菜安全高效栽培理論與實踐(簡體書)
滿額折
作者:王曉巍; 張玉鑫  出版社:科學出版社  出版日:2017/06/21 裝訂:平裝
本書系統介紹了甘肅省發展高原夏菜的意義、甘肅省發展高原夏菜產業優勢、產業發展現狀和存在問題。從宏觀層面提出了甘肅省高原夏菜種植氣候區劃,分析了甘肅省蔬菜生產比較優勢區域差異,總結了近年來承擔相關項目中相關萵筍、胡蘿蔔、西芹、花椰菜、洋蔥、娃娃菜、甘藍、菜用豌豆等主栽高原夏菜在適宜密度、節水灌溉、平衡施肥、化肥減量等方面理論研究成果。提出了高原夏菜產地環境技術條件、主栽高原夏菜產品品質、安全高效標準
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定價:588 元, 優惠價:87 512
平茬措施對檸條錦雞兒林更新復壯的影響研究(簡體書)
滿額折
作者:郭月峰  出版社:科學出版社  出版日:2020/04/02 裝訂:平裝
本書以不同平茬措施對檸條錦雞兒林更新復壯的影響為主題,在全面調查研究區不同立地條件、林分特徵等前提下,分析了不同平茬措施對檸條錦雞兒林更新復壯的影響;介紹了檸條錦雞兒細根分佈特徵及其與土壤水分的關係,檸條錦雞兒細根根長和游離氨基酸含量對坡位的響應;闡述了平茬措施對檸條錦雞兒生長特性、地上部分生理特徵、根系靜態生理生態特徵、細根動態生理生態特徵的影響等。在此基礎上,本書提出了以檸條錦雞兒林更新復壯為
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定價:648 元, 優惠價:87 564
作物基因工程:原理與技術(簡體書)
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作者:胡銀崗  出版社:科學出版社  出版日:2021/02/03 裝訂:平裝
本教材主要側重作物,介紹作物基因工程的基本原理與技術,包括緒論,基因工程主要工具的原理與技術;作物基因克隆的
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定價:594 元, 優惠價:87 517
糧油多熟制花生高效栽培理論與技術(簡體書)
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作者:吳正鋒  出版社:科學出版社  出版日:2021/12/13 裝訂:平裝
本書總結了三十多年來糧油多熟制高效栽培相關理論技術的研究成果。書中針對多熟制條件下花生光、熱不足和營養不良的問題,從生態、生理、技術三個層面,闡述了糧油多熟制花生高效栽培的基本理論與關鍵技術。全書介紹了糧油多熟的種植方式、多熟制條件下花生生理生態特徵,光、溫等環境因子及栽培措施對花生生理特性和生長發育的影響,重點從理論基礎施肥技術和計算機決策系統三個方面介紹了課題組研發的小麥花生兩熟制一體化前重型施肥技術,並分別針對麥套花生、夏直播花生和玉米花生間作三類種植方式提出了綜合增產技術。
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定價:768 元, 優惠價:87 668
植煙土壤改良理論與實踐(簡體書)
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作者:葉協鋒  出版社:科學出版社  出版日:2020/06/08 裝訂:平裝
由於化肥的連年大量施用、有機肥用量的減少和復種指數的增加,煙田土壤質量出現了退化,包括土壤物理性狀、化學性狀和生物學性狀,直接影響並限制了煙葉品質。鑒於此,作者在對河南省煙區土壤適宜性等級評價的基礎上,分析了土壤與煙葉品質的關係,進而連續多年、多點系統的開展了一系列土壤改良技術研究,包括秸稈還田、農家肥應用、綠肥種植翻壓還田技術、生物炭理化特性研究、生物炭煙田土壤改良技術和生物炭對Cd污染土壤修復研究、起壟覆蓋與煙田水土保持技術、鹽和堿對烤煙生長發育的影響等,以此對煙草行業將要開展的煙田土壤保育重大專項有所借鑒,對促進煙葉生產的可持續發展提供參考。
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定價:1428 元, 優惠價:87 1242
木質纖維素分解複合菌系及其在農業廢棄物資源化中的應用(簡體書)
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作者:王偉東; 崔宗均  出版社:科學出版社  出版日:2017/12/01 裝訂:平裝
本專著作者把微生物類群的研究重點集中於細菌,根據自然界中微生物協同作用原理,選育了能夠高效分解木質纖維素的複合菌系經過十餘年的研究,優化了複合菌系分解木質纖維素的條件,分析了複合菌系的微生物組成多樣性,明確了複合菌系高效分解木質纖維素的機理。在進行複合菌系基礎研究的同時,把複合菌系應用於畜禽糞便和秸稈的資源化利用實踐中。在農業有機固體廢棄物堆肥化利用方面,把木質纖維素分解複合菌系作為接菌劑,促進了
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定價:588 元, 優惠價:87 512
農田生產工程學(簡體書)
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作者:張立峰  出版社:科學出版社  出版日:2015/02/01 裝訂:平裝
《現代生物農業·農學:農田生產工程學》以農田生產系統為研究物件,在提出農田生產系統的基本組成為生產基元的基礎上,分析了以生產基元為中心的生產田區、生產基元、生產台基的層級遞階秩序,農田生產系統結構演進的“爭分-耦合”機制及與生產力的關係;農田生產系統功能的進步、評價與土地當量比(LER)標度;農田生產系統與其環境的協同運動特徵。以生產基元為重心,深度揭示了生產基元的“鎧甲線纜螺旋”結構及其運動規律,生產基元的結構變異與功能表達的關係特徵,生產基元結構圖譜的構建,通過基元調節、分裂、複合、轉移、創建等方式實施的生產基元工程;以及生產田區工程、生產台基工程、環境的農田生產系統資源化工程等。《現代生物農業·農學:農田生產工程學》依據農田生產工程理論,以華北寒旱區自然生態與社會經濟為背景,實例分析了業已顯效的農田糧草增產工程、蔬菜生產工程、退耕與生態建設工程、水資源高效利用工程等。
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雜交秈稻高產形成與精確定量機械化輕簡栽培(簡體書)
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作者:任萬軍  出版社:科學出版社  出版日:2020/06/30 裝訂:平裝
《雜交秈稻高產形成與精確定量機械化輕簡栽培》是作者研究團隊歷經20餘年,在深入研究弱光生態區雜交秈稻高產形成、精確定量栽培理論與機械化輕簡栽培關鍵技術的基礎上凝練而成的著述。《雜交秈稻高產形成與精確定量機械化輕簡栽培》共分7章,緊扣弱光生態區的典型特點,全面論述了雜交秈稻根系發生與生長、分蘖發生與成穗、穎花建成與結實、籽粒灌漿與充實等高產形成的規律,以及高產品種、生育進程、養分調控的高產定量化診斷
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定價:894 元, 優惠價:87 778
菊芋研究(簡體書)
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作者:鐘啟文  出版社:科學出版社  出版日:2020/04/07 裝訂:平裝
《菊芋研究》共10章。第1章介紹了菊芋的中外命名、傳播歷史和起源進化;第2章介紹了菊芋的植物分類學和形態學特徵;第3章介紹了菊芋的化學成分與利用;第4章重點介紹了菊芋的主要加工利用成分果聚糖的代謝與功能;第5章介紹了菊芋的種質資源收集、保存現狀和研究利用;第6章介紹了菊芋的主要育種目標和選育技術、國內外的主要品種及不同的繁殖方式;第7章介紹了菊芋的生長發育過程、光合產物積累分配及產量構成;第8章介
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定價:1680 元, 優惠價:87 1462
西瓜甜瓜育種與生物技術(簡體書)
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作者:欒非時  出版社:科學出版社  出版日:2013/07/01 裝訂:平裝
《現代生物農業叢書:西瓜甜瓜育種與生物技術》內容分緒論、西瓜育種和甜瓜育種三部分。全面論述了西瓜、甜瓜的起源進化,生物學特性和主要性狀的遺傳規律,詳細地介紹了西瓜、甜瓜種質資源,育種目標,引種,系統育種,優勢育種,誘變育種,生物技術育種,高產優質,抗病抗逆以及早熟育種等原理與方法。《現代生物農業叢書:西瓜甜瓜育種與生物技術》內容系統、詳實,科學性與實用性並重,圖文並茂,將多年西瓜甜瓜育種的研究成果
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